“不用那麽麻煩，你直接辦理便可以了。飛躍酒店原行政總廚呂明旭在工作期間，多次玩忽職守，消極怠工，暫時停職反省。安雨琪代理行政總廚一職，即刻生效！至於別人有意見，你讓他直接去找我好了。”

  林飛淡淡吩咐道。

  換成之前沒有確定能接任行政總廚的人選之時，林飛還要顧忌一些東西，尤其大成集團董事會那邊的看法。

  但現在既然已經確定，安雨琪的廚藝要比呂明旭超出一截，那麽也沒必要再浪費時間用廚藝比拚的方法讓其下台了。

  直接將其停職，這是最簡單省事的手段。

  而且林飛也不是用莫須有的罪名扣在呂明旭頭上，這一段時間內，飛躍酒店的招牌菜很多都已經處於斷檔的階段，以至於讓酒店的生意都變差了很多。

  那些衝著酒店招牌菜來的客人，一次吃不到的話還能忍受，可接連來了數次之後，卻依然無法得償所願，這讓他們自然極其不滿。

  消費者是來給酒店送錢的，而不是找酒店來要錢的。

  所謂的顧客就是上帝，已經成為了市場經濟最明顯的特征。

  尤其現在競爭如此的激烈，將客人們惹怒，下次自然不會再來。

  反正在哪裏花錢都是花，自然沒必要選擇花錢買氣受。

  所以呂明旭這麽一搞，讓飛躍酒店的損失極大。

  少賺點錢還不是什麽大事，可林飛好不容易大刀闊斧整改後才帶來的口碑，又下降了不少。

  而這種情形，林飛當然無法忍受。

  雖然呂明旭也有借口，問題都出在李元洲之前負責的養殖基地上麵，但仔細推敲之後，這個理由其實並不成立。

  現在物流發達，食材供應也很齊全，如果呂明旭提前告知餐飲部那邊食材短缺的情況，采購部完全可以從別的地方進貨。

  雖然這樣一來，供貨質量未必能夠保證像從前那般，但這個東西是可以進行二次把關的，總不可能一直進不到滿意的貨源。

  所以說白了，呂明旭就是故意的，而當時的目的，就是想聽從秦明成的指揮，和林飛作對。

  因為誰都明白一個道理，飛躍酒店如果經營不善，責任最大的就是林飛這位總經理，而不是其他人。

  那時的秦明成為了將林飛趕下台，幾乎是無所不用其極，就連蘭妙雪要輕生跳樓的事情都能大做文章，更別提這些了。

  這讓林飛早就已經下定決心擼掉呂明旭，哪裏還會管李元洲的想法。

  “……好吧，那我聽林總您的。”

  人力資源部的副總監雖然依舊覺得這種做法不妥，但也不敢違背林飛的吩咐，最後到底還是給安雨琪辦理了入職手續。

  職位也和林飛剛才所說的一樣，代理行政總廚。

  “林總，其實用不到非得這樣的，你給我弄個副總監，或者直接一個主廚就可以了，隻要能有個正式的身份代表酒店參賽就行……”

  離開人力資源部，安雨琪忍不住說道。

  她之所以肯答應來飛躍酒店工作，主要還是林飛的誠意打動了他，以及林飛所說的那些設想，比如說可以借助飛躍酒店，以後給孤兒院那些跟她學習廚藝的人提供更大的幫助，讓他們有個更容易發揮一技之長的地方。

  至於拿多少薪水，又當不當官，安雨琪根本就不在乎。

  如果她看重這些，以她的廚藝水平，不說去哪個五星級酒店都沒問題，就算自己開個餐廳，也絕對不會愁生意。

  別人暫且不提，就拿柳記小廚來說，柳風那貨總三天打魚兩天曬網，而且服務態度極其惡劣，可去柳記的客人卻依然絡繹不絕。

  而安雨琪的廚藝不說超出柳風多少，至少不會比對方差。

  所以她也不想因為自己，讓林飛為難，甚至為此得罪那個背景驚人的副總李元洲。

  雖然安雨琪對李元洲並不了解，但從剛才那個人力資源部副總監的態度和話語之中，也大致猜測到，那位副總很不簡單。

  “沒事，這件事情其實和你無關，我想拿下呂明旭很久了，隻是一直沒找到合適機會。說起來，倒是你幫了我一個大忙，不然還得讓那家夥繼續屍位素餐一段時間。”

  林飛笑了笑說道。

  隨後，林飛也沒繼續在這個話題上多說，一邊親自送安雨琪和董平兩人去上任，一邊在路上把一些飛躍酒店餐飲部的情況，以及行政總廚要負責的方麵，都簡單的和安雨琪說了一遍。

  與此同時，林飛也讓安雨琪仔細琢磨琢磨，從董家菜裏麵拿出幾樣有特色的菜譜，當成飛躍酒店的招牌菜。

  一個五星級酒店想保持競爭力，沒有獨家的招牌菜那是絕對不行的，這相當於酒店的身份和牌麵。

  而且必須還是那種我這裏能夠吃到，別的地方吃不到的菜品才行。

  否則很多家都能吃到，味道也相差不大，那也算不上什麽特色了。

  不過這一點上林飛倒是不怎麽擔心，董家菜傳承曆史極為悠久，當然也是上過宮廷盛宴的。就算有一些菜譜已經在失傳在歲月的長河之中，但留下來的那幾樣，每一樣也依然都稱得上是登峰造極。

  隻是哪種更適合飛躍酒店，還得讓安雨琪仔細斟酌一番。

  待得林飛到得後廚之時，褚正德早已經等在了那裏，帶領一眾廚師和廚房的其他工作人員，對於安雨琪和董平的到來表示了熱烈的歡迎。

  當然，也隻是表麵上熱情而已，那隻是看在林飛這位總經理的麵上。

  至於以後安雨琪和董平能不能讓這些人敬服，還得靠他們自己的真本事才行。

  抱大腿的確容易上位，但是上去之後能不能坐得穩，就是自己的能力問題。

  隆重的介紹了安雨琪和董平一番後，林飛也沒有在這裏多留，畢竟他還有其他很多事情要忙，總不能一直陪著董平他們。

  現在這兩人既然已經走馬上任，剩下的事情交給褚正德就已經足夠。

  剛回到辦公室，林飛正準備把李曼語叫過來，繼續酒店二期推廣活動的細節規劃之時，辦公室的大門突然被人猛力推開。

  隨後，李元洲怒氣衝衝的便走了進來，臉色陰沉的看向林飛喝道：“姓林的，你也太囂張了吧，你到底有沒有把我放在眼裏？”