薑念走了出去，便看到嚴氏村裏的獵戶推著一個板車等在外麵，她打了一聲招呼，“找我有事嗎？”

  獵戶說：“之前你說過若是獵到好貨可以給你送過來，我昨兒去山裏獵了兩隻羊，還有一隻鹿。薑老板你看看要嗎？”

  薑念怔了一下，“鹿？”

  “是的。”獵戶掀開板車上的雜草。將裏麵放著羊和鹿子露了出來，“薑老板你若是要的話我就賣給你，你若是不要我就送去縣城試一試。”

  陸硯走過來看了眼板車上的鹿，昨晚上才死掉的。還算很新鮮，“買下。”

  薑念看著陸硯，“我沒有做過。”

  現代鹿是保護動物，薑念作為遵紀守法的人，自然是沒有吃過的。

  陸硯道：“廚娘、周伯他們會弄。”

  薑念點了點頭，“那就留下鹿和一隻羊，剩下的一隻羊幫忙送去鋪子裏。”

  羊肉湯的生意一直都很不錯，大家也會買一些回家吃，所以現在田莊裏隻剩下三十來頭羊了，估摸著年節前後可以全部賣完，所以薑念也就不介意再幫獵戶一下。

  薑念不知道鹿的行情，便讓周伯開看一看。周伯說：“這隻鹿應該剛成年，一百五十斤左右，按照邊城的價錢應該能賣二十兩，長陽縣這裏行情大概好一些，可以增加五兩左右。”

  薑念點了點頭，然後問獵戶：“什麽樣的價錢？”

  獵戶也說：“二十五兩。”

  薑念點了點頭。“那加上羊給你二十八兩。”

  薑念付了銀錢，然後讓人將鹿和羊搬進屋，剩下的一頭大肥羊讓獵戶幫忙送去了鋪子裏，“我們二十五之後就不營業了，年後應該也不需要羊，後麵如果有需要的話再找你。”

  獵戶頷首說好。

  等獵戶走後。周伯讓幾個護衛過來幫忙處理羊和鹿，處理幹淨後剩下的肉就是有一百來斤。

  周伯和廚娘們商議著怎麽做，最後決定中午先做一個炒鹿肉、紅燜羊排、水煮牛肉、清炒時蔬等。

  等晚上的時候就做羊肉湯、烤鹿肉、醬鹵鹿肉等等。

  雖然聽著全是溫補的肉，但是架不住人多。所以大家分著吃一些也不會有任何問題。

  也不是薑念大方，隻是鹿肉這些都不是剛殺的，放久了吃著不新鮮，所以隻留了幾塊好肉放在冰窖裏，其他的都先全部吃掉。

  晚上沒有吹風，也沒下雪。月色清皎，繁星閃爍。是個再室外烤肉的好日子。

  於是周伯他們在前院的院子裏夾起了火堆，上麵放著架子。鹿肉再放上去烤著，等烤熟了切下來給大家吃。

  外祖父是喜歡好吃鹿肉的，以前帶著陸硯吃鹿肉，所以後來陸硯也跟著挺喜歡吃鹿肉，所以喝著熱乎乎的羊肉湯，烤著火再吃著鹿肉，另外再和外祖父喝一些小酒，也算是愜意。

  薑念第一次吃鹿肉。可能是心底保護動物這幾個字作祟，嚐了幾塊就沒吃了，她主要是將漂亮的五花肉切成薄片去烤，烤熟了沾一點辣椒麵。然後放到洗好晾曬幹的生菜裏，卷成卷後放入嘴巴裏。

  烤五花肉的油香混著生菜淡淡的蔬菜香，既解膩又好吃。

  豆芽吃過鹿肉後覺得也沒什麽稀奇的，轉頭過來發現薑念在吃烤豬肉，忍不住也想試試：“娘，我也想要吃。”

  “好，給你卷。”薑念給豆芽卷了一個小小的，方便她一口吃下去。

  豆芽嚐過後覺得味道很好，“好吃。”

  “還要吃。”

  “等一下。”薑念又給豆芽卷了兩個，之後就不給她做了，“生菜是生的，不能吃太多，要不然會拉肚子的。”

  豆芽撒著嬌：“娘，我就再吃一個好不好？”

  “不能吃了，你去喝一點熱湯。”薑念將豆芽打發走後，又重新卷了一個，正準備吃時聽到陸硯在旁說道：“不讓豆芽吃，你反倒又開始吃了，你不怕？”

  “那給你？”薑念反手遞給陸硯，他嘴裏吃著肉，應該就沒空說她了。

  原本正在互相喂食的外祖父和外祖母們此時也看到了兩人的動作，輕輕咳嗽一聲，“阿硯，你們何時打算成親？”