第48章
作者:健康小寶      更新:2020-12-27 08:52      字數:6607
  才又接著道:“上回我不是和姑娘說好了,這焦糖瓜子在茶樓所賣得的銀子,讓姑娘抽成嗎?這是這幾天的抽成,一共是十兩。”

  說著這話,掌櫃的又拿了桌子上的賬本,放到了陳汝南的麵前。“這總共焦糖瓜子的售賣數額,我都有讓賬房先生記著的。這是賬本,姑娘可以瞧瞧。”

  若這合作的換了別人,他未必會做的這麽精細。但是這個姑娘實在是太聰明,他怕把她得罪了,自然要仔細些。

  “看賬本便就不用了,我信得過掌櫃的你。”對於那賬本陳汝南沒瞧,隻是把錢接了過來。

  放在手中掂了掂,才笑著說:“嗯,既是掌櫃的沒事的話,那我便先走了。我的生意也挺忙的,還有好多事情要處理呢。”

  “哎哎哎,”一見陳汝南要走,掌櫃的急忙上前一步攔住她。

  急聲道:“有事有事,自然是有事的。姑娘莫要著急,聽我慢慢道來。”

  這陳姑娘真是個急性子,性子稍微溫吞一點,又要錯過了好機會了。

  “好吧,那掌櫃的你說吧。”陳汝南就知道,這掌櫃的一定有事,然後就重新坐下了。

  倒是坐在一旁的陌元軒,瞧見陳汝南從頭到尾將這茶樓的掌櫃的弄的一愣一愣的,就忍不住偷笑。

  也在心中暗道:不愧是他喜歡的女子,真是好聰明啊。不動聲色的便賺了十兩銀子,看來之前他倒有些小瞧她了。

  “既然如此的話,那麽我就直說了。”陳汝南爽快,掌櫃的也不敢磨蹭了。

  就笑嘻嘻的瞧著她講:“是這般的,之前姑娘不是說,若這焦糖瓜子上有什麽疑問,都可以問姑娘來著嗎?我現在就是覺得,這瓜子兒能放的時間太短了,不一會兒便不脆了。而且吃多了,還挺粘手的。不知道姑娘有沒有什麽好辦法,可以將這瓜子改良一下?”

  他讓大師傅想了許多辦法,做出來的都不盡如人意。所以想來想去,還是隻能求著陳姑娘了。

  “當然有辦法,這辦法要教掌櫃的也是可以,不過我有個小小的條件。”瞧著這掌櫃的,一切都盡在她掌握當中的陳汝南,便笑開了。

  “姑娘請說,隻要是我能夠答應的,我必定不會拒絕。”陳汝南這麽一講,掌櫃的都沒猶豫。

  畢竟這瓜子已經讓他嚐到了甜頭,聞書茶樓的生意也不知道好了多少。故隻而要是有機會,他當然不會放過。

  “很簡單,我不會為難掌櫃的你的。”說著陳汝南便從她的袖口,掏出來一個她們裝小食的紙袋。

  遞給掌櫃的說:“這個是我們做小食的袋子,裏麵有我陳記小食獨有的標誌。我的要求不高,就是以後做出來的焦糖瓜子,掌櫃的上給客人吃的時候,都用這個袋子裝著便可以了。”

  聞書茶樓在平禮鎮最為有名,走南來往的商客,人流量也是最大的。所以如果能在這裏用上這紙袋,就是給她們的小食做了活廣告了。

  “我還以為是什麽事呢,原來就這麽一件小事啊,當然沒問題。”聽完了他的話,掌櫃的頓時就鬆了一口氣的樣子。

  方才陳汝南那麽一本正經,他還以為她要提高瓜子的抽成呢。

  陳汝南就知道,掌櫃的一定會答應。所以談妥了,陳汝南便直接站了起來。就道:“那好,那現在便去廚房吧,我去教你的大師傅做另外一種焦糖瓜子。”

  “好好好,”陳汝南爽快的個性,這掌櫃的實在是喜歡得緊。

  立馬就點頭如搗蒜,要領著陳汝南去後廚了。

  不過陳汝南剛要走,瞧見陌元軒跟著她站起來,便說:“陌元軒啊,我是去廚房幫他們炒瓜子兒呢。你便就在這裏喝茶吧,一會兒走了我再來叫你。”

