隻是看起來簡單而已,做起來那可是一點兒都不簡單了。

  林默見秦女士炒雞蛋的時候將雞蛋往碗沿上輕輕一磕,然後兩手一掰,蛋殼一分為二,蛋液脫離蛋殼流入碗內,可輕鬆可簡單了。

  於是，林默也照著葫蘆畫起了瓢。

  手拿雞蛋輕輕在碗沿上一磕。

  (⊙_⊙)？！

  連條縫兒都沒裂。

  林默手握雞蛋仔細看了看，找了一個合適的角度,然後用力一磕。

  “啪!!!”

  碗被磕得翻了個個兒，蛋殼也如願以償的裂了個大口子。

  林默手忙腳亂的扶正碗,然後回想秦女士的手法,兩手捏住雞蛋兩端,使力一掰。

  “哢嚓”一聲,蛋殼碎了,混在蛋液裏流進碗中,仿佛在嘲笑林默的手殘。

  林默瞅著自己滿手的蛋殼,欲哭無淚。

  把手弄幹淨後便開始了“蛋液裏挑蛋殼”的艱難任務,待到把蛋殼全都挑幹淨,他的腰也快要累斷了。

  不行,再這樣下去的話,我豈不是得挑到猴年馬月去？那我們還吃不吃飯了呀？得想個其他辦法。

  林默眼睛溜溜一轉，“叮”的一聲，腦袋上就幻化出了一個代表智慧的閃亮亮的小燈泡。

  他想到了一個絕妙絕妙的，比絕味小鴨脖子還要絕的主意。

  這次絕對不可能再混進去蛋殼了，我保證，這次絕對不可能。

  他重新摸出一個雞蛋,牢牢的握在手裏,然後上下左右各搖晃幾次，待感覺到裏麵傳出陣陣流動聲的時候，那就說明雞蛋散黃了,也就代表著可以進行下一步操作了。

  接下來便是用雞蛋的大頭在櫃子上或者是牆上甚至是地板上磕一磕，反正隻要是平坦的地方就行,要注意不要用太大的力氣，將大端的蛋殼磕得有一元硬幣那麽大的碎處即可。

  要把蛋殼磕得裂成很小很小的小塊,是塊兒而不是沫兒,另外,要保證所碎區域位於雞蛋大端的中心,不能偏了,否則進行到後麵的操作時，蛋液就會淌出來了,這就不是我們想要的最完美的效果了。

  將蛋殼磕得差不多碎了的時候,就可以小心翼翼地將蛋殼剝下來了。

  注意,注意,不要損壞裏麵的那層雞蛋膜,因為它會保護蛋液不流到手上,如果你想用蛋液給手做個護理的話,那就當我沒說，盡管大力的將雞蛋膜撕扯掉吧。

  把頂端的蛋殼剝掉後，展現在眼前的便是一層白白的、表麵粗糙的膜，用指甲捏住膜的中心位置，然後輕輕扯破，再小心的將露在外麵的白膜撕下來,撕到與蛋殼的破損處齊平便可。

  這個時候你便可以通過這個洞清楚的觀察到裏麵的蛋液是什麽樣子的了。

  如果它已經散到不能再散了, 那便可以直接倒在碗裏;如果裏麵的蛋黃仍然成形導致不能成功通過洞進入碗裏的話,那就需要一根筷子了。

  將筷子通過小洞伸進雞蛋裏,控製好力度不斷攪拌,不要將洞口邊緣碰碎,否則會有蛋殼渣混入蛋液,這樣的話就更不容易挑出來了,甚至可是說是完全沒可能挑撿幹淨,除非你就是喜歡吃蛋殼或者你不在意決定就那樣吃也行。

  攪拌完成後,抽出筷子,就可以將蛋液倒進碗裏啦。

  使用這種破殼法,不僅可以不受蛋殼的折磨,不用經受吃到蛋殼的風險，而且還能最大可能性、最完美的保證蛋殼的完整性,將來用它做個不倒翁,做個小燈籠甚至是當個小花盆，都是可以的。

  使用此方法,便可變廢為寶。

  正所謂，雞蛋全身都是寶,既可以吃,又可以賞,是點綴生活增添趣味的絕佳小物件。

  愛生活，愛蛋殼。

  裝扮家居,溫馨生活,從一個蛋殼開始。

  蛋殼花盆 ,你,值得擁有。

  時間一分一秒的過去了,林默的動作如繡花般細致,卻也是夠慢得，半天才摳出一個蛋殼,眼睛都要累瞎了。

  雖然是不用再挑撿蛋殼了，可就照這蝸牛一般的速度,等能吃上飯估計也是得到猴年馬月了。

  蘇燃在客廳裏半天沒聽見廚房裏傳出聲音，熱油聲沒有，切菜聲沒有,甚至連人的走動聲也沒有了，不禁好奇地走過去看看是什麽原因。

  這麽長時間也沒個動靜,難道是在廚房裏睡著了？

  想著,他就走到廚房門口,一眼就看到了林默站在碗櫃前不動,兩眼直勾勾的盯著一個雞蛋,一隻手握住,另一隻手上下動作,看樣子是在……剝蛋殼？！

  乖乖個隆滴咚,那是個生的吧？

  這是……

  蘇燃不禁震驚的瞪大了眼睛，好奇的問道：“這……這是在幹什麽呀？”

  古有山猴剝香蕉,今有林默剝蛋殼,施力者不同,受力者也不同，但這上上下下的動作可倒是有異曲同工之妙。

  “打雞蛋呢，這樣不會掉碗裏蛋殼,方便著呢。”

  是……嗎？

  蘇燃怎麽看也不覺得這種繡花兒似得方法能叫“方便”,於是走上前去說道：“我來吧。你需要幾個？”

  “四……五個吧,五個。” 話音剛落，蘇燃就“手起蛋落”，“嚓嚓嚓嚓嚓”一頓利落的操作,一眨眼的功夫，五個雞蛋清+蛋黃便乖乖的躺在碗裏洗了個“公共浴”,五個雞蛋殼便劈裏啪啦掉進了垃圾桶。

  林默剛要誇讚一下蘇燃這一通漂亮的操作,便聽到蘇燃稀奇的“呀”了一聲後說道：“垃圾桶裏有個蛋。”

  ……蛤？

  林默疑惑了，待看向垃圾桶的時候才明白他說得是什麽意思。

  “哈,那是個蛋殼,漂亮吧？完整吧？是不是像一個好蛋似的？這可是我造出來的……”說到這兒，他突然有了一個絕妙的想法。

  等以後有時間就摳好多這樣的蛋殼,裏麵裝上麵粉、饅頭什麽的,然後封起來放在雞蛋盒子裏,這樣的話,等秦女士以後想炒雞蛋的時候,一磕，嚇她一大跳。

  那可真是蛋蛋不平常，個個有驚喜哎。

  嘿嘿……

  蘇燃見他忽然打住，臉上漸漸浮現出莫名其妙的笑容，頓時一陣頭大：“你……這是又想到什麽了？笑得這麽驚悚？”

  “沒什麽沒什麽。”林默端起碗來，一邊攪拌一邊催促道，“好啦，這兒交給我就行了，你快回客廳玩去吧。”

  笑話。

  萬一我到時候再把菜炒得到處都是，那豈不是尷了個大尬？

  他如果還在這兒看著，那我可就真得丟人丟到大門口去了。