104 她就想好好擼個串
作者:瓷穆      更新:2020-10-22 02:28      字數:2244
  “對了陶兄弟,你今天怎麽有功夫過來了?我們是完全按照你的菜譜燒的菜,好在世子並未嫌棄,那個莫穀主還誇讚來著,不過他倒是提出想買菜譜來著,被世子義正言辭地拒絕了。”

  六名侍女裏,就數紅兒的話多,一打開話匣子就嘮叨個不停。

  陶夭夭笑了笑,不動聲色地瞥了一眼灶台旁邊的柴火堆,她原本是過來瞧一瞧自己藏寶貝的地方安不安全來著,不過現在卻又改變主意了。

  “紅兒姐姐,今天這頓飯我來燒吧,你和碧兒姐姐她們歇一歇,幫我打打下手。”陶夭夭笑道。

  “好啊,正好讓我們偷偷師。”紅兒抿著嘴笑,擺擺手將其他幾名侍女都招呼了過來。

  “陶兄弟,這頓你打算做哪張菜譜上的?”碧兒湊上前來問道。

  陶夭夭神秘地一笑:“這頓飯不照著菜譜做了,我又有了一個新主意。”

  她打量了一眼廚房內的食材,又說:“食材倒是差不多,幾位姐姐先幫我準備幾樣東西吧,我需要幾把細長的竹簽,大概這麽長……

  還有木炭,對了,哪位姐姐幫我去廚房將小五叫來?”

  蘇宇死後,大廚房那邊缺一個管事,陳忠便將老實本分又勤快的小五提上來做了管事。

  她知道後廚有個會手藝的鐵匠,當初的火鍋就是那人做的,她還得需要做幾個烤爐和一些架子。

  “我去找小五吧,順便取些木炭過來。”一名黃衫侍女說道。

  “這麽長的竹簽好像沒有,得算削吧,我們幾個去削竹簽。”紅兒招呼了一聲。

  “有勞諸位姐姐們了,下麵我點到的菜品和肉類,需要諸位姐姐按照我的要求切好,我去調製醃料。”

  陶夭夭摸了摸嘴角摔出來的青腫,她都好久沒吃過燒烤了,嘴巴摔成這樣,也不知道能不能擼串了。

  半個時辰過後,一切準備完畢,該醃製的肉類醃製得也差不多了,陶夭夭一聲令下,六名花花綠綠的妙齡女子們便一人一個盆,一人一把竹簽地開始——穿串。

  廚房外麵有腳步聲傳來,沈玉楓搖著扇子大搖大擺地走了進來。

  “諸位姑娘,今天這頓是什麽?這都到飯點了,怎麽還沒見生火啊?”

  看到湊在一起的一群人,沈玉楓愣了片刻,走近一看,更愣了。

  “莫穀主,最多半柱香的時間,咱們就能開飯了!”陶夭夭手裏調製著蘸料和醬汁。

  燒烤者,“炙”也。

  烤肉在這個時代並不稀罕,稀罕的是精細到菜和肉穿成串,又蘸著醬料的燒烤。

  陶夭夭聞了聞經過自己雙手調配出來的醬料,滿意地深吸了一口氣,要是能有杯啤酒就好了!

  但是她也知道這是不可能的,九淵皇朝的酒,除了那些烈酒就是果子酒了,別說不可能出現的啤酒了,就連普通的米酒她都沒見過。

  她剛開始還納悶兒,為何沒有人試著釀米酒,直到後來她看到九淵的米價之後,似乎才漸漸明白了。

  米價高昂,隻有貴族才能飽腹,又怎麽會有人浪費大米來釀酒呢,不過,她有時間了倒是可以一試,說不定能開拓一片市場,賺一個盆缽皆滿呢。

  “半柱香的時間?你讓我們吃生肉啊?”沈玉楓古怪地看了陶夭夭一眼,“不就是烤肉嗎?還搞這麽麻煩,本穀主餓極了的時候,一人能吃掉兩隻烤雞!”

  陶夭夭不置可否地笑了笑:“你去跟我家世子說一聲,今兒個這頓飯,得在院子裏吃了,還有,自己動手,豐衣足食,我隻負責配料,可不負責烤製。”

  沈玉楓不滿地叨叨了幾句,自然是沒有聽陶夭夭的話先離開,而是一直等到紅兒她們淨完手之後,端著一盤盤配菜和一碟碟醬料去了那片竹林。

  陶夭夭已經拜托小五帶人擺好了桌子,一共七張,洛雲錫和沈玉楓單獨占一張,其餘的桌子每兩人一張,算上紅兒她們六個,還有陳忠和祁風,正好坐得開。

  不僅坐得開,她陶夭夭自己還單獨混了一張桌子。

  每張桌子上都擺了一個簡易的燒烤爐,是陶夭夭口述,讓匠人臨時趕製出來的。

  她指揮著紅兒她們將各類菜式分門別類地在每張桌上擺好,又點燃了爐中的炭火。

  “各位,坐啊!”見洛雲錫和沈玉楓坐下之後,陶夭夭也大喇喇地在自己桌邊坐了下來,一邊還不忘招呼其他人就坐。

  其他人麵麵相覷,尤其是紅兒她們幾個,沒有一個敢落座的。

  “看什麽?吃燒烤就是人多才熱鬧啊!一個兩個的有什麽意思?食物麵前人人平等!”陶夭夭笑著看了一眼洛雲錫:“您說是吧,世子爺?”

  洛雲錫挑了挑眉梢,似乎心情極好:“都坐吧。”

  又是些新鮮菜式,配些好酒再好不過。

  “謝世子爺!”紅兒她們齊聲道謝,陳忠和祁風也相繼落了座。

  “吃法不用我多說了吧?烤熟刷上醬料就能吃,當心燙著哈哈!”陶夭夭動作嫻熟地翻著手裏的烤串,陣陣肉香撲鼻而來。

  “對了陳管家,您有酒嗎?”烤到一半,陶夭夭忽然開口對陳忠問道。

  陳忠正盯著祁風手裏的那串泛著油星的羊肉串看得正認真,冷不防被陶夭夭點名,他疑惑地抬起頭來:“廚房裏沒有酒嗎?怎麽找我要起酒來了?”

  陶夭夭對著陳忠眨了眨眼睛:“陳管家,好東西藏著掖著的可不太好,得舍得拿出來讓我們大家都嚐嚐鮮啊!”

  陳忠聞言瞪起了眼睛:“你個臭小子,什麽時候又偷偷溜去庫房了?那是長公主送給世子的好酒,世子還沒嚐鮮呢,你就惦記上了!”

  “世子才不是那麽小氣的人呢!對吧世子爺?”陶夭夭笑著對洛雲錫道,嘴角和鼻梁上的青腫帶著些莫名的喜感,看得洛雲錫再次挑了挑眉梢。

  “讓人拿過來吧,今日難得大家都在。”洛雲錫對陳忠說道。

  “不用麻煩其他人了,咱們吃烤串,哪有讓人家伺候的道理?”

  陶夭夭說著站起身來,“人與人之間也是平等的,可以高高在上的人,都是權勢和金錢撐起來的,誰能保證自己會一帆風順呢不是?”

  她走到陳忠旁邊,笑得眉眼彎彎:“走吧陳管家,我陪您去搬酒。”