  從頭到尾陌元軒都跟著她,她實在是有些不自在。

  “不礙事,我也想瞧瞧,你是如何炒瓜子的。”瞧著陳汝南,陌元軒笑意滿滿的。

  在她家的時候見她下廚過,總之他覺著,她做什麽都好看。不管怎麽瞧,都是賞心悅目的。

  “好吧,你愛跟著就跟著吧。”陌元軒那是什麽眼神?瞧得陳汝南臉頰發燙,急忙就轉身去廚房了。

  倒是二姐跟在一旁雖沒說話,但瞧了自家小妹的模樣,還是忍不住偷偷的笑。

  到了聞書茶樓的廚房,陳汝南也沒磨蹭。當著大師傅的麵,一邊說著,就一邊做了起來。

  “其實做另外一種瓜子,倒更簡單些。先把瓜子放入清水漂除其中雜物,然後反複衝洗幹淨。然後將生薑片、花椒、八角、小茴香、桂皮全部用紗布包起來,這個就是調料包了。最後把瓜子放入鍋中,加入適量的水,再把調料包放下去,加入鹽。等到的瓜子全部煮得入味了,再放一些砂糖。最後全部再撈出,把瓜子再烤脆就可以了。”

  把煮好的瓜子放進盆裏,陳汝南這就回過頭。瞧著聞書茶樓的大師傅:“挺簡單的,學會了嗎?”

  “學是學會了,隻是這烤脆了,真的能比裹了糖的瓜子兒更好吃嗎?”如此用水煮出來的,大師傅有些懷疑。

  直接拿了一顆帶水的,到嘴裏磕了磕。味道確實不錯,比直接裹糖的要入味很多。

  “行不行,我隻說了你定也是不信的,那麽便就試試吧。”瞧了那大師傅一眼,陳汝南也沒多說什麽。

  直接把那瓜子用寬的簸箕攤開,然後放到了廚房另外一端的烤爐上去,開始烘烤起來。時不時的再翻一下,等到瓜子的噴香味兒全都烘烤出來,這複雜方式的焦糖瓜子算是做好了。

  “現在可以了,你們隻管嚐嚐吧。”將那瓜子盛起來放到他們的麵前,陳汝南自信滿滿的模樣。

  “好好好,”看這瓜子的色澤很是不錯,掌櫃的和大師傅都各自抓了幾顆嚐。

  隻是這一嚐,他們眼睛都放光了:“這個好這個好,這比那裹了糖的還要好吃。”

  “嗯,這個不僅更脆,而且還不粘手。不像那個那麽甜,不膩,但是吃到嘴裏有回甜的味道,真好吃。”

  嚐到了最終的成品,那大師傅算是對陳汝南服氣了,便笑著說:“陳姑娘你真是厲害的,我現在算是服氣了。以後這瓜子,我便按照你說的這般做。”

  不過是幾顆瓜子,居然能讓那大師傅和掌櫃的都頻頻稱讚。在一旁一直旁觀的陌元軒,不由得也拿了一把來嚐。

  當嚐到了那滋味,他瞧陳汝南的眼神,就更加的溫柔了:她做什麽東西都是好吃的,即便隻是這小小的瓜子兒。

  倒是陳汝南,沒發現陌元軒瞧她的眼神。隻是對那掌櫃的說:“行,既然這大師傅都學會了,那麽我便走了。回頭我的紙袋做好了,便會給你送過來。”

  “好好,姑娘盡管送過來便是。”陳汝南又教了他的大廚子一招,掌櫃的已經樂得嘴都合不攏了。

  但瞧著時間挺晚了,便對陳汝南說:“不過這都到晌午了,陳姑娘便就別走了吧。回頭我去鎮上最好的聚仙酒樓叫上一桌菜,請陳姑娘吃一頓如何?”

