朝暮也跟著吃了一個大餅。

  “大姐，我也去。”

  “你留在家裏吃早食看著念安和妹妹們，我去去就回了！”

  “讓二姐去吧，二姐，你去給我買糖葫蘆吃！”

  小妹嘟囔著。

  “那弟弟誰看！”

  “我來看著念安吧！粥在鍋上熱著，等會喝點粥吃點餅就好了。兩個孩子都能自己舀飯吃餅！”

  雪碧兒也起來了。

  主動要照顧念安。

  雪姨雖然是家裏的教書先生。

  但是也給家裏幹了不少活。

  大姐忙的時候都是雪碧兒幫忙看的孩子。幹的一些家裏活。

  大姐有些不好意思看著雪姨。

  “不能總麻煩你！”

  “胡說什麽呢！你們待我仁厚，我做這些隻是一點點小事，你們放心走吧！我看家！”

  最後，大姐還是帶著朝暮一起去鎮上了。

  病了這麽久，估計朝暮早就待不住了。

  先滿足一下朝暮，省得她的精力用不出去。

  朝暮再次答應幫小妹買好吃的後和大姐坐上村裏的牛車出發了。

  這次出來，大姐不允許朝暮離開自己的視線。

  看朝暮看的很緊。

  所以想將空間內的菜轉移出來是不可能的。

  隻能暫時打消了這個概念。

  家裏種的菜還是少，幾乎就一些小菜，小蔥。

  人少，種地也沒人看地。

  沒時間捉蟲澆水。

  所以采買的時候菜是必不可少的。

  挑選了一些新鮮的時令蔬菜後。

  兩人來到賣肉的攤子那。

  看著大肉羊肉都賣的差不多了。

  朝暮道：“大姐，今天不買豬肉了吧！咱們買幾隻大一些的雞，慢慢養著殺雞吃！”

  “家裏養的有雞啊！”

  “家裏的雞都太小了，吃了也沒肉，我們買幾隻大的母雞公雞殺著吃！”

  看著比同齡人瘦的朝暮。

  大姐有些心疼的點點頭。

  “是該多吃點肉！”

  家裏的小孩還得在補補。

  轉著就到了賣雞的攤子。

  “肥肥的雞仔呦，養了半年的大公雞肉最好吃了呦，幾年的母雞大補！小哥不來看看！”

  路上的小哥看也不看的走過去了。

  賣家似是常態一般再次叫賣。

  看著穿著土棕色身材有些黑瘦，額頭上還有一顆顯眼的黑星子的賣家。

  朝暮徑直走了過去。

  麵由心生，這種麵相不像是會騙人的。

  “小哥，你這雞怎麽賣！”

  眼見來了個小顧客，男子也沒有怠慢。

  給朝暮介紹著自己這裏的雞。

  按公雞母雞，生長年齡給朝暮說的很清楚。

  嘴皮子很麻利。

  說罷又覺得自己話太多，生怕小顧客不願意聽。

  又小心翼翼的看著朝暮。

  “小哥，我小妹剛病好，吃哪種雞最補！”

  大姐也適時的問道。

  “要說補，隻要是肉都補，可這最補的當屬幾年的老母雞。肉質可能不如半年的大公雞好吃，可是這營養卻比大公雞要多！小妹要是剛病好，就用老母雞燉湯喝些湯！”

  “那行，那多買幾隻老母雞好了！”

  眼看小哥將要應下。

  朝暮開口：“大姐，不用那麽多，買一隻老母雞拿回去燉好了，要不然我們還得養著，在多買幾隻大公雞養著能殺著吃。”

  “你現在吃母雞好！”

  “那也不能老吃啊，其他東西也能補！想燉母雞湯再買就是了！”

  小哥看兩姐妹意見不一。

  活絡的接話道：“兩位妹妹不如聽我一說，先買一隻母雞幾隻公雞較好，我這攤子時常擺在這裏，想吃就來我這裏買，什麽時候都有老母雞的！”

  “那好吧，要一隻母雞，四隻公雞！”

  “好嘞！”

  雞是在小哥的幫助下挑的。

  按重量付了銅板後。

  朝暮忍不住和小哥多聊了兩句。

  “小哥姓甚名誰啊！做這一門生意多久了！”

  “二妹！”

