十二月十五。

  薑念的風寒已經痊愈，她在家待著也沒事，便打算去一趟鋪子裏，畢竟這段時間她都沒有去鋪子，也不知道鋪子裏是什麽情況了。

  外間雖然沒有下雪，但是天氣陰冷。六婆婆不太讚同薑念出門，“才剛好就又要出門？要不讓表公子代你去？”

  “我這次不去雪地裏打滾應該不會再染風寒的。”薑念看了眼陸硯。“而且他也不太知道我那些雜七雜八的事兒，我親自去一趟也好接觸一些。”

  六婆婆想著也是，表公子會詩詞歌賦，也會行軍打仗。但是對於做菜這些肯定不清楚，“那坐馬車過去，可莫再吹了風。”

  “好的六婆婆。”薑念沒有拒絕六婆婆的關心，坐著陸硯親自為她趕的馬車先去了田莊。

  田莊工坊裏還在繼續做紅薯，因為最近天氣不好，多是雨雪天，沒辦法去曬穀場上曬澱粉和粉條，所以這半個多月做得有些慢，才做了幾千斤。

  薑念沒說什麽，隻是交代管事：“先將澱粉做出來屯著也行，粉條這些慢慢做就好。”

  另外香腸這些也告一段落了，薑念讓人全部送去了鋪子裏。到了鋪子以後直接通知預訂了香腸的客人過來拿，一會兒工夫就拿走了五千斤，剩下的薑念留了一千斤放著庫房裏，打算到時候當做年貨給每一家送一點，其餘的四千斤香腸全部掛出去售賣，香腸味道好。所以陸陸續續的也會在年底之前賣光。

  將香腸的事情吩咐好了以後，薑念便看了看鋪子最近的賬本，發現羊肉湯的生意很好，就是冷鍋魚的熱度漸漸下降，不過也能理解，畢竟羊肉湯就賣冬天這兩個月。冷鍋魚一年四季都有，大家隨時想吃都可以過來吃。

  核查了賬目和現銀後，確認沒有問題，薑念便把銀子收好。然後同李大廚他們商量今年放假的日期。

  李大廚想了想，“東家，要不還是臘月二十八？”

  “按照去年的經驗，二十六二十七二十八都沒什麽客人，沒必要一直在鋪子裏守著。”薑念想了下，“我們就安排二十五是最後一日營業。二十六鋪子裏大掃除，然後所有人都過來吃一段。吃完後大家各回各家去過年，這樣大家也能多休息兩日。”

  李大廚：“那聽東家的。”

  薑念轉頭對劉樹說道：“劉樹你晚些時候和客人們說一聲。我們二十五日最後一日營業，年後初十開業，我看了日子，初十這一日適合開業。”

  劉樹道：“好的東家。”

  薑念又同劉樹說了一些事兒，並安排他二十之後便和送魚、送鴨、送菜這些商戶們結賬，結完賬大家也很好安心過年。

  陸硯在旁邊滿眼溫柔的看著薑念認真談事的模樣心動不已，每個人都有擅長的事情，像京城府邸的女子則在宅鬥上威風凜凜。而薑念則擅長在商場上叱吒，他喜歡認真做事的薑念，很獨立，很要強。很聰明，很吸引人。

  薑念察覺到陸硯的視線，“你幹嘛看著我？”

  陸硯笑著說了一聲：“好看。”

  “就會說好聽的。”薑念突然想到自己之前在布店預訂了布匹，“你能幫我去布店拿布嗎？我買了幾匹布打算給咱們做一身新衣。”

  “在哪裏？”陸硯問。

  薑念指著前方一條街道說道：“再那條街上的王記布莊，你過去報我的名字就好，拿回來我們就回家去。”

  “好。”等陸硯走後，薑念又同劉樹說這事兒，“還有你將鋪子裏的人的工錢都算好，還有紅封，另外再幫我準備八十個一百文的紅封，四十個二十文的紅封，我需要給田莊的人發紅封。”

  雖然薑念將田莊裏的事情交給朱管事了，但是他那裏沒有財務大權，平時需要銀錢都需要去找劉樹這裏支取，所以薑念讓劉樹來負責準備紅封。

  不過明年等朱管事經過考驗，薑念就會將管錢的時候交給他，到時候他有事情再匯報給林管事，林管事再匯報給她，這樣她也能輕鬆許多。

  薑念和劉樹交代好後，一轉頭就發現門口站著一對年過六旬的老人整盯著她家的牌匾看著，老人的身後還跟著幾個仆從，似乎也在看什麽。

  她走上前去問道：“兩位是用飯還是找人？”

  老人看著薑念，問道：“請問這裏的老板可是薑念？”