  既是到了他這聞書茶樓,他自然是要做東的。

  “好啊,既然掌櫃的邀請我,那麽我就卻之不恭了。”一聽掌櫃的要吃飯,陳汝南可不跟他客氣。

  摸著早已經餓扁的肚子便道:“反正我也餓了,吃完了飯,正好在鎮上把我要辦的事情給辦了。”

  陳汝南答應留下來吃飯,掌櫃的便遣了大師傅讓小二去聚仙酒樓叫菜。

  然後他一邊將陳汝南一行人迎回之前喝茶的廂房,一邊道:“姑娘要在這鎮上辦什麽事情?若是不介意的話,可以與我說說,說不定我還能幫上姑娘的忙。”

  這個陳姑娘太厲害了,他還是對她好一些,說不定以後能夠幫他想更多的辦法。

  “哦,我準備在這鎮上的臨街店鋪租家店鋪,然後把我家的陳記小食店開起來。一會兒我吃了飯,就要去找家合適的鋪子。”掌櫃的說要幫忙,陳汝南自然不會藏著掖著。

  畢竟這聞書茶樓,在這平禮鎮也開了也有些年頭了。不用想也知道,這掌櫃的門路定是要比她多很多。

  “原來是這事啊,簡單。”一聽陳汝南這話,掌櫃的便笑開了:“這平禮鎮上要出租的鋪子,我比誰都最清楚不過。因為我這小舅子,就是管鎮上的商鋪出租的。”

  說著掌櫃的就站起來,笑臉盈盈的瞧著陳汝南:“這般,兩位陳姑娘和這位公子就在廂房等著。一會小二就會取了飯菜來,你們先吃著。我這就去把我的小舅子給找來,回頭讓他領著各位,去找合適的商鋪。”

  “那敢情好,那就麻煩掌櫃的了。”他這麽熱情要幫忙,陳汝南肯定不拒絕。

  倒是這掌櫃的樂嗬嗬的:“陳姑娘客氣了,以後我麻煩姑娘的地方還多呢,幫姑娘做這點事不算什麽的。那各位別客氣,就在這裏吃著喝著,我盡快回來。”

  說完了這話,那掌櫃的就笑著,退出了廂房。

  倒是陳冬梅瞧見他走了,有些奇怪的看著陳汝南:“小霸王,這掌櫃的能信嗎?他會不會坑咱們啊?”

  雖然和這掌櫃的打過幾回交道,但是他這麽熱情實在是讓人有些怕。

  “咱們有什麽好被他坑的?他是看上了我做小食是把好手,想要以後撈好出來著。”

  二姐這麽緊張,陳汝南倒是不以為然。

  一邊嗑著瓜子一邊等飯,還說:“況且了,反正這鎮上哪家店鋪要出租,我們也是不熟的。有人領著我們去,我們倒能挑挑合心合意的。”

  “也對,反正他以後若還想和我們做生意,肯定就不會耍花樣。”覺得陳汝南說的道理,二姐這才放了心。

  那是她們兩姐妹樂嗬嗬的不說話了,坐在一旁的陌元軒這才開了口。

  問陳汝南:“汝南你這要開店啊?”

  “是啊,我總不可能一直擺攤吧。”都沒有看陌元軒,陳汝南隻是淡淡的回答。

  “哦,”陌元軒點頭,嘴角掛著笑:“那也好,反正這些天我閑著,就留下來幫你吧。”

  “噗……”陳汝南本來在喝茶,陌元軒這樣一說,她直接就噴了。

  坐在她側對麵的二姐,差點被陳汝南噴一臉水。就說:“小霸王你幹嘛呀,好好的為什麽要這麽激動?”

  倒是陌元軒笑得不行,從掏出一方天藍色的手帕。手臂長長的越過了桌子,替她擦拭嘴角的茶水。

  還溫柔的叮囑:“小心一點,嗆到了可要難受了。”

  陌元軒曖昧的動作,讓陳汝南小臉一紅,挺慌張的推開他的手。

  “不是,陌元軒你一個公子哥你能幫我什麽呀?你這個大忙人,還是回去帶著你的兵吧。開店的事情,我和我二姐就足夠了。”

  “我不是早就和你說了,整頓兵將的事情軍師和副將們在做,我這幾日都是閑著的。”

  不管陳汝南看起來多麽不情願,陌元軒都是打定了主意:“我什麽都能做,重活兒髒活兒你盡管使我去做便是。我並不是文弱的書生,能幫上你的。”

