第248章 野豬肉的八種做法
作者:可口的橘子      更新:2021-03-06 18:39      字數:2441
  網友們聽到這話,一時間不由沉默了。

  野豬凶猛嗎?

  想想它橫衝直撞的樣子,還有剛才一口把蘋果咬碎的場麵,應該是凶猛的吧。

  但是和人類比起來,好像還是人類的凶猛程度更勝一籌。

  不,應該說是叫凶殘了。

  就算是陸地之王,身強體壯、皮糙肉厚的大象,幾隻凶猛的獅子一起上都奈何不了,也難逃被盜獵者擊殺,收割象牙的命運。

  在飯店等待享用野豬的人看來,野豬是很嚇人的,但是對於關在籠子裏的野豬來說,何嚐又不是覺得外麵的這些兩腳獸無比恐怖呢?

  方野頓了頓,留給網友們一些思考的時間,接著道:“其實野豬和所有的野生動物一樣,都是害怕人的,遇到野豬不要害怕,肯定是它先逃跑,避讓開別擋住它的逃跑路線就行了。

  至於野豬能不能吃這個問題,我告訴大家不能,野豬雖然不是國家一二級重點保護野生動物,但也屬於三有保護動物,捕殺野豬是違法的,見到哪個飯店有賣野味的報警就對了。”

  有頭腦靈活的網友立刻問道:“那假如是我開車的路上不小心撞死了一頭狂奔的野豬,是野豬橫穿馬路撞我車上的,不是我要殺它,我可以把野豬撿回去吃嗎?”

  “可以啊!剛好抵修車費。”

  “說不定還要小賺一點呢,現在豬肉價這麽貴的,一整頭豬至少一百斤了。”

  “嘶溜,燒烤了肯定好吃。”

  “我覺得還是做成紅燒肉好一點!”

  “不,聽我的,做梅菜扣肉!香氣四溢!”

  “這麽多吃得完嗎,不留一點做成臘肉?”

  “看你們討論忍不住咽了口口水,感覺有點餓了是怎麽回事。”

  奶茶野豬吃完了蘋果,在樹樁後縮著腦袋悄悄觀察著直播的方野。

  如果它知道這會直播間的彈幕上都在討論野豬肉的各種做法,剛才吃蘋果的時候不知道還會不會那麽有滋有味。

  方野都被這些網友逗樂了,道:“不行!不光是法律不允許,而且野生動物的身上都攜帶有各種細菌病菌和寄生蟲,如果是這種情況,野豬的屍體是要被帶走做無害化處理的。

  你撿回去吃說不定就得病了,性命和口腹之欲之間,自己衡量一下吧。

  而且比起野豬,不是有土豬嗎?為啥家養的不吃,非要冒著犯法和得病甚至喪命的風險,天天琢磨著去吃野外的呢?皮糙肉厚的真不一定有家豬好吃。”

  “誒,好吧!”

  “開個玩笑,開個玩笑。”

  “話說野豬也是保護動物,野豬有什麽好保護的啊?現在都已經泛濫成災了,還吃莊稼。”

  “畢竟現在老虎豹子這些掠食者都沒多少了,野豬的數量也就控製不住了。”

  方野看了眼彈幕道:“首先要糾正大家的一個印象誤區,你們看現在的報道,可能最近幾年野豬出現在城市的情況變多了,所以覺得它們泛濫了。其實野豬真的泛濫了嗎?

  野豬為什麽會出現在城市裏,城市的邊界不斷往外拓展,那肯定不可避免地野生動物和人碰麵的情況就增多了,總不能全賴野豬吧。

  而且它們需要尋找配偶,繁衍後代,城市把野外動物的棲息地分割變得破碎化了,動物可能需要穿越城市去另一片森林才能找到對象。

  野豬一般是秋末冬初發情交配的,這隻奶茶野豬估計就是在追尋愛情的路上迷失了。”

  “哈哈哈,原來是這樣嗎,我還以為它到城裏是來找吃的東西的,好像還有點浪漫?”

  “園長這麽一說感覺好搞笑,沒找到對象結果自己被抓住了。真是出師未捷身先死,長使英雄淚滿襟啊。”

  “怪不得這麽怕人還要跑到城裏。”

  方野道:“野豬出現在城市裏,不一定是它們泛濫了,或者是生態變好了,也可能是棲息地減少破碎,逼得它們要出現在城裏。

  至於缺少老虎這樣掠食者的捕食,確實有這方麵的原因,不過大自然是有一個綜合的調節能力的,當野豬的數量增加,它們的冬天的食物不足,那死亡率就會升高,春季的繁殖率下降。

  疾病也是大自然調控種群數量的一種常見方式,野豬的數量多起來,土壤中留存的寄生蟲就會增加,這樣爆發傳染病導致它們的數量減少。

  至於野豬吃莊稼,這也是人獸衝突的經典問題,大家要是關注過我的話,或者來我們動物玩過,可能聽我們講過不少,應該知道一些人獸衝突的應對方式,今天就不展開講了。

  還是說一下野豬的生態價值吧!”

  野豬的生態價值?

  網友們都有些好奇,他們對野豬的印象主要就是吃莊稼,橫衝直撞,還有被人吃!

  野豬能有什麽生態價值?作為老虎的口糧?但是現在森林裏都沒老虎了呀。

  方野道:“大家關注野豬的時候,可能就是看到它們出現在報道上,比如闖到城市裏啊,偷吃農民的苞米啊,但是苞米成熟的日子就那麽幾天,來到城裏也是一年見不到幾次。

  你們有沒有想過,野豬大部分的時間都是在野外的,它們平時都在幹什麽呢?”

  頓了一下,留時間讓網友們思考,接著道:“野豬是雜食動物,它們什麽都吃,平時最常幹的事情就是在地裏刨食。它們用自己長長的鼻子,在土地裏挖來挖去,尋找橡果、草根、種子之類的食物。

  在這個過程中,土壤會和種子充分接觸,空氣也可以更好地混入泥土,讓土壤變得更加肥沃健康,生機勃勃,適合種子的萌發。所以它們是相當於大自然的園藝師一樣的存在。

  翻出來的泥土裏,可能有一些之前埋在地裏吃不到的蟲子,鳥類也能從中受益,不然它們自己的小嘴是翻不動地的。

  野豬的體型龐大,皮糙肉厚,可以在森林中間枝葉茂密、難以行走的地方開拓出來獸道,這樣小麂、獐子、兔子、狗獾之類的大小動物,也可以借助野豬開拓出的獸道去更遠的地方尋找食物和伴侶。”

  “這麽厲害!”

  “666666!”

  “看野豬的樣子長得平平無奇的,其實背後默默做了不少貢獻嘛!”

  “野豬同誌辛苦了!”

  網友們還是第一次聽到這些話,再看野豬的時候,眼神不太一樣了。

  之前對野豬可能是沒什麽感覺,不好不壞,反正自己沒碰到過。

  或者是聽多了負麵報道,覺得它們吃莊稼有害無益,應該多捕殺一些才是。

  說起野豬肉的時候,都嚷嚷著要吃,討論各種做法。

  雖然大部分人隻是開玩笑,沒有真打算吃的意思,但是也能看出來,大家對野豬其實心裏是很不以為然的。覺得有它沒它無所謂,一種比較戲謔看熱鬧的態度。