薑念選定了幾個地區的牛肉後，便在長陽縣約見了商人，然後將確定好的幾個地方的牛肉和商人說了說。“我想要買散養的牛羊。棚戶裏養的不要，吃起來味道相差太多了。”

  商人將棚戶裏的牛混進去的時候沒想到薑念能吃出來。“抱歉薑老板，我們想著文管事說需要看看場地和嚐試一下味道，所以就將棚戶裏也一起送過來請您嚐一嚐。”

  薑念似笑非笑地看著幾人，“我也希望你們隻是好心而已。”

  商人們沒想到被薑念看穿了，紛紛露出尷尬之色。

  “總而言之，你們提供的牛羊我可以買下一些。不過我希望都是外間散養的好牛好羊，若是以後發現存在有欺瞞或是以次充好的情況，我會取消和你們的合作。”薑念敲了敲桌子。“那我們現在來談一談價格的事情。”

  “之前文管事他們已經同你們說過，我們給的價格，你們是同意的嗎？”

  商人們點頭說同意。薑念給的價格已經算偏高的，他們在當地售壓低了價格賣也沒有什麽人買。大家都更喜歡外麵的雞鴨魚和豬肉。

  “那我們過下一個。”薑念看著眾人，“最重要的一點運輸。”

  商人當然知道：“之前同管事說過我們需要負責運送的事情。”

  “你們那邊運送出來有多麻煩你們是知道的，我這邊店鋪需要大量牛肉。需要及時送達。所以你們打算怎麽運送？走陸路的話不太現實。我們需要通往大周各個地方。”薑念提醒對方。

  商人說：“能否直接殺了用冰凍著送去各地？”

  “那就不新鮮了，而且夏日裏更容易壞。”薑念也是很頭疼的和這個問題，“如果要采買你們的牛肉，我們必須解決這個運輸的問題。”

  商人疑惑的看著薑念。“可我聽說望南城也是直接從陸地走的。”

  “他們目前隻送到青州，我現在買來是想要送去大周各地。”薑念看向幾個商人。解答了他們的懷疑。

  商人覺得有點被打臉，“原來是這樣。”

  薑念道：“你們可有什麽其他辦法，走陸地也可以，但是必須要快，至少兩個月要從你們雪城抵達江南或是京城。”

  “如果你們增加批次，減少時間的話也可以，但是增加的成本你們要自己負責的。”

  商人原本正想這麽說，結果被薑念一句話給堵住了，“要麽做一個大連籠子將他們運送走，要麽走船運。”

  “對呀，其實可以走船運的。”另一個商人也反應了過來，“我們這次送過來的牛羊也是坐的船出來。”

  “這的確也是一個辦法。”薑念頷首，“但是目前船運其實成本很大，而且必須是貨船才行，裏麵味道大，你們需要和船商談好這件事吧？畢竟到時候每次運送至少幾百頭吧。”

  商人想著一次性能賣幾百頭，一次性也能幾千兩銀子，實在是太劃算了，那一丁點貨船運輸成本也不算什麽了。

  “薑老板，那我們現在就去找船商談，如果能談好，我們就來找你簽訂契約？”

  薑念頷首：“可以。”