  軍師不是說,要追姑娘就得臉皮厚,應該就是這般了。

  “不是……我覺得吧,你還是……”

  隻是陌元軒的話都說到這個份上,陳汝南想要拒絕他都找不到一個合適的理由。

  但陌元軒雖然知道她心裏怎麽想的,就是不鬆口,從頭到尾就那麽笑意滿滿的瞧著她。

  “好了小霸王,既然陌少將要留下來幫忙的話,那麽就留下來吧。”見陳汝南這麽為難,陳冬梅就開了口。

  然後湊近了她,壓低了聲音說:“若是阿爹知道,陌少將非要來幫忙你卻不讓的話,阿爹肯定又要生氣了。”

  沒想到這個時候,二姐居然是戰在陌元軒那邊的,陳汝南頓時就傻了眼。

  不可思議的瞧著自家姐姐:“二姐此處就我們三人,你若是不說的話,阿爹怎麽會知道?”

  二姐這個意思,是在威脅她嗎?

  “你也知道的,我嘴上沒把門兒的,一個不小心就說漏嘴了。”看了陳汝南一眼,二姐就一本正緊的把身子偏了回去,繼續的嗑瓜子喝茶。

  留下陳汝南傻了眼:這究竟是什麽情況啊?陌元軒什麽時候把她家人全都收買了是嗎?怎麽連二姐都幫著他呀?

  陌元軒非要留下來,二姐也是幫著。陳汝南雖然心裏鬱悶,倒也就沒再反對這件事情。

  不大一會兒,聞書茶樓的小二的,就把從聚仙樓打包過來的飯菜擺到了他們的桌子上。餓了一早上的陳汝南,自然不會客氣。

  食指大動的,拿著筷子就吃起來,那模樣要多香就有多香。

  倒是和她同座的陌元軒和陳冬梅兩個,全陳都是一邊吃著,一邊笑著給她夾菜。

  一路提醒著她:“吃慢點,別噎著了。”

  “這個有刺,小心別把刺吞下了。”

  故而這一頓飯陳汝南是在陌元軒和陳冬梅的共同關照下,用很快的速度就吃完的。

  這剛剛放下筷子,聞書茶樓掌櫃的就進來了。身後領了一個身材矮小,長得像老鼠一樣尖嘴猴腮的男人。

  一進門掌櫃的便笑著說:“各位可都吃好了?”

  “吃好了,謝謝掌櫃的的熱情款待了。”肚子填飽了,這自然就該辦正事。

  陳汝南瞧了瞧那掌櫃的,視線落在了跟著他進來的男人身上:“這位就是掌櫃的你的小舅子嗎?”

  “是,”陳汝南這麽一問,掌櫃的就笑著道:“這就是我的小舅子吳長福,這鎮上誰要租個店鋪,都是要到他那個地方登記的。我方才也和他說好了,一定給姑娘你們找個滿意的店鋪。而且這價錢,他也會給你們拿到最優惠的。”

  陳汝南的事情,他是打定了主意要盡心盡力的給她辦。畢竟這姑娘是個爽快好說話的,對她好自然會得到她的回報。

  “成,今天就謝謝的掌櫃的了。”聽完了這掌櫃的話,陳汝南也不打算多說。

  站起來便道:“那這位吳老板,今天就麻煩你帶我們去看鋪子了。”

  “不麻煩,不麻煩。”陳汝南這麽一說,那吳長福就笑:“既然是姐夫交代的事情,肯定會盡心盡力的辦好。幾位就隨我去吧,我心中已經有幾處合適的鋪子了,包幾位滿意。”

  說著這話,陳汝南他們一行人就跟著吳長福出了聞書茶樓。

  吳長福不愧是有門路的,不過短短的四刻鍾,就領著他們看了五處的店鋪。

  兩處靠街,一處稍微偏僻些,另外兩處雖然好但卻沒有歇息和做廚房的地方,自然也就排除在外了。

  “這幾處看下來,姑娘瞧著何處比較合適一些啊?”看完了最後一處,吳長福便回過頭問陳汝南。

  從頭到尾他是瞧出來了,拿主意的,還是這年紀最小的姑娘。

  “就東街和北巷的那兩處最為合適,二樓有休息的房間,也有後廚和小院。”看著吳長福,陳汝南直接便開門見山的道:“就是不知道這兩處的店鋪,每年的租金如何?”

