正在忙碌的掌櫃察覺到夥計的視線，朝外麵看了過來，待看到薑念時，整個人先是一愣，隨即驚喜萬分的跑了出來：“東家，您來了。”

  夥計驚得下巴都要掉了。這是東家？

  薑念看了眼驚呆的夥計，神色淡淡的朝掌櫃點了點頭。“後院給我們安排張桌子，給我們準備點清淡的飯食。”

  “好的東家。”掌櫃立即領著薑念、豆芽、六婆婆以及小秀四人進入了鋪子後麵，後麵空間很大，有擺放桌椅的地方。不過一般都是內部人在後院裏吃個飯什麽的隨便坐一坐。

  廚子剛好出來端魚，剛好看到了薑念幾人：“掌櫃，這是......”

  掌櫃說：“這是咱們的東家。”

  “東家？”廚子激動得手都要抖了，一旁的掌櫃忙幫忙扶住一盆魚，“王大廚，你小心莫要把魚打翻了。”

  “我......我就是太激動了......”廚子因為得了一份好差事，如今家裏的事情都順暢了許多，如今特別感激東家和掌櫃，沒想到今天就見到掌櫃了。

  “你先去給客人煮魚，然後再安排點清淡的吃食給東家。”掌櫃吩咐了後和薑念說道：“東家您稍坐一下，我先去前麵招呼客人。”

  薑念頷首，“你們忙吧。”

  “誒。”掌櫃出去後一會兒又回來了。回來的時候抱來了厚厚的一踏長輩，“東家，這是這幾個月的賬本，您看看。”

  薑念很是無奈的看著厚厚一踏賬本：“我是來吃飯的，不是來查賬的。”

  “東家反正飯菜還沒送上來，您先看看打發時間？”掌櫃笑嗬嗬的說。

  薑念歎了口氣。但還是開始翻看起了賬本，一旁的豆芽閑著沒事也隨便翻了翻，雖然她才滿了六歲，但是薑念和六婆婆都會教一些這些管家的事情給豆芽，所以豆芽現在也是會看一些簡單的賬本。

  薑念問豆芽，“能看懂嗎？”

  豆芽小聲說：“我們賺了好多錢錢。”

  薑念看了豆芽翻到的那一頁。上麵的確寫著盈利幾百兩銀子，“豆芽很棒，已經能看的明白了。”

  豆芽抿嘴笑著：“我以後可以幫娘。”

  “好，娘等豆芽長大了幫我。”薑念翻了翻賬子。沒什麽問題，盈利也不錯，看得出越州的百姓都過得挺舒服的。

  她將賬本都放到了一旁，然後和豆芽一起吃廚子送來的飯菜，王大廚是越州本地人，會做一些越州的菜式。所以今日做的也是越州菜，不是很重口。也沒有江南的甜膩，還算合口味。

  但薑念因著心情不佳。隻是了一點就放下了，她看著豆芽還吃歡快，便和劉婆婆說了一聲朝鋪子大堂走去，打算看一看外麵的情況。

  薑念走到櫃台旁邊，看了眼掌櫃正在寫的賬目，“今日晌午客人還挺多的，是日都這麽多？還是因為其他緣故？”

  掌櫃說道：“往日要少一些。”

  “今日是越州城天仙廟娘娘壽辰，所以參加完慶典過來用飯的人比較多。”

  薑念點了點頭。原來是這樣，“不過平日也不差，我剛剛看了賬本，應該再過幾個月就能收回三千兩的成本了。”

  “是的東家。”掌櫃頓了頓。“東家，您現在去京城可是要在京城開鋪子了？”

  薑念頷首：“有這個打算。”

  “張大廚他們怎麽沒有跟著一道？”

  薑念看了掌櫃一眼，知道他的意思，“他們要這個月底休假回家探望家人，到時候會一家人一起坐船去常州。”

  掌櫃笑了笑，“那就提前恭喜東家又要再開兩間分店了。”

  薑念沒好氣的說道：“你們若是能快些紮穩腳跟，再開點菜火鍋，我還能再多二十間分店。”

  掌櫃說：“等東家派來了人手，我們便可以開了。”

  “那得再等等。”薑念剛說完這句話便聽到樓梯的方向傳來一個男孩的哭鬧聲，“爹娘，這個樓梯一點都不好走，害得我差點摔跤，你們幫我拆掉它！”

  “好好好，爹娘這就幫你拆了它。”

  薑念皺著眉朝樓梯看去，看到一個年輕婦人牽著一個小孩兒走了下來，待看清楚那張臉龐時，她的臉瞬間沉了下來。