第567章 難以置信
作者:
冰道 更新:2020-12-15 00:58 字數:2374
晚上八點。
一盞豪華的吊頂大燈,將整個大廳,都投射出一股溫暖色調。
在大廳右側,便是一個半獨立的餐廳,緊挨著廚房。
此刻,朱九、嶽梅二女,都露出一臉興奮之色的,坐在餐桌上,拿著一雙筷子等待開餐。
而第一次受到楊真招待的敖紅,則是矜持了許多。
她洗幹淨了雙手之後,抱著一杯熱茶,淺酌慢飲。
一雙眼睛,則是不停的四處打量,將楊真家裏的一磚一瓦、一草一木都記憶下來。
似乎,她想要通過楊真府邸的裝飾風格,來判斷楊真喜歡怎樣的裝修風格。
畢竟,她現在負責一個大型溫泉館的建造,如今剛剛開土動工,距離裝修運營,還需要一段時間。今日機會難得,若是能夠猜出來楊真喜歡那種裝修風格,然後運用到溫泉館的話,一定可以得到楊真的喜歡。
楊真倘若喜歡,就會常來坐坐。
常來坐坐,或許兩人能夠發展出一些意想不到的關係,也未可知。
想到這裏,敖紅的俏臉微微一紅。
但她很快就側過頭,朝著窗外的後院景色打量,裝作一副看風景的樣子。
實際上,她芳心已亂,自己都不知道自己到底在胡思亂想些什麽東西。
就連楊真推著餐車走過來,她都沒能第一時間發覺。直到朱九叫了一聲‘好香啊’,她方才回過神來。
她立刻起身,想要幫楊真端盤子,卻被楊真伸出手製止了。
“你們好好坐著就行了,尤其是敖紅,你是客人,哪有讓你端盤子的道理?”
楊真這番話,看起來客氣,但敖紅聽了之後,卻不免有些黯然。
不錯,今天這個餐桌上,隻有她敖紅一個人是‘客人’。而朱九呢?那是楊真的妹妹。嶽梅呢,更是楊真的弟子。
她們都是自己人。
敖紅如今,仍然是一個不折不扣的外人。
這份客氣,所帶來的生疏感,讓敖紅心中黯然不已。
不過,敖紅很快就振作起來了。
她心中也清楚,她跟楊真不過是剛認識了一個星期。而且,還被楊真屢次三番的搭救,欠了楊真極大恩情。
如今,在她無家可歸,無處可去的情況下。楊真能夠讓嶽家收留她,並給她安排一個差事,她已經是感激不盡了。
又豈能多求其他?
心中歎了口氣之後,敖紅坐直了身體,規規矩矩的像個客人一樣,再不亂動。
而嶽梅、朱九二女,則是根本不搭理楊真,一個個搶了一個餐車上的盤子,便端到了自己麵前。
“哇,是回鍋肉!我最喜歡吃這個菜了,又香又下飯!”這是朱九的聲音。
“這是一道紅燒魚!?我倒是喜歡紅燒口味的飯菜。師父,您真是用心了。”這是嶽梅的聲音。
楊真沒好氣的瞪了她們一眼,旋即親自端著一個盤子,放到了敖紅的麵前。
“這是一道江浙菜,清燉獅子頭。”
楊真微笑道:“我知道你是江浙人,這也算是你的家鄉菜。你隨我,來到鎮陽市好幾天了,楊某一直沒有好好的招待你,今晚上算是補償吧。”
“楊前輩……”
敖紅聞言,登時感動的眼角濕潤,險些掉下淚來。
“您幾次三番,救我於危難之中。我尚且沒能報答您老人家的恩情,豈能讓您勞心費力的招待我?這讓我如何受用的起!”
說著,敖紅便推桌而起,雙膝一軟的便要下拜。
可她還未做出這個動作,楊真便已經是袖袍一拂的,將她托住。
“好啦。進了楊某的門,就不必如此拘禮了。讓朱九看到,反而不好。”
楊真轉過身,又送來了一碗白米飯,微笑道:“都坐下好好用餐吧。如果哪裏味道不對,可以跟楊某說,下次一定調整。”
“謝謝,謝謝!”
敖紅千恩萬謝,接過了米飯,然後拿起筷子,看向了麵前的那盤‘清燉獅子頭’。
隻見到,獅子頭一共有三個,都約有嬰兒拳頭大小,色澤鮮豔、香氣誘人,令人一眼見到,便食欲大開。
“難道,楊前輩真的精通廚藝?是一個了不得的大廚師?”
敖紅心中雖然難以相信,但眼看著盤子裏,這個色香俱全的家鄉菜,仍是忍不住的動搖了。
正困惑間,她抬頭一看,卻發現,嶽梅和朱九都已經捧著飯碗,吃的無比香甜了。
似乎,楊真今晚一共做了三道菜,而這三道菜都是分別針對三個人的喜好和口味,特別烹飪的。
朱九喜歡吃肉,嶽梅喜歡紅燒,楊真便投其所好。
至於敖紅,楊真雖然不知道她喜歡吃什麽,但做一道知名的家鄉菜出來,總是沒錯的。
看著朱九和嶽梅‘埋頭苦幹’的樣子,再瞧著楊真溫和的笑容,敖紅終於鼓足勇氣,拿起筷子朝著獅子頭,輕輕一叨。
“好彈!”
第一反應,便是這個獅子頭看起來軟糯,可用筷子叼起來的時候,卻毫不費力!
十分輕易的,敖紅便將一整塊獅子頭,放入了碗中。
試探著,敖紅低下頭來,小小的咬了一口。
卻沒料想,這一口咬中之後,敖紅的麵色瞬間就變了!
“好……好吃!”
這個獅子頭,除了表麵稍具彈性之外,裏麵卻是口感鬆軟,肥而不膩!
蔥、薑、蟹、蝦……
鹽、料酒、澱粉……
種種食材、調料,都完美無缺的融合在了一起,共同組成了堪稱驚豔的美味!
“好……好燙!”
這是敖紅的第二個感覺。
一口咬中之後,這個獅子頭幾乎是入口即化!無比鮮美的肉汁,挾裹著尚且滾燙的熱汽,充斥於口腔之中,讓人忍不住的張開嘴巴,往外呼出一口熱氣,吹上幾下。
但也就在這個時候,獅子頭所蘊含的無窮魔力,開始肆意妄為的充斥於舌尖,那五顏六色的味覺和口感,瞬間就占領了敖紅的大腦。
“好……好彈!”
這是敖紅的第三個感覺。
這個獅子頭裏的每一粒肉餡,都不是隨隨便便剁出來的,而是利用極快的刀工,一點點切、削出來的,完美保留了肉質的彈性。
一口咬中之後,尚未細細咀嚼,那些肉粒就仿佛Q彈的糖果一般,已經在敖紅口中星星點點、活蹦亂跳,帶來一種前所未有的鮮活感覺!
若再配上,打底的嫩葉青菜,以及淺褐色的蜜製醬汁,這一道獅子頭至少擁有五、六種層次和變化!
這……這就是楊真的廚藝?
敖紅一雙手,不自覺的捂住了自己臉頰,露出一臉難以置信的表情。