  都是土生土長的平禮人,若是吳長福給她開高價,她也是瞧得出來的。

  陳汝南這麽一問,吳長福就笑著道:“這租金嘛,也是不貴。既然陳姑娘是我姐夫介紹過來的,我自然不能讓陳姑娘吃虧不是。”

  說著便又想了想:“這般吧,無論東街還是北巷的這兩處。姑娘挑中哪一處,每年的租金都為二兩銀子。姑娘若是滿意的話,這事兒今天便可以定下了。”

  二兩銀子在這還算是繁華的平禮租一間店鋪,外帶二樓的房間和小院兒與廚房,已經是很實惠了。

  “好吧,那便就二兩了。”吳長福這麽一說,陳汝南瞧這價錢還合適,直接便就答應了:“這般如此的話,那麽我便就選了東街這邊吧。”

  東街這邊的店鋪,更加的靠近聞書茶樓。能夠去喝茶消遣的都是不缺銀子的,故而這邊自然比西巷更加的合適些。

  “好,既是姑娘決定了。那麽姑娘在我這蓋了章的租契上簽個字,交完銀子便可了。”陳汝南竟然這麽爽快,吳長福就很高興。

  樂嗬嗬從懷裏麵掏出兩張租契,就遞到了陳汝南的麵前。

  “好,”見了這租契,陳汝南也就沒猶豫。直接拿起吳長福遞過來的毛筆,二話不說便簽上了自己的名字。

  說著她正想從懷裏掏銀子遞給吳長福,不過卻被陌元軒搶先一步,將銀子遞了過去。

  “你……”瞧了陌元軒一眼,陳汝南明顯有些介意的模樣。

  不過陌元軒卻笑:“與本將軍在一起,怎有讓汝南你出的銀子的道理?”

  “切,”陌元軒這話,讓陳汝南不滿意的撅了撅嘴巴。

  也忍不住在心中吐槽:臭陌元軒,有錢了不起啊?

  但雖然如此,陳汝南接下來也沒有多計較什麽。隻是對著吳長福道:“那既然這樣的話,今兒個麻煩吳老板了。以後若是有時間來我這小食店,我請吳老板吃小食。”

  “好好好,陳姑娘太客氣了,不麻煩,不麻煩。”拿到這二兩銀子,算是完成了姐夫交代的事情的吳長福,一臉笑容的將租房的鑰匙遞到了陳汝南的手中。

  看著時間不早了,他就道:“那麽便就這樣了,以後若關於這租房上有什麽事情的話,姑娘讓我姐夫跟我通知一聲便是。”

  這姑娘雖年紀小小,可辦起事情起來爽快,給錢也是痛快。故而和她做買賣,是件挺不錯的事情。

  “成,那吳老板就去忙吧,我們自己拾掇拾掇那邊就可以了。”說著這話,陳汝南就笑著將那吳長福目送出門了。

  然後他們自己也離開了看的最後一處房,往東街那邊而去了。

  “汝南啊,你的字兒啥時候變得這般好看了?”回東街的時候,陳冬梅一邊瞧著那租契上的簽名,一邊便就問這個。

  他們家窮,阿爹自然是沒有銀子送三姐妹去學堂的。會識的幾個字,也是阿爹參軍的時候學來教給她們的。

  可平日裏汝南都不愛學,提起寫字便說頭痛。但是今兒個簽這字據,汝南這字就像跟夫子學過的般寫得實在是好看。仔細想一想,那一日陳剛父子們來找麻煩,老裏長立的字據她也是瞧得仔細,難不成汝南會識很多字嗎?

  “啊?”二姐這麽一問,陳汝南瞬時便有些蒙。愣了片刻才說:“哦,這個……我就是最近經常偷著練,所以才練成這樣的。”

  隻是她嘴上這麽說著,心裏卻慌了:媽呀,這一個沒注意就露餡了。