據說海南東山羊是可以在山上奔跑，吃鷓鴣茶長大的，最是環保。這石山乳羊有什麽說法，薛睿該不知道。

  海南吃羊肉，不是打邊爐，就是幹煸，醬料裏少不了一種甜醬和黃燈籠辣椒醬。而且，都是帶皮吃的，沒有膻味，很嫩。