景福宮中，外殿之內已經是桌椅俱全，趙禎不喜分餐而食，自己家人吃飯就是站著口水吃才是，哪有那麽多的規矩？

  所以宮中的家宴從未有過分開落座的，都坐在一個大桌上吃飯，往日裏吃的都是簡單，每個愛吃的兩三個菜拚在桌子上就不老少了。

  每看到一桌子的菜，趙禎總是不勝其煩，於是火鍋便成為慶祝的最好方式，誰愛吃什麽便點了菜色放在邊上備著便是，開吃的時候下鍋一涮就好。

  當然最重要的一點，這火鍋乃是宮中女人們都愛吃的，一來熱鬧，二來不用忌口，這三來便是官家高興。

  麥酒已是大宋百姓離不開的飲品，在宮中自然也不少見，原料不是來自稻米而是大麥芽或是小麥芽，再加上來自西麵的桑科所製。

  一壺麥酒倒出，上麵總有厚厚的一層白沫，民間百姓也叫其“雪頂酒”，但趙禎卻知道這玩意就是啤酒。

  誰能想到這個時代的漢家百姓已經掌握了釀造啤酒的方法？

  這些都要歸功於大宋的商賈，因為這些遠渡重洋的商賈在西方買賣，自然也知道了西方的美食和美酒，雪頂酒的釀造之法便是出自這些商人，是他們高價購得之後帶回大宋。

  啤酒配火鍋，當然是冰鎮的啤酒更好一些，趙禎端起啤酒道：“今日朕高興，便設了火鍋家宴，都知道朕的規矩，天大地大沒有吃飯大，莫要在乎禮儀！”

  隨著趙禎的話，一眾後宮女子歡呼，因為她們都知道趙禎的規矩，隻要是吃火鍋便把萬般的規矩擱置一邊，連皇後也要拋棄尊貴的身份，官家更是自不用說的。

  切成薄片的牛羊肉，連肥帶瘦放進紅彤彤的牛油火鍋中，稍稍一下便出來，味道是極好的，除了趙禎喜歡蒜泥和韭花之外，其他人最愛的都是孜然辣椒羊油配出的沾碟。

  尤其是沒藏黑雲和蕭撻裏，兩女更是對孜然和辣椒趨之若鶩，在她們看來這兩味調料才能把羊肉的美味襯托出來。

  邊上的內侍已經在烤製羊肉串了，肥美的羊肉新鮮至極，是尚食局剛剛宰殺便處理好送過來的，隻需要用炭火烘烤一會，整個宮殿中便都是羊肉的香味。

  對於宋人來說，就滅有不能吃羊肉的，即便是最怕膻味的女子也要習慣這種味道，因為在大宋百姓眼中，羊肉依舊是貴肉，豬肉自然還是濁肉。

  但對於趙禎來說，豬卻是一個好東西，他不光吃的差，還長得胖，完全能夠給人類提供豐富的脂肪和蛋白質。

  而且豬油還是非常奇特的功效，既能做出香皂來，還能變成威力巨大的炸藥，這豬也是大宋的“功臣”啊！

  當趙禎把“功臣”的一節大腸扔進火鍋裏的時候，所有人都停下了筷子，不是所有人都能接受這種“重口味”。

  在趙禎看來這是非常尋常的事情，豬下水怎麽了？收拾幹淨之後照樣是誘人的美味啊！多餘的油脂拿掉，帶有韌勁的大腸好吃得很。

  不光自己愛吃，蔡伯俙也愛吃，想到這裏趙禎便決定明日去往蔡伯俙的府上。

  “官家今天遇到了什麽高興事，讓您吃的如此爽快？”

  趙禎笑了笑：“你們大多是七竅玲瓏的心肝兒，豈能不知？嘿，東城的那些勳貴這下算是翻身不得了，除非賣了自家在東城的宅邸。”

  “官家，這樣一來勳貴之家……還是不要把他們煎迫太甚……”

  王語嫣在邊上有些不安，在場的後宮妃嬪豈能看不出來，作為母儀天下的皇後，心中對勳貴的照拂可比一般朝臣都要來的多些。

  趙禎拍了拍她的手道：“無需多慮，朕還是給他們留了活路，最少沒有削去他們的勳爵，否則宣德門外又要跪上一群人了，勳貴的爵位並非傳承而是每年向宮中討要的，朕會酌情供給以免他們真的家中斷糧，誒……這些功臣之後，多少也為大宋做了點事，最少他們在振興大宋商賈之事上是有功勞的，雖然也是為了自家發財，但卻也是歪打正著！”

  “官家您還需擔心這些“米蟲”嗎？大宋講究禮法不假，可先人的功勞豈能一直延續下去？他們為大宋的商賈之道助力自然是應該賞賜的，但他們的子孫若是還打算躺在先祖的功勞上吃喝，那便是一群無用的廢人，祖先的榮光也被他們丟盡了，官家又何必再去施舍？”

  蕭撻裏的話在王語嫣聽來十分紮耳，雖然她說的是實話，但卻草原風氣太重：“這裏不是契丹，漢家講究傳承，姐姐難道忘了自己身在何處？”

  趙禎無奈的舉起雙手：“二位便不要再爭論這些了，完全沒有意義，一來東城勳貴已經是蠱中之物，二來朕也沒想著把他們趕盡殺絕，但越是如此，越是一場折磨，慢慢的家道中落，慢慢的看著財富流失這才是對他們最大的懲罰。在我大宋，從商不得，入仕不得，隻能依靠天家賞口飯吃，這已經是最大的懲罰了……”

  這倒是實話，王語嫣臉色有些蒼白，她太過理解這種感覺，她王家原本也是如此，但幸好出了自己這位皇後，讓王家避免沒落下去，早早退出和東城豪門的往來。

  對於趙禎來說一切已經塵埃落定，當官營買賣和蔡記依這一年內舊以同樣的價格售賣商品的時候，對於東城豪門來說每一天都是一次倒計時，都是一次次的期盼和失望，最後走向崩潰。

  為此他特意在今晚以家宴的形勢慶祝一番，當然朝堂也會產生變動，那些由東城豪門培養出的人才心中是不會好受的，對於他們來說早已在無形中與東城豪門捆綁在了一起。

  人都是會感恩的，當東城豪門身陷囫圇的時候，他們豈能作壁上觀？

  不出一個月便會有官營買賣和蔡記與民爭利的奏疏呈上，當然這裏的“民”不再是普通百姓，而是東城豪門，也會有聰明人看出他們是大宋經濟基礎中不可或缺的一環，從這個角度上疏朝廷。

  這是在趙禎意料之內的，但他都不會理睬，這一年的時間是一個市場慢慢適應和磨合的階段，也是大宋經濟的轉型階段，來不得一點馬虎…………