第二十二章 澳洲牛肉
作者:死狗咦      更新:2021-02-22 23:40      字數:2354
  高檔西餐廳中,杜依伊再次迎來了和楚文才的約會。

  杜依伊覺得現在的這種狀態很曼妙,就像是朝著一個可以看見的目標逐步在逼近著,仿佛隻要自己再加把勁就可以將月亮抓在手心一般。

  似有似無,即將抓到又沒有抓到的曖昧總是最讓人著迷的。

  楚文才大口吃著麵前的澳洲牛排墊著早已饑腸轆轆的腸胃,同時開口說道,“怎麽樣,這m11的澳洲牛肉味道不錯吧?”

  杜依伊小口咀嚼了一下之後,點了點頭說道,“是和平常吃過的牛肉不太一樣···,可什麽是m11啊?”

  楚文才用泛著光亮的叉子挑起一塊切好的牛肉一邊展示,一邊詳細的開展【降維打擊】,“澳洲牛肉從M1到M9分為9級,其中M9最高相當於日本和牛的A3級。由於澳洲的牛肉口味較淡,因此澳洲引進了日本和牛,並且以美國的安格斯牛配種,以日本的飼養技術進行養殖,培育出了澳洲和牛。其油脂含量和美味程度遠高於M9,因此在原有澳洲牛的分級製度上又增加了M10、M11和M12。M12的脂肪比例高達50%相當於日本和牛A5的級別。

  杜依伊睜大了眼睛將注意力放在楚文才挑起的牛肉上,心中一種異樣的感覺頓時產生了出來。

  之前的富二代男朋友隻是帶自己吃,但是從沒有給自己說過這些東西,他和楚文才的差距就像是一個撿到錢的暴發戶和傳承幾代的世家貴族一般,有著雲壤之別。

  “今天吃的是澳牛,我就給你說說有關澳牛的東西吧。”楚文才一口吃下了叉子上的牛肉後,繼續說道,“澳牛級別以油花、風味、香味三方麵來決定,平均都是6級,達到9級以上就是很高級的肉了,數字越高,表示牛肉的肥瘦紋理越像大理石紋,而12級就是最頂級了。M12級牛肉相當於日本的A5級牛肉。現在常吃到的[和牛],主要就是來自澳洲。”

  楚文才用食指沾了些許自己盤子中牛肉上的醬汁,輕輕的含在嘴裏,然後說道,“牛肉常常搭配的醬料有:胡椒醬(最常見的一種,含酒,鹹口兒)、Bearnaise(種法式醬料,裏麵有蛋黃醬、黃油、酒和各種香料)、牛排醬(煙熏酸甜口味)、塔塔醬(由蛋黃醬和奶油調配而成)、蘑菇醬(用奶油和酒把蘑菇熬成的汁)·····你可以都試試·····”

  對於還是學生的杜依伊,眼前盤子中的大理石紋的牛肉似乎在楚文才的介紹中逐漸高貴了起來,甚至開始散發著閃閃動人的光芒。

  這種巨大價值觀落差的衝擊,讓杜依伊一瞬間仿佛看見了一個新的世界,一個蒙著雲霧一般,跨越階層之後才能接觸到的世界。

  楚文才捕捉到了杜依伊眼中的亮光,搖了搖頭說道,“其實也不是油花越豐富的牛肉就越好,我個人感覺好壞的評定還要加上烹飪方式來決定,因為M9+更適合薄切做烤肉,雖然它油脂香氣豐富,但是肉香可能會有所削弱。”【價值消解結合降維打擊的實戰應用】

  楚文才哪裏懂這些,隻不過是等杜依伊的過程當中,事先在網上搜的現成答案罷了。

  說罷楚文才用餐巾擦了擦嘴,很隨意的從兜裏掏出了一個打包好的藍色小方盒然後說道,“前兩天別人送我的,我不太喜歡機械表,對時間很麻煩,就借花獻佛吧。”

  沒錯,這就是賈宇哲送楚文才的那款中性手表。

  杜依伊驚喜的看著楚文才遞過來的禮盒,喜出望外的拆著藍色的絲綢紮帶,將手表拿出來後一邊小心翼翼的觸摸這藍寶石的表盤,一邊說道,“我····真沒想到你會送我東西。”

  楚文才哈哈一笑說道,“東西是順帶的,主要是這個盒子。”

  杜依伊盯著盒子看了兩秒後,突然想到了之前楚文才說過的“彼此都不了解,甚至連對方喜歡的顏色都不清楚”,於是試探性的問道,“你喜歡藍色?”

  楚文才點了點頭說道,“是的。”

  “為什麽會喜歡藍色麽?我覺得藍色總給人一種很憂鬱的感覺。”杜依伊想要多了解楚文才一眼,這樣才能在那本戀戀筆記本上多舔些筆畫。

  楚文才笑了笑說道,“藍色的英文怎麽拚。”

  “b-l-u-e.”杜依伊想了想回答到。

  “becauseloveyoueveryday。(因為愛你每一天)”楚文才眨了眨眼睛,溫柔的語氣撩的同時,心裏想的確實:嗬嗬,blue的音譯也可以是不擼哎·······

  杜依伊看著楚文才的眼神,一時間竟然突然感到有些心悸——自己多久沒有出現過這種心動的感覺了?

  “你真的是太會了啊····”杜依伊紅著臉出聲道。

  楚文才哈哈一笑說道,“不說這個,這表你喜歡麽?”

  杜依伊撫摸著表盤然後有些不好意思的問道,“喜歡,很貴吧?”

  “萬把塊吧,具體我也不知道。”楚文才聳了聳肩回答道。

  杜依伊猶豫了一下,看著楚文才的眼睛小心翼翼的問道,“你會不會覺得我很喜歡錢?”

  “喜歡錢又沒錯,總不會有人喜歡沒錢吧?”楚文才用開玩笑的口氣繼續說道。

  “你不介意?”

  “我為什麽要介意。”楚文才收起了玩笑的表情,認真的說道,“其實啊,每個人的心中都有一匹**的野馬。你可以去放養它,也可以去圈養它,馴養它。但是唯一不要做的就是假裝它不存在,排斥它。我們沒個人都應該是自由的,驕傲的,生機勃勃的生命,沒必要為這種事情感覺到羞愧不安。”

  杜依伊聽到楚文才的回答後突然沉默了下來。

  怎麽讓他人對自己敞開心扉?這裏教大家一個秘籍。

  很簡單,就是你在跟對方溝通的時候,無論對方說什麽,你隻需要一遍一遍的重複她的感受,像個鏡子一樣反射她自己的模樣就行。

  就比如楚文才現在說的話,“所以,你覺得喜歡錢不對是不好的事情嗎?”

  杜依伊搖了搖頭說道,“你願意聽我說麽?”

  “嗯,”楚文才點了點頭說道。

  杜依伊長歎一口氣後,無意識的用叉子在碟子上亂畫但是始終避開了昂貴的牛肉,開口說道,“聽我媽說,我爸原本是一個很出色的人,可做生意被朋友騙了所有的積蓄之後,他就開始酗酒,每日每夜的喝,直到把自己喝成了不喝酒手就抖到拿不了東西的廢物·······”