何氏匆匆而來，又匆匆的走了。

  薑念送走她以後，又匆匆收拾了屋子去河道那邊擺攤。

  今日木頭和嚴氏要去走嚴氏的娘家一趟。中午沒辦法過來幫忙。所以薑念要自個兒去河邊，好在有騾子。推著板車也不費力。

  一道同行的李秀娥問道：“薑娘子，你的客人走了？”

  薑念嗯了一聲，“她家中還有事，待一日便回去了。”

  “我還是第一次見到你家裏人過來。”李秀娥以為何氏是薑念的娘家親戚。

  “他們比較忙。”薑念看著前方的空地已經不少人，“好了到了。”

  兩人擺上攤，擺了一會兒之後吃飯的人就陸陸續續過來了。薑念帶來的鹵味很快就去掉了一半。

  這時，前幾日從京城回來的監理張大人領著兩個人朝薑念的攤子處走來，“老板。別來無恙。”

  薑念驚訝的看著張大人：“張大人，您回來了？”

  張大人笑了笑，“今日正在好附近監工。特意過來嚐嚐薑娘子你的鹵味。”

  “行啊。”薑念說道：“不過今兒隻有鹵雞爪這些了，其他的可以嗎？”

  “可以。一樣來一碗吧。”張大人看了一眼後方擺桌子的地方，想在擠得滿滿當當的地方找一處空位。

  “大人，你們坐這兒。”幾個做工的徭役端著鹵味飯蹲在路邊去吃飯了。把桌椅騰出來給了張大人。

  薑念立即過去擦幹淨桌子。招呼張大人坐下。“大人，你們稍等，我去給你們端飯。”

  薑念回到板車旁，麻利的切好了肥而不膩的鹵肉。另外還有鹵豬肝、鹵蛋、鹵香幹，至於豬大腸就沒有上了。她怕跟著張大人來的那兩個人不喜歡。

  等上了飯菜以後，薑念又去煮麵的攤位要了一把菜葉子煮進骨頭湯裏，然後再端給三人，“大人，你們慢用。”

  張大人朝另外二人說道：“兩位嚐嚐，這也算是河道旁唯一新穎好吃的飯菜了。”

  “聞著味兒是不錯。”二人見鹵味便宜心底有些看不上，但又不想掃了張大人的麵。

  張大人看出二人的心思，於是道：“之前送給二位大人的香腸也是這個老板做的。”

  “張大人你怎麽不早說？”二人眼裏紛紛露出驚喜的神色，“那我一定要好好嚐嚐這個鹵味。

  二人先後試吃了一番，紛紛覺得味道很好，“若是有酒就好了。”

  張大人提議：“白日喝酒誤事，我們可以買些拿回去晚上小酌酒杯。”

  二人附議：“可。”

  “這麽好吃的鹵味過幾日就吃不上了，真是可惜。”

  “這地兒這麽寬，讓她再換個地兒再擺就行了。”

  在旁邊收拾碗筷的薑念聽到張大人幾人的對話，忍不住去開口：“大人，今兒的鹵味味道如何？”

  “很好。”張大人說：“待會兒再切一些給我帶走。”

  薑念應了一聲好。

  “老板，你這裏可還有香腸？”其他二人吃過一次香腸後，便為之著迷，想發設法讓廚子去嚐試做一做，可是做了幾次都不是薑念所做的味道。