第302章 釀酒的手藝
作者:湘君      更新:2020-12-28 03:23      字數:2235
  “釀酒,你嫂子教你,以後就開個酒坊,跟孩子在一起,不出門了,你正好也喜歡喝酒。”

  李三福補充著。

  趙祥沒有他們想像中的歡喜,有些苦笑道:“我這人嘴巴子笨,恐怕不會賣酒,再說我雖好酒,但咱們陵城的酒在鼎州並不占優勢。”

  白錦和李三福一聽,就知道他會這麽說,於是白錦說道:“你豈時看到我做出來的東西是隨大流的,我說的釀酒方子,是這個時代的人都做不出來的,我給你弄一套設備出來。”

  趙祥還有些沒聽懂,李三福伸手拍了拍他的肩,說道:“莫急,一切聽你嫂子的,她會給你安排好,至於怎麽賣酒,酒香不怕巷子深,不必你賣,自有人尋來喝。”

  還有這樣的好事,趙祥一想到這些年三福嫂子的能耐,他信了,握住兒子的手不知不覺緊了緊。

  趙成誌雖沒聽懂大人的話,但是他聽懂了父親以後不會再出門了,以後都會在他的身邊,不會再走了。

  接下來幾日,白錦想方設法幫趙祥在城裏覓得一處酒坊,將之收拾出來,前麵是酒坊,後麵小院是父子兩人的住處。

  想要喝到前一世流行的高度烈酒,自是設備少不了,除此外,就是工藝流程,用這個時代的叫法叫手藝方子。

  白錦將係統科普給她的知識,她一一科普給了趙祥,蒸餾器一套,便花了白錦五百種植經驗,好在她現在存著不少種植經驗星星,倒是小意思。

  經過幾日忙碌,白錦三人釀出了一款桃花酒,桃花取的正是白錦家種的桃樹上。

  出酒那日,三人圍在一旁,聞到的是濃厚的桃花香氣。

  往小杯裏一人倒了一杯,李三福和趙祥已經迫不及待的品嚐起來,一入口,酒勁直往上冒,這比陵城人喝的水酒不知道濃了多少度。

  反正白錦才小喝一杯,頭就暈了,尤其桃花酒分兩種,一種是甜的,度數低一點,她估摸著也有三十來度了,至於不帶甜味的,那怕是有五十幾度。

  趙祥和李三福放下酒杯,一臉的不可思議,李三福說道:“這酒,與媳婦在六年前悄然拿出來的酒可以匹比。”

  三福還記得六年前她買出的那酒的味道呢,她已經好些年沒有在係統裏買酒了。

  “要不,再喝幾杯。”

  趙祥忽然開口。

  瞧著這是貪杯了。

  白錦揚起唇角,說道:“第一批桃花酒,那就留著自己喝吧,你們兩先喝著,我這就打點兒桃花酒給王夫人送去,過幾日,你恐怕就得給王家食鋪送酒了。”

  這會兒連酒生意都尋到了門路,根本不需要趙祥去尋客人,而這酒,經過李三福和趙祥的鑒定,也敢肯定,隻要傳於世,要讓喝酒的人徹底改觀。

  趙祥到這會兒才發覺三福嫂子給他的可是傳世好手藝,以後趙家人有了這一張方子,可以惠及世代子孫了。

  當天白錦就給王家宅院送了幾壇酒去。

  那桃花紅的酒,倒在精美的瓷酒杯中,簡直是色香味俱全。

  韋氏不過是嚐了一口甜味的桃花酒就震撼了,立即將酒送給老爺喝,當場就決定買這酒供應在食鋪裏。

  韋氏知道,這釀酒的方子必定是出自白姑娘,當然人家沒有將方子給他們家,她並不覺得可惜,倒也有些羨慕那個得到方子的人,這可是傳家立業的好東西。

  好在自己與白姑娘交好,至少釀出來的酒,就先往他們鋪裏來了。

  趙祥釀出的酒轉眼在王家食鋪熱賣,喝過他釀的酒後,再談及市場上的水酒,個個直擺手,那味道無法比。

  而趙祥酒坊前,時常有好奇的街坊過來想打點兒酒,耐何趙祥一個人釀不出這麽多,這生意隻做王家食鋪一家,他已經每日忙碌著了。

  於是想要喝酒的,也隻好去王家食鋪裏買去。

  正因為這樣,一時間消息在陵城四處傳開,聽到的同行心頭都不是滋味兒。

  傳得神乎的酒,自是傳上了不少人的桌上。

  陵城乾坤居裏,全位紅衣少年坐在涼亭裏,管家匆匆的送來一壇酒,說是從王家食鋪排隊買出來的,正是時下陵城傳得神奇的桃花釀。

  紅衣少年不以為意,什麽樣的酒能比西域的烈酒更烈?比塞外的美酒更美味,便是京城裏的貢酒,也是無人能及的。

  恐怕都是這陵城百姓沒有見過世麵傳出來的謠傳。

  紅衣少年不緊不慢的倒了一杯酒細細品嚐,隻是酒水才入口,他就怔住,隨即看向酒壇,一臉的不可思議。

  這酒是如何釀出來的,為何如此的美味?

  紅衣少年接連喝了幾杯,轉眼酒壇見底,而少年也不知不覺吃醉,伏在桌案前,似睡未睡。

  此時一位藍衣美人從花園小道上走來,看到亭中的弟弟,便拾步上階,到了弟弟的身邊。

  聞到亭中的酒香,她就知道弟弟定是飲了太多的酒才會這樣,隻是這酒與往日弟弟喝的不同,還挺香的。

  女子將身上的鬥篷脫下蓋在弟弟的身上,就聽到弟弟喃喃自語:“娘,娘,別打我,我會好好讀書的。”

  女子聽到這話,手中的動作一停,看著弟弟,許多回憶湧上心頭,隨後她苦笑一聲,說道:“我就這麽一個弟弟,憑著要與那些子弟相比。”

  “母親比來比去一輩子,到頭來也留不住一顆為死人守身如玉的心,這麽活著又有何意義。”

  女子越說越是不平,她在欄杆處坐下,又道:“離開京城也是好的,娘你做到的事,女兒替你完成。”

  女子臉上露出冷笑,事實上她已經成功了一半,餘下的一半,得親手來了。

  李府宅院裏,奇叔匆匆從客院趕來,看到白錦便訴苦,說道:“任大人已經醉了一日一夜了,這麽下去,會不會發生什麽事兒?”

  白錦也沒有想到任大人如此貪杯,這酒的確好喝,便是她也喝了幾回了,可是好歸好,他可是監察禦史,來陵城可是有重要的事,可別耽擱了。

  想到這兒,白錦叫奇叔將府中的酒全部藏起來,便是三福也不給喝了,府中戒酒三日。

  奇叔聽到這話,噗嗤一聲笑,也隻有少夫人有這能耐管得住,他可是叫不住的,於是領令退了下去。