第二天，豔陽高照，又是個晴朗的好天氣。

  童秀麗早早的起床了，因為今天她要把她的小攤擴張一下。

  昨天雇的兩個小姑娘，小紅和白雪，幹活還真是很麻利，她也該著手擴張的事，人手夠了，每天的盒飯量就要增加了。

  小紅和白雪兩個小姑娘一大早就來到了童秀麗的家，三個人推著車直奔菜市場。

  一路上桑耳說說笑笑的，不得不說，東北的小姑娘性格真的很開朗，而且能說會道的，還特別實在。

  “小紅，你和白雪兩個才十九歲怎麽不上學，這麽小小年紀就出來打工？”在童秀麗看來，這個年紀可都是上學的年紀。

  小紅笑嗬嗬的說，“童姐，不瞞你說，俺學習不好，每年都是倒數，俺考不上高中，爸媽就讓俺出來闖蕩闖蕩。”

  好吧，看來是學習成績不好，童秀麗從來就不會笑話別人，學習好也罷，學習不好也罷，每個人都有每個人的活法。

  學習好的可以靠學習來為自己爭一分出路，學習不好的或許在別的方麵有過人之處，總之學習不是唯一的出路，但卻是最好的出路。

  她這身體的原主人童秀麗，不就是一個很好的例子。

  學習成績太爛，哪怕爸爸是村長，也改變不了她的命運。

  好在她重生到童秀麗的身上。

  童秀麗見一邊的白雪沒吭聲，開口問她，“白雪，你呢？也是成績不好麽？”

  “……”白雪想要說什麽，張張嘴，卻一個字都沒說出來。

  倒是小紅是個嘴快的，接過話來，“才不是呢，白雪的成績可好了，她每年都是全年組的第一名，就連中考都是全省第一名呢。”

  “啊？那怎麽輟學來打工了？”童秀麗一臉的好奇，學習那麽好，不繼續上學真的可惜了。

  提起這事，白雪的眼圈就紅了起來。

  “原本白雪是要繼續讀高中的，可是，我姨夫出車禍去世了，姨媽受不了刺激也病倒了，而且身體越來越不好，白雪隻能輟學在家照顧姨媽，照顧了一年多，姨媽才好起來，姨媽讓白雪去上學，白雪知道家裏已經沒有多餘的錢供她讀書，就輟學出來打工了。”小紅說起白雪的事情就滔滔不絕起來。

  童秀麗意識到她不應該當著白雪的麵問這些問題，下一秒，她將白雪攬在身邊，柔聲說道：“白雪，看得出來，你是一個懂事的好孩子，我知道你很愛學習，以後在工作之餘，你還是可以學習的，就算幾十歲的也可以上大學的。”

  “真的麽？”白雪聽完童秀麗的話，眼眸裏閃爍著亮晶晶的光，她是真的很愛學習，天知道她當初輟學是下了多大的決心。

  “當然，你完全可以繼續進修，上成人大學。”童秀麗鼓勵的在她的肩膀上拍了拍。

  白雪感激的點了點頭。

  其實，人生就是這樣，有很多的不得已，很多的不得不，但隻有你的努力和堅持才能讓生活變得越來越美好。

  這次去菜市場，童秀麗買的菜和調料都是之前的兩倍，今天買了兩顆大白菜，葉子綠油油的，非常新鮮。又買了一隻五斤重的雞，還買了豬肉，土豆，還有黃瓜，青菜，還有一些胡蘿卜……

  又買了一個煤氣罐，灌滿了氣。

  盒飯數量增加了，搪瓷碗肯定也不夠用了，童秀麗又去買了40個搪瓷碗，加上煤氣罐的錢，總共花了三十塊錢。

  所有的東西都采購齊全，三個人推車回去。

  之前一直都是童秀麗一個人推車，後來林彥幫她，現在三個人推車，真的是輕鬆了不少。

  回去以後時間雖然還早，但今天中午的盒飯量從原來的60份增加到120份，必須得提前準備才行。

  米飯就得是之前四倍量，還好童秀麗買的這個鍋足夠大，但是為了口感好，還是要分兩次蒸。

  小紅負責洗米，白雪負責洗菜，倆人完成洗米洗菜的活又開始按照童秀麗的要求切菜，把雞肉切好。

  童秀麗開始準備調料，因今天要準備兩個新菜，一道辣子雞，一道梅菜扣肉。

  一切準備工作做好以後，童秀麗先燉了個紅燒肉，西紅柿炒雞蛋，這兩道菜做了那麽多天，早就熟的不能再熟了，就算閉著眼睛更她都能夠做好。

  接著開始做辣子雞，先把雞肉剁成小塊，放入蔥薑，鹽，白糖，雞精，醬油，料酒等拌勻醃製一會兒，再把買的幹辣椒剪成小段，然後把雞肉表麵裹上一層麵粉，然後下油鍋炸，炸成金黃色的撈出來。

  鍋裏留一些油，放入幹辣椒，蔥薑蒜末，再把炸好的雞塊放進去，翻炒一會兒，再放入調味料，再炒一會兒就可以出鍋了。

  一道色香味俱全的辣子雞就做好了，雞塊配上鮮紅的辣椒，看上去超級有食欲。

  “哇，童姐，這是什麽菜啊，看上去好好吃啊。”小紅就是個小饞貓，辣子雞剛出鍋，她就湊過來，眼睛瞪得大大的。

  “嗬嗬，這是辣子雞，這辣子雞也有好幾種做法，我做得這種比較簡單，麻辣鮮香確實很好吃。”童秀麗越來越喜歡小紅和白雪這兩個小姑娘，她毫不吝嗇的和她們介紹。

  “童姐好厲害啊。”白雪也在旁邊忍不住的說道。

  接下來，童秀麗開始做梅菜扣肉，她事先已經把梅菜準備好了。之前做紅燒肉剩下的肉，都用來做梅菜扣肉。先把五花肉大塊的放鍋裏焯水，焯好水以後把肉清洗幹淨，用紙擦幹淨表麵的水分，調個醬汁刷在肉的表麵，醃一會兒。

  趁著這個時候童秀麗把黃瓜涼菜拌好。

  醃製好的五花肉，在鍋裏炸一下，把肉皮炸的起泡就可以了，然後切成薄片，碼在大瓷碗裏，再把梅菜放在上麵，淋上醬汁，再放到鍋裏蒸。

  蒸好出鍋，直接扣在準備好的大盤子裏，接著又蒸了一大盆，兩大盆的梅菜扣肉就做好了。。

  小紅和白雪都沒見過這梅菜扣肉，家裏的條件不好，吃肉都是在過年的時候才可以。

  接下來童秀麗又做了個白菜湯，今天也算是擴張的第一天，這道白菜湯就免費贈送的。

  俗話說得好，人多好幹活，人少好吃飯。

  這增加了兩個人，三個人一起幹活，120份的盒飯，隻用了兩個小時就做好了。