第274章 煎肉
作者:四葉蓮      更新:2020-11-03 00:42      字數:2217
  林月紗看了看天色,薑家那邊需要人手,此刻她要是跟著黃牙人去看莊子,一來一回耽擱兩三個時辰,怕是來不及了。

  而且銀錢上,也不湊手,她手裏沒那麽多的銀子。

  “林小姐,您若是手頭寬裕,就買黃某給您推薦的莊子,絕對物有所值。”

  黃牙人拿著一本冊子,給林月紗簡單地介紹,莊子距離府城二十裏地的鄉下,總共有一百畝田地,都是上好的肥田。

  “您應該也知道府城的物價,上好的肥田要三十兩一畝,一百畝就是三千兩銀子呢。”

  除去田地,原來的主家修建了一個莊子,裏麵的屋子都是才蓋沒多久的,當時花費不小的力氣,在地下埋了煙道,家具也是全新打造,還沒來得及用。

  莊子上的田地有佃戶打理,買下直接接手就可,而且佃戶都是附近的村人,都是比較老實的。

  “那這個莊子,對方多少銀子願意出手?”

  如黃牙人所言,一百畝田地的小莊子,正經的肥田,不曉得對方為何發賣。

  “三千五百兩,最低價,低於這個價錢,對方不會出手的。”

  黃牙人給了個實價,土地的價錢在那,不缺少買家,這個莊子也是昨日才委托到他手中,可以說過了這個村就沒這個店了。

  屋子全部新蓋,包含改造的銀子,也要幾百兩,所以那人隻要了個成本價,隻因為用銀子所以著急脫手。

  “黃牙人,莊子給我預留一日,我明日來找你。”

  林月紗算計了下,如果明早醫鬥,嚴女醫贏了,那麽這筆銀子,她得到五百兩,加上賭館的十倍賠率,兩千兩銀子,一共是兩千五百兩,再從幹爹和幹娘給自己留的私房裏抽出一部分,就足夠了。

  自家生意周轉銀子,隻能找娘親陳氏要錢。

  林月紗是想買下來,但是她還要問問薑寶珠的意見。

  而且,林月紗發覺,黃牙人說的有道理。她不知道薑家到底有多少錢財,想來底子豐厚,但是如黃牙人所說,坐吃山空不是正途,這個小莊子,如果薑寶珠能看上,一切

  以薑寶珠為先。

  “一日我還能做主,但不能太久。”

  黃牙人再三提醒,把林月紗送出門。

  下人她今日也不能帶走,要明早去衙門轉檔子。

  “小姐,咱們是回府還是去薑家?”

  劉全家的駕著馬車,等候在門口。

  “先去薑家吧。”

  剛剛把人買下來,得和薑寶珠說一聲,雖然下人歸屬自己,但是林月紗還要問問薑寶珠的意思,順便把莊子的事提一提。

  等到薑家後,因為人手不夠,自家的下人都來幫忙了,蕭祁也在。

  “寶珠姐,我覺得黃牙人說的有道理。”

  林月紗提起黃牙人提的田莊,如果如黃牙人所說,三千五百兩銀子,一點不貴了。

  “月紗妹妹,我知道你都是為我打算的。”

  林月紗看中了田莊,卻沒有定下,先來問自己的意思,薑寶珠心裏明白,兩個人相識相處的時間不長,彼此都了解對方的人品。她現在又沒有什麽親人,早已把林月紗當成親妹子。

  “我娘偷偷給我置辦了嫁妝,就有兩處田莊。”

  薑寶珠打開小匣子,裏麵放著房契和地契,巧合的是,一處莊子和林月紗看中的地點,隻隔了幾裏地。

  “你既然看中了,就買下來,銀子不夠我來出。”

  薑寶珠說起田莊的事,這樣以後她住在鄉下,兩家也好有個照應。

  聽說林月紗還需要安家三口人研究暖房種菜,薑寶珠很感興趣,若是成了,冬日裏也不必日日吃那鹹菜疙瘩。

  二人商定後,林月紗留到天黑,這才和繼兄蕭祁一起回到府上。

  自家的下人,除了看門的劉伯,都到薑家幫忙去了,家裏冷鍋冷灶,寂靜得很。

  偌大的宅院,漆黑一片。

  蕭祁點了屋簷下的風燈,看向自家小妹,他餓了。

  明日一早回書院,二人也隻有這麽一晚上獨處的機會。

  “大哥,晚上吃點什麽?”

  林月紗拾掇了下,爹娘不在,今晚隻得兄妹倆開火。

  劉伯年紀大了,精神不濟,等二人回府,已經歇下了。

  “我看廚房裏有新鮮的肉,不如我們吃煎肉?”

  蕭祁看向林月紗,見對方還在想煎肉是什麽,就解釋道,“上次你說過的,把肉放在爐子上煎烤,然後刷一層醬料。”

  “大哥,我說過嗎?”

  林月紗有點迷糊,她記得她是說過,但是對象不是繼兄,而是同住小木屋的麻子臉。

  蕭祁麵色一頓,他裝麻子臉久了,有些細節弄混,而且小丫頭精明,他很容易露餡啊。

  “是雲大哥提起的,我還不知道小妹你有這樣的手藝。”

  蕭祁趕緊為自己的話找補,暗中提醒自己,以後一切都靠暗示,他隻需要給足夠的暗示,讓小妹自己說出來,而不需要直說,這樣就減少了風險。

  “雲大哥說的啊。”

  林月紗想起麻子臉,還有點想那個人了,上次有點誤會,她還沒來得及道歉。

  自從在蠻子的地盤分別後,二人再沒見麵。

  “那我去準備下,咱們就吃煎肉。”

  林月紗進入廚房,切肉醃漬肉一氣嗬成,並且指揮大哥,把小爐子放在院子裏。

  距離二進垂花門不遠處,有一個小涼亭,在上方,懸著幾盞風燈。

  林月紗煮了個帶皮的五香花生,又弄點開胃的小鹹菜,油炸過的麻辣黃豆,分別端上來,這些都是很好的下酒菜。

  她想,大哥在書院不容易,每日都要讀書到夜深,偶爾喝點小酒放鬆下也好。

  “小妹,這是牛肉?”

  蕭祁看到其中一盤肉顏色很深,當即認出來了。

  “是啊,大哥你趕的時候好。”

  早上劉全媳婦出門采買,剛好碰見宰殺殘牛的,就搶了一塊。

  那塊牛肉肥瘦相間,切薄片醃漬,烤起來最香了。

  她做了秘製的醬料,幹料,任憑蕭祁選擇。

  其餘還有五花肉,雞腿肉,很可惜,這個時節還沒有菜蔬,林月紗弄了點洋蔥和白菜,如果嫌膩,可以卷著白菜吃,代替生菜。