第93章 天然大冰箱
作者:山樵守護者      更新:2020-10-22 14:22      字數:2390
  說實話,長這麽大,夏曉數還是第一次吃到如此美味的“燜燒包”。

  莫掃芸那邊早已吃飽喝足了,一邊等候石欣花在旁邊喝湯,一邊跟小夏先生閑聊了幾句。

  “把那毛絨玩具先給我吧,安安心心坐那兒嚐嚐咱們鎮上的金牌‘燜燒包’。”說著話,莫掃芸伸手打小夏手上接過那個尺寸最大的大象造型的毛絨玩具,舉起來打量了幾眼。

  “哎喲!這麽大個兒呀!你這是在哪兒買的呀?我這溜達了一圈,怎麽一點兒印象也沒有呢?”莫掃芸自視記憶力超常,心下頗有些納悶。

  “你可別亂動呐!那可是我費盡千辛萬苦得來的獎品!”石久當得意洋洋插了幾句嘴。

  “就你?!快拉倒吧!一準是夏先生得的獎品,你就一跟班的,替夏先生拿拿東西罷了!花嬸兒!是這麽回事兒吧?哈哈哈……”

  石欣花抬眼看了看石久當,笑了笑,沒接話茬兒,低頭繼續喝自己麵前那碗湯。

  “切!迷宮方陣!全鎮的人,就我倆大搖大擺地打裏麵走了出來,服不服吧?”石久當正吃得高興呢,隨口就吹了幾句牛。

  “哈哈哈……就你?!那可是楊校長依照九宮八卦的路數排擺的迷魂陣,聽說幾百年前困住過千軍萬馬呢!你倒說說看,那出陣口訣是怎麽說的,大夥兒也一道聽聽,咱們石大能耐今天可是要人前露臉了嘍!”莫掃芸明知得獎全賴夏曉數的聰明才智,這是故意當眾給石久當一個難堪,好讓他以後說話收斂點兒。

  “說就說!這迷宮方陣的關鍵就在正中間那朵紅色大繡球,隻要時不時地參照一下它,然後……不要迷失了方向……走著走著就出來了。”

  旁邊吃飯的食客有不少人都認識石久當,一聽他這麽解釋出陣訣竅,大夥兒心下猜著他八成是蒙的,有的人幹脆哈哈大笑起來,直接指出石久當肯定是在蒙事兒。

  看到眾人的反應,石久當意識到自己這是上了莫掃芸的當了,隨口衝周圍熟人吹了幾句,低頭吃自己的“燜燒包”了。

  “咋?!不接著吹了?!夏先生,我可聽說了,人們花了一塊錢,幾乎沒人能從那大陣裏走出來,裏麵的訣竅到底在哪兒呢?”

  “我給您畫張示意圖吧。”說著話,夏曉數摸了摸自己的上衣口袋,找出一支中性筆,找了半天,卻沒有翻找出合適的稿紙。

  “算了,算了!老陳頭一年就來這麽一回,大夥兒排隊輪班的,怪不容易的。讓夏先生好好嚐嚐陳家的手藝吧。”石欣花笑著在一旁插了幾句嘴,不讓莫掃芸繼續開石久當的玩笑了。

  一聽這話,莫掃芸笑了笑,起身上臨時吧台那邊結了帳,跟夏曉數打聲招呼,陪著石欣花繼續逛廟會去了。

  “瞧把她能得!切!”看著莫掃芸就此離去,石久當忿忿不平地來了句涼話,看得出來,對於莫掃芸,他是十二分的不服氣。

  夏曉數吃得正香呢,看石久當有些不大高興,隨口就將話題岔到了別處。

  “石大哥,這瞧著不就是水煎包嗎?怎麽吃著如此鮮香可口,長這麽大,我還是頭一回見識如此美食呢!”

  “要不說你這人見過大世麵呢!你是真有見識!識貨!”說著話,石久當衝夏曉數豎起了大拇指。

  “這可不是尋常的水煎包可比的,這裏麵包的肉餡兒,葷素搭配的比例可是傳承了好幾百年呢!獨家秘方,真不是吹的!”說到這兒,石久當端起湯碗美美地喝了一大口,隨後還伸筷子撈了兩塊牛雜吃了幾口。

  “原來如此,具體工藝也非常有講究吧?”夏曉數笑著問道。

  “那是!咱先說這包子皮兒吧,它可是‘三合麵’,上好的小麥粉、玉米澱粉、栗子粉三樣兒,按照獨家比例和在一起,三醒七揉的,可費功夫了!”

  “這麽複雜呐?”夏曉數吃完一個“燜燒包”,隨口問道。

  “可不是嘛!其實,這十裏八鄉的同行,誰不知道‘三合麵’的主要成份?可是,就是做不了這種包子皮兒,不傳之秘呢!”

  “厲害!地方風味,獨具特色。”夏曉數順嘴誇讚了幾句。

  “最厲害的還得說那專用的‘燜燒鍋’,你猜猜,那種鍋隻有誰家做得了?”說著說著,石久當臉上浮現出極其得意的神色。

  “該不會是石大哥您家吧?”夏曉數那是啥腦子,一看石久當那樣兒,心下就猜了個八九不離十。

  “對頭!就是咱們老石家,別人家他還真別吹!他們還真做不了那種特殊的燜燒鍋。首先,得在山上找到那種特殊的石材,一般的石匠可沒那眼力,采石歸來,還得將石料做成嵌套部件,跟精鐵打造的其它部件組合在一起,真是石中有鐵,鐵中有石,隻有這樣的鍋,才能做出天下獨一無二的‘燜燒包’!”

  “了不起,真是了不起!聽您剛才說那話的意思,老石家與老陳家世代交好,那是上百年的交情了?”

  “那是自然,好得跟一家人似的,要不,我在這兒怎麽能有這麽大的麵子呢?”

  “按理說,你們這種世代相傳的情誼,莫大姐她們應該早有所耳聞吧?我怎麽瞧著她們好象一無所知呢?”夏曉數不解地問道。

  “要不說我們這種有大本事的人特別低調呢?對不?哪象她,成天牛氣哄哄的,好象是神農氏的後人似的,仗著自己有點兒種藥的手藝,眼神都高到天上去了。”顯然,石久當不大待見莫掃芸。

  夏曉數笑了笑,低頭喝湯,不再多說什麽。

  待到二人吃飯喝足了,石久當起身上後麵去結賬,結果,那位年輕姑娘告訴他,莫掃芸臨時的時候早就把他倆的賬一起結了。

  石久當當時愣了一下,沒再多說什麽,跟陳老爺子打聲招呼,抱著毛絨玩具離開帳篷,想著再上哪兒轉轉。

  看看時間不早了,夏曉數建議買點兒吃的就回吧。

  “那咱給家裏買點兒肉吧,走!我給你介紹一家象樣的攤位。”說著話,石久當前頭帶路,領著夏曉數來到一處賣肉的攤點。

  “石老弟,這位是?”攤主看著比石久當稍微大著幾歲,瞧了夏曉數幾眼,笑著問了問。

  “我兄弟!‘歧寶堂’在我們村的當家人!給我兄弟挑些上好的部位。”

  “好咧!”男攤主答應一聲,彎腰取出半扇上好的豬肉,讓夏曉數隨便挑。

  肉質極是鮮嫩,一看就是早上才拾掇好的上品,夏曉數有心多買一些,可又擔心自己沒有冰箱再給放壞了。

  “沒冰箱還叫個事兒?我幫你弄個天然大冰箱,也是十裏八鄉獨一份!”石久當這是又吹上了。