第389章 缺人手
作者:四葉蓮      更新:2020-11-15 00:15      字數:2169
  趙靜雅眼神裏帶著一抹痛苦,為堂妹,她隻能掙紮一下,最終卻扭不過趙家人。

  “趙姐姐,你既然來了就放寬心,此事不是你能左右的。”

  林月紗安慰趙靜雅,趙靜雅即便是想了法子不添妝,趙家那邊也會派別人來,誰也改不了這個結果。

  “唉,說來說去我還是對不起粉蝶。”

  趙靜雅沉默片刻,眼眸裏有了焦距,她看向林月紗,道,“在女學我就看出你是個聰明的,不被別人想法左右,也隻能同你說兩句心裏話。”

  林月紗雖說有點貪財,卻不是傳閑話的小人。

  “你說的對,就算掙紮到最後,趙家克扣了我的嫁妝,我從嫁入夫家的門開始,就被人看不起了。”

  趙靜雅羨慕地看向林月紗,二人不同的是,她自己沒有多少私房錢,而林月紗雖然行商賈之事,到手是實打實的銀子。

  這個世道,比名聲更重要的是女子安身立命的本錢,沒有爹娘,沒有親人,沒有夫家,但是有錢就能活下去,世人道銀子為銅臭,卻一輩子都在追逐銅臭。

  林月紗沒想到趙靜雅思來想去竟然得到這個結論,因為沒錢而抗爭不了,她有些許的詫異,畢竟大齊女子講究三從四德,整日琢磨出嫁從夫,相夫教子,很少有拋頭露麵的。

  “你是不是突然覺得我開竅了?”

  趙靜雅淡淡一笑,用了幾日,她翻來覆去地睡不著,最後隻得出如此結論。

  不靠爹娘給的嫁妝,她想賺錢。

  “可是我還是不能理解。”

  林月紗懵了,她努力賺錢因為家貧,尤其剛穿來那陣子,家中一貧如洗,好不容易吃了幾片肉,還是繼兄寫春聯村人送來的,就這樣,娘陳氏舍不得吃,又舍不得裏麵的油水,煸炒臘肉的時候不敢耗幹油。

  過了苦日子的人,往往比較節儉,家裏現在不差錢,也從不鋪張浪費。

  趙靜雅和自己情況不同,趙家雖然比不得李家的家底,卻也是個大家族了

  。趙靜雅和她不一樣,沒嚐過貧窮的滋味。

  “正是沒有,所以我從沒想過原來銀錢這般重要。”

  趙靜雅對林月紗豎起大拇指,羨慕地道,“我聽說你開了吃食鋪子,特地讓丫鬟買了一趟。”

  她說著,從口袋裏掏出一個油紙包,裏麵是林月紗做的豬肉脯。

  “味道是不錯,可這豬肉做的放不了太久吧?”

  “是,所以口感有些幹,而且硬一些。”

  大齊沒有儲存條件,夏日炎熱,肉脯銷量不如天冷的時候,還有一點季節性。自家每次烘烤出來一批,都要多加鹽,隻為讓儲存時間多一點。

  如果能現烤現賣是最好不過的,然而自己鋪子還不夠大,人手太少,暫時沒有形成規模。

  前世,林月紗一心學廚,對於做生意她沒有頭腦,自己的一套想法,不適合大齊,所以家裏的鋪子多次出現問題,都在一點一點的逐步完善。

  在現代,若是一家品牌做得好,連鎖店遍地開花,還可以網購,而大齊則不然,每個地方都有自己的特色小吃,而在別的城池幾乎見不到分號。

  尤其是百年老字號,隻有一兩家鋪子,如雙福記的烤鴨,每日就那麽多,趕早排隊。

  手藝人的手藝不外傳,外人看不得半點皮毛,為了讓方子更加私密,掌握方子的人就得親力親為,不加以人手。

  “你家鋪子裏的零嘴那麽好吃,可以來應城開鋪子啊。”

  趙靜雅和趙家人抗爭那幾日,偷偷地靠著肉幹充饑,她甚至夾帶到了女學裏。

  “我是有這個想法。”

  林月紗瞻前顧後,家裏府城的鋪子剛開沒多久,人手有限,更沒有多少信任的人,想要去應城開鋪子有難度。

  首先吃食生意講究衛生,在府城做好運走,至少需要五日左右,到了應城就沒那麽新鮮了,除非有人手在應城現做。

  然而這個人,林月紗找不到。

  她的小零嘴雖然算不上秘方,卻有點小竅門,少

  了一兩味料,那味道自然就沒這麽好吃了。

  人手,最關鍵的是人手。

  若家裏請人,那人學會了還可能自立門戶,林月紗不得不考量這些問題。

  鎮上的生意已經給對她很照顧的大舅一家來做,表姐陳小花已經成親,大舅和舅娘還得照顧外公外婆,不太可能遠行。

  族裏還有其餘的親人,不過親兄弟明算賬,林月紗沒找族人,就怕最後賬算不明白,和外人掰扯得清楚,族人未必。

  “你有什麽好顧慮的,若是擔心人手不夠,可以買幾個下人,簽死契。”

  趙靜雅給林月紗出主意,“這個肉脯我很喜歡,然而我第一次吃這個不是在府城,而是在應城。”

  應城有很多行腳商人,走南闖北的帶東西,肉脯是趙靜雅在貨郎那買的,價錢比府城的鋪子貴了三成。

  “貨郎來往走貨,衣食住行都需要銀子,可不都得加到貨品裏。”

  最近肉脯一直在出貨,出貨量沒那麽大,每日也至少賣出去幾十斤,若是冬日裏漢子們做下酒菜,至少翻一番。

  “粉蝶活著的時候,也很喜歡吃,她還問我是從哪家鋪子買的。”

  因為是貨郎帶回,找不到源頭,趙粉蝶隻敢吃一點點,每次因為嘴饞又過來討要。

  趙靜雅說起堂妹,鼻子發酸,趙粉蝶活著的時候還說過,若鋪子在應城,必然每日讓丫鬟去采買的。

  “後來貨郎不走府城,我的丫鬟問他,他說這一路帶吃食怕變質,不帶了。”

  趙靜雅得知很失望,好在貨郎大方地告訴她鋪子的地點,等她去了才知道這是林月紗的鋪子。

  為把鋪子弄到應城去,她費勁巴力地遊說林月紗,聽她的沒錯,生意到應城肯定火。何況,在應城趙家有一席之地,若遇見困難可以找她幫忙。

  林月紗抽抽嘴角,她安慰趙靜雅的話都想好了,然而趙靜雅不給她這個機會,從第二句話開始跑題,她甚至懷疑,趙靜雅叫住她目的就為讓她去開鋪子的。