  大姐覺得朝暮這些問題像是打探什麽一樣。

  怕小哥生氣。

  小哥則笑著無所謂的擺手道：“無妨，我姓劉，名誌遠。家裏窮，七八歲的時候就跟著父親做這一門生意了。後來生意漸漸好了起來。家父卻……”

  察覺到自己說多了話後。

  小哥立馬再道：“做這一門生意有十個年頭了！”

  “小哥好厲害啊！”

  朝暮不吝嗇自己的誇獎。

  在現代，像小哥這樣年齡的還是無憂無慮的學生呢！

  小哥不好意思的紅了臉：“多謝小妹妹，真是謬讚了！”

  大姐打斷還要聊著的小妹。

  “該回家了，一會兒你買的糖葫蘆也化了！”

  “知道了，大姐！”

  兩人這才帶著雞回家。

  找牛車的路上，朝暮和大姐說：“大姐，你覺得剛才那人怎麽樣！”

  “能說會道，也能吃苦！”

  察覺到朝暮問這話有一絲怪怪的感覺後。

  道：“你問這個幹啥！”

  “我想著他在那裏賣雞有些屈才了，要是他識字能培養成掌櫃那種人！”

  大姐不知道培養是什麽意思。

  卻也能讀懂朝暮的話。

  也認同的點點頭道：“是啊，確實有些屈才了。可是這世道屈才又能有什麽辦法呢！”

  兩人坐上了馬車。

  朝暮就不再和大姐說自己的想法了。

  想著要是有緣。

  以後做生意了找一下這個小哥。

  牛車很快就行駛到了家門口。

  付過銅板後。

  大姐背著雞拖著菜下了牛車。

  隻許朝暮拿最輕的東西。

  拿了把剪刀將公雞的翅膀減掉一點後就把雞放開了。

  減掉的是末尾的羽毛，這樣買回來的雞就不會飛出去了。

  又喂了些水和雞食。

  便不管這幾隻外來雞了。

  母雞被綁在廚房等著快午時殺了吃。

  大姐和朝暮洗手後回到屋裏。

  雪碧兒正在給笙子和小妹上算數課。

  大姐也搬個凳子拿上紙筆旁聽。

  念安喝過奶在瑤瑤椅上睡的正香。

  念安這小孩乖的出奇，從不胡鬧。

  也很少哭。

  家裏人自然也就更愛念安了。

  沒有人提起念安是撿來的孩子。

  快午時了。

  朝暮主動要去處理母雞。

  大姐本想阻止。

  可是朝暮卻用自己對食材的專業知識打敗了大姐。

  大姐懂的菜方還是少。

  家裏的調料都是朝暮配的。

  所以大姐燉的湯也幾乎是一個味的。

  朝暮打算自己燉個滋補的母雞湯。

  在大姐的幫助下，將雞處理好了。

  準備的材料也很簡單。

  食材有母雞，紅棗和枸杞。

  紅棗和枸杞都是朝暮讓大姐在藥房買的。

  月事疼痛的婦人開的藥中有的就有紅棗。

  枸杞也算是一味藥。

  調料也是簡單的味精和鹽少許料酒。

  味精和料酒都是朝暮製作的家裏都有。

  母雞於好第一遍後。

  將雞脯向上放入砂鍋中；枸杞、紅棗，丟到鍋裏。

  枸杞是提前泡過的。

  再放料酒、薑、蔥。

  撒上一些鹽。

  蔥是打了結的。

  大火煮上半個時辰也就是一個小時。

  再轉小火慢燉半個時辰。

  出鍋前在撒上一些鹽和味精。

  就端上了飯桌。

  打開鍋蓋，雞湯的香味就飄了出來。

  原汁原味。

  湯頭看起來也十分濃鬱。

  小妹已經迫不及待的要嚐了。

  “這雞肉不一定有多好吃，湯也不一定就有多好喝。但是越簡單的做法越能保持食材的本源，越滋補！大家多喝湯！”

  朝暮特意解釋道。

  最後別說是湯了，連肉都被瓜分的一絲不剩。

  明明是普通的食材調料可是到了朝暮手裏就有不一樣的滋味。

  看到鍋低連一口湯都沒剩下。

  朝暮把其中一部分功勞歸結到自己煮的時候偷偷轉移到鍋裏的靈泉水上了。

  不過跟這雞也有關係。

  小哥養的雞確實不錯，不是那種老是餓著肚子骨瘦如材吃的也不好的雞。