第12章 殺豬

  他們家隻有三間木頭房，這個豬圈在後院，雖然外頭圍了一圈籬笆，可也不過是防君子不防小人的，若有人探頭來看，自然能看到裏頭的場景。

  秦寶寶知道林氏說的話不假，便趁著大家不注意，偷偷的將空間裏那針灸包裏的一根銀針拿到了手上，隨即朝著那頭豬的一個穴位上紮了進去。

  銀針一進入穴位，豬就好像被打了麻醉一樣，安靜了下來，雖然還抽抽著，不過力氣卻是沒有那麽大，且聲音也小的如同蚊子叫一樣。

  大夥的壓力減小了，都不由得鬆了口氣，連忙讓秦寶寶趕緊下刀。

  秦寶寶胖乎乎的手上拿著那殺豬刀，猛地揚起，狠狠地紮進了那頭豬脖子下方心髒處的地方。

  瞬間，鮮血飆了出來，秦寶寶連忙將早已經準備好的木桶拿來，去接那豬血。

  等那血液流盡了，大家一起動手將豬毛剔盡，秦寶寶這才讓大家都讓開，拿起刀開始繼續處理。

  先開膛破肚，再將那豬頭以及四隻豬蹄斬下，再挖出內髒，去掉不需要的東西。

  秦寶寶殺豬剔骨時的動作十分的幹淨利落，甚至沒有一滴血留在她身上。

  林氏和秦家兩兄弟看著秦寶寶殺豬的場麵，一點沒有往日看到的那種血肉橫飛的樣子，反而處處都透著一股幹淨。

  秦武更是不由自主的感歎道：“咱妹妹這殺豬根本不像在殺豬，反而像大哥作畫時的樣子。”

  秦金連連點頭，倒是第一次像看藝術一樣的看人殺豬。

  片刻之後，那頭豬已經被分解了個幹淨，甚至還已經被秦寶寶分門別類的放好了。

  瘦肉，排骨，筒骨，下水，豬頭等……

  一疊一疊，整整齊齊的，真真是治好強迫症係列。

  “乖寶！你真是太厲害了！不愧是我家的閨女！你們倆小子學著點！半點不如妹妹！”林氏第一個回過神，激動又自得的抱住了秦寶寶誇讚了起來，順便又鄙視了一下倆兒子。

  躺著也中槍之沒用的秦家兩兄弟：“……”

  “妹妹你太厲害了，剛剛那刀就這樣刷刷刷的，就跟那俠客一樣！妹妹，你教我吧！三哥也想學！”秦武一臉崇拜的看著秦寶寶，剛剛秦寶寶殺豬的過程他可是一眼都沒漏呢！

  他見過那麽多屠夫殺豬，可都沒有哪一個能夠像秦寶寶一樣！雖然他不知道該怎麽形容，但就是覺得自家妹妹殺豬真是厲害極了！

  殺豬等於俠客？秦寶寶嘴角一抽，這俠客的標準倒是低了些。

  “三哥，我也就是看爹曾經這麽殺過而已，哪裏有那麽厲害？現下還是趕緊將這些豬肉處理了才是。”秦寶寶指了指擺放整齊的豬肉。

  “是啊，現在這天氣太熱了，放著肯定會壞，我們得趕緊拖到鎮上去賣了才行啊！”林氏看著那麽多的肉，有些憂心。

  這處理好了豬，卻沒有銷路，確實是一件難事。

  鎮上的豬肉攤就那麽幾個，若你再擺一個出來，人難免會覺得你跟他搶生意，怕是會吃不少虧！

  且，若是他們也長久做這豬肉生意的話，倒也不怕，大不了就鬧一鬧，誰家的肉好，客人也不是不知道。

  可問題是，他們這次賣豬肉完全是意外，往後可不一定會再有這樣的事情發生，當然，隻這一次就已經把秦寶寶給嚇到了，她自然是不會讓這這事兒再發生，這麽大的豬實在是太嚇人了！

  如此一來，攤子是擺不成了，那銷路就有些麻煩起來。

  秦金拍拍胸脯，道：“這事兒交給我，我們可以拿去賣給鎮上的酒樓，他們每天做那麽多菜，肯定是會要的！”

  秦寶寶看了一眼地上的那些肉，皺了皺眉頭，道：“二哥，酒樓雖然需求多，可是咱家的豬肉也太多了，至少有五六百斤啊……”

  平常人家的豬頂了天也就兩三百斤，他們家的豬可是喝了那靈水，直接長了到了五六百斤！

  這麽多的豬肉，一家酒樓可是消耗不了那麽多的啊！

  秦寶寶甚至懷疑，如果再晚一點發現這頭豬的異樣，有可能猛長得更多？想到這裏，秦寶寶就有些不寒而栗，也有些慶幸，更是在心裏不斷的告訴自己，以後可別再隨便試驗了！

  “這……一家吃不完，咱多找幾家？實在不行，就賣給那些大戶人家，我臉皮厚一點，肯定是能賣出去的！”秦金看著五六百斤的豬肉，也很是頭疼，不過他一直以來就特別想出去做生意，隻是父母不肯，這下好不容易找到機會，總是想要去嚐試一下的。

  秦寶寶想了想，道：“二哥說的不錯，除此以外，也可以找幾家屠戶問問看，他們本身也是要挨家挨戶的收豬肉的，咱直接送上門，他們也沒理由放著已經處理好的不要。”

  秦金聞言連連點頭稱讚道：“妹妹自從好了後，果然就聰明了許多！二哥省得了！”

  現下已經是傍晚，就算是去了鎮上也已經沒人了，所以大家決定等次日天明了再去。

  還好家裏頭有一口地窖，地窖裏的溫度偏低，大家把豬肉放進去一個晚上也不會壞。

  大部分的豬肉林氏都打算讓秦金拿去賣了，隻留了一些瘦肉和豬頭以及豬下水。

  “娘，那豬頭如果拿去鹵，肯定特別好吃！”秦寶寶看著那巨大的豬頭，已經開始忍不住的口水流了。

  “聽乖寶的，豬頭就拿去鹵！到時候都給乖寶吃！那倆沒用的不許搶！”林氏笑眯眯的就開始處理起了豬頭來，一臉有女萬事足的模樣。

  再次被嫌棄的“沒用”哥倆：“……”

  “豬下水可以拿去爆炒，肯定也特別香。”秦寶寶倒是沒有看到兩個哥哥可憐兮兮的樣子，盯著那一堆豬下水繼續道。

  “聽乖寶的！爆炒豬下水，都給乖寶吃！”眼裏隻有女兒的林氏。

  連豬下水都撈不著的“沒用”哥倆：“……”

  次日一早，秦武就去借牛車了，在整個莊隴村，也就隻有裏正家有牛車可借的了，隻是裏正娘子是個小氣的，所以秦武特地提了一塊豬肉過去。

  因為擔心秦金今天去鎮上的情況，所以秦寶寶也早早的起來。