第84章 84.挑選巧克力
作者:我驚呆了      更新:2020-12-20 17:14      字數:2119
  所以,孟白自己是知道的,應該要拿多少東西,又該使用多少的火候。實在不行,他一定是會找那些服務員幫忙的。雖然說什麽,的確,反正自己烤糊了,燒壞了東西之後,也是可以跟服務員說一嘴,然後就讓他們幫著嚐一口,他們覺得不能吃了,也就不算浪費的。

  可是,雖然說是那麽說,可實際上,誰都懂的,那就是一種徹頭徹尾的浪費。完完全全的浪費食材嘛!孟白可不想那麽做,也不能那麽做。畢竟這件事情,從一開始說出口的時候,就代表了自己的看法。反正,他不是那種順著規則,來占小便宜,貪圖小利的人。他從來就不是那種人,從前不是,現在不是,將來也不會是。

  不過,這事情也就如此了。孟白拿著這邊桌上的一個籃子,走過那邊去開始挑選食材。王柏然呢,則是真的餓急了,已經開始狼吞虎咽他剛剛端過來的幾個水餃了。一邊吃著,一邊還不忘讚歎著說:“白哥,說真的,這水餃還挺好吃的。比外麵的那些,賣的那種的速凍水餃,可是好吃多了!”

  孟白笑了笑,可不咋的,這裏麵的價錢也是外麵那種速凍水餃的幾倍呢!一分錢一分貨,有些事情,從一開始就注定了昂貴的東西,自然是好吃的啊!

  不過孟白並沒有說出口來什麽,而是執著的在食材區選擇食材。看著時間大好,還不著急準備晚上的那個賈寶玉的寶玉的直播,所以就決定製作一個差不多大小的巧克力蛋糕。既然是做巧克力蛋糕,那麽做蛋糕的用料之外,他還需要選擇的就是巧克力。

  這家店其實,還有一個隱藏的儲物室。其實也不能夠說是隱藏,就是客人在虛擬的係統中選下他們要的東西,如果這家店內已經有的,那麽就可以直接的拿出來用。如果店內沒有的東西,他們可以幫忙跑腿,在整個海城進行半小時內的取貨以及送回來。

  如果連整個海城都沒有的話,那麽他們也可以接受航運。隻是航運的快遞費用,就是需要客人自己出了。當然,店內會幫忙出一半的費用,如果運氣好的話,趕上航運快遞打折扣,還能更省一點。因為店內出的所謂一半費用,是指那原價上的一半。

  也就是如果航運快遞原價是一百元,現在打五折以下的話,那麽客人就可以不花一分錢,因為店內會出原價的一半,也就是一百元的一半,總共五十元。所以說,就得看客人的命好不好了,如果足夠的幸運,甚至結賬的時候,還能夠抽出來一個免單呢!

  其實對於這家店,孟白略有耳聞,照這種經營方式,他已經確定了自己的經營對象。也就是那群高端的精英人士,以及想著體驗一次生活的普通人。當然這兩者之間,其實並沒有太多的差別。隻是一次一百六十五,隨意用食材的經營方式,還有搭上一半的運費之類的,這種已經相當於是賠本生意了。

  當然了,孟白就是操心過頭了。如果不是操心過頭了,他怎麽會去想著這家微笑的天使的經營狀況?好家夥,好像他是那個老板一樣了。或許有一天,自己真的能夠盤下來這家店鋪,不過至少也得等到這周結束了。畢竟,這一家門店,至少也得兩三千萬才能夠盤下來吧!

  就且不說現在自己手裏,也才剛過千萬的錢吧!就是真的要盤下來,也得有足夠的核心的利益,能打動這家店的持有人才行啊!你說你給他個兩千萬,他現在這家店他就值這些錢,你給他兩千萬,他又為什麽不自己幹,偏偏要把這個賣給你呢?

  這就像是在說胡話,說一種特殊的胡話!

  孟白無奈的搖搖頭,開始選用他需要做巧克力蛋糕的食材。普通蛋糕的食材,他此刻倒是不著急選擇,現在要選擇的是巧克力,各種各樣的巧克力。就其種類來分的話,就至少有白巧克力,黑巧克力兩種顏色不同的。

  杏仁巧克力,栗子巧克力,苦巧克力,甜巧克力,等等這諸如此類的一群巧克力,還有不同商家的同種類型的巧克力,其中含有的可可脂,代可可脂的含量也是不盡相同的。這一切,都是需要孟白自己親自去選擇的。如果說,他不願意選擇,那一定是發自內心的真實言語。

  孟白站在那個食材區的一排巧克力前麵,開始發呆。也不是發呆吧,隻是眼裏瞧著那一排的巧克力,自己心裏也在糾結著,究竟要選擇哪一個。

  王柏然此刻算是把自己餓的不行的肚子,裝上了自己拿過來的幾個餃子之後,沒那麽餓了,也想著過來體驗體驗廚藝的樂趣。於是乎,他直奔孟白而來。

  他跑到孟白一旁,問道:“白哥,你這是挑什麽呢?我看你站在這站了半天了?這是挑什麽東西呢?挑這麽仔細,這麽認真啊?巧克力?巧克力的話,不是什麽巧克力都是那一個味道的嗎?所以,你隨便拿一個也就好了啊!”

  “一個味道?去去去,別添亂。那巧克力的種類,可多的是,哪有你說的那麽容易的?就不說別的,光是黑巧克力和白巧克力,兩種的口感就不一樣,更不用說甜度,苦澀感,或者是黏稠度,這些都是不同的。所以,我才在這裏猶猶豫豫的,不知道拿哪一個才好。”

  孟白回答道,然後又繼續的瞧著那些巧克力。王柏然沒再說話,他不想做什麽糕點,他呀就想做個大肉丸子。他覺得,那好吃。

  孟白瞧著那些巧克力,看了半晌,最終也隻決定了,就拿這個普通的黑巧克力吧,包裝也是最普通的那種。主要是他突然想起來了一句話,就是說不要光看一樣事物的表麵,或許越是簡單粗陋,其內裏越好呢!

  是啊,如果真的是這樣,那簡直就是件特別的好事情!孟白拿過來那一袋最簡陋的黑巧克力,原味。還有雞蛋,澱粉,砂糖等一係列的做蛋糕的常用食材,回到了那個料理桌前。