第一千五百二十七章 後廚
作者:辰風      更新:2020-04-21 14:49      字數:3230
  “我做的錯,你們先跑,我替你們頂崗,大不了罵我一人。”

  兩保安麵色緊張,張處長不好惹,壞了他的興致肯定被罵的狗血淋頭,現在劉楓主動頂鍋,二人高興還來不及,連忙跑遠了,臨走不忘說一句:“謝了兄弟,下次我們也幫你。”

  張處長和裏麵的美妞都穿好了衣服,他們推開門看到劉楓,張處長見劉楓也是個保安於是問道他。

  “剛剛什麽聲音?”

  張處長翻著眼睛,表情凶厲,打算將劉楓噴的狗血淋頭時,劉楓來了一句:“好像開水房的鍋爐炸了一下吧。”

  “開水房鍋爐?你小子沒騙我吧?”張處長臉上的潮紅還沒退去。

  “我不知道,聲音在那邊發出的,我也是聽說。”劉楓指著角落,張處長拍著美妞的肩膀道:“咱們換個地方,這裏太不省心了。”

  美妞嗯了一聲大長腿噠噠的踩著地板,劉楓對她投來調侃的眼神,她衝劉楓拋著媚眼,張處長讓劉楓守門,不準讓別人進去,待張處長走遠後,劉楓偷偷潛入。

  桌上一堆公文,劉楓懶得過目,他隻想找身份卡,大媽的身份卡他看過,找了半天沒在書桌上看到身份卡,抽屜裏也翻了個遍,如果張處長帶在身上隻能另想辦法。

  而意外的是,原來身份卡掉進了垃圾桶中,張處長不小心激烈運動時弄掉了。

  劉楓撿起身份卡,得意的走出辦公室,趁著四下無人往銀色鐵門跑。

  他將身份卡放在掃射的儀器下,叮咚一聲,權限足夠,銀色大門打開,劉楓踏步而入,這是一個上樓的電梯,依據權限卡決定上樓的層數,這張身份卡權限隻能停在三樓。

  三樓的裝飾布置比二樓精致些,住的官員等級也較高,劉楓想若是能找到一個權限直接上六樓的大人物身份卡就好了,而這類大人物一般不輕易露麵,他也分不清。

  上了三樓他在一間儲物室,找了一件體麵的西裝換上,看上去還挺像回事的。

  剛走出儲物間,碰到三個胸前有紅色飛鷹徽章的男人路過,三人神色嚴肅,麵容端正,皆是大富人家的精英,領頭的長了一雙桃花眼,見劉楓低頭路過,他攔住劉楓問道。

  “我怎麽沒見過你了。”

  劉楓腳步一頓,抱拳笑道:“我是管後勤的,這位長官沒見過也很正常。”

  “管後勤的,你上三樓幹嘛?”

  “哦,這樣的,來三樓取點打掃工具下去。”劉楓想到儲物間中有些掃帚之類的。

  領頭的眼神凝在劉楓身上,慢慢的不信任寫在臉上,劉楓握拳,如果無法溝通隻能大打出手了!

  “你上司是誰?”他突然問道。

  劉楓麵色冷冽道:“張處長。”

  “哪個張處長?”他繼續逼問。

  “張勇生。”

  “哦。”他拍了下劉楓的肩膀,然後將劉楓的領子提了下:“當後勤也得端正儀表,別弄得髒兮兮的。”

  劉楓見領子歪了被他扶正才鬆了一口氣。

  “你拿了打掃的工具就回去吧。”

  劉楓點頭稱是,那人才走,劉楓手心全是汗,三樓還有這麽難纏的人。

  “雨哥兒。”桃花眼身邊的同伴說道:“那小子看起來不像打掃衛生的。”

  “哼。”桃花眼笑了笑:“他手上的疤痕,哪是握掃把出來的,那是玩刀子的。”

  “啊?”兩個同伴驚訝:“不會是刺客吧?”

  桃花眼繼續說:“新天地全是防護,刺客混進來的可能性不大,我估計是東方家潛進來的保鏢,聽說很多保鏢都隱藏了身份。”

  “可他看起來很慌張,要不要告訴劉安長?”

  “沒事。”桃花眼自信道:“他身上沒刀子沒武器,打算肉搏嗎?”

  他說的極是,刺客不可能不配備武器,劉楓什麽都沒帶,怎麽可能是刺客。

  劉楓混進了三樓的餐廳,裏麵充斥著牛排醬汁的香氣,名貴料理散發的香氣沁人心脾。

  餐廳是獲得身份卡的最佳地點,很多大人物都喜歡來餐廳吃飯,隻要運氣好…

  然而這個點餐廳還沒開門,廚房裏忙著熱火朝天,顯然是為了中午的飯食辛勤勞動。

  劉楓在餐廳裏走了一圈,服務員正在上餐盤,餐廳中無人入座,他和服務員打聽了下,說等會兒有個宴席需要籌備,來臨是複葉家的主事,所以現在很忙,他還說需要準備的菜品太多了,後廚都忙不過來了!

  看他滿頭大汗樣子劉楓就猜出來的是為重量級人物。

  複葉家的主事嗎?這職位卻是不低,絕對夠格進入六樓,可是,真要拿了他的身份卡很容易出紕漏,最重要的是容易被發現,除非,速戰速決。

  劉楓打定主意,是否會被發現得看運氣,先獲得主事的身份卡在說。

  複葉家的大人物,估計也不會將身份卡放在身邊,一般由親近的人保管,對她們來說上六樓都不需要身份卡。

  劉楓前去後廚,見二十多個廚師忙碌的做高級餐點,他進去後,有個腦袋大脖子粗的大廚瞪著劉楓,將劉楓瞪的心慌意亂。

  被發現身份了嗎?怎麽那樣在意他?劉楓思索時,大廚突然拉住劉楓的手。

  “還不快去幫忙,那邊的芝士湯需要人去看著。”剛說完,就把劉楓帶到蹭蹭冒熱氣的銀蒸鍋旁。

  “誒,等等,我不是廚子!”劉楓喊道。

  “不是廚子沒事,來人看著就行。”他說完劉楓被當成免費勞動力幹起了廚子?

  臥槽!劉楓人傻了,看著冒熱氣的高湯和後廚中緊張的氣氛,仿佛在打一場不見硝煙的戰爭,與時間爭分奪秒,讓鍋中的食物具有神韻。

  劉楓沉默半晌,心想,當廚子也無所謂,等下混個上菜的角色,近距離接觸那幫權貴。

  說罷,劉楓開始烹製芝士湯,由於大廚人手緊缺,都在各忙各的,所以劉楓在芝士湯裏加料也沒人會在意的。

  旁邊的女廚子在做番茄牛腩,那香味擁有一種難以言喻的美妙,另一邊是香噴噴的油燜大蝦,複葉家的人還好龍蝦啊,複葉家地處的位置並不是小龍蝦原產地,所以他們家族的人對著名的小龍蝦美食很期待,這次來到龍蝦盛產地,就多品嚐當地的美味。

  江中市最出名的美食是天竺泥鰍。

  泥鰍紅燒後用冬筍燜煮,去掉湯汁澆上河鮮高湯,外表會變得白皙軟香,泥鰍白嫩向西天取經而來的和尚似的,咬在嘴裏肉質鮮香甜,味道十分美味,乃江中市的名點。

  天竺泥鰍起碼做了數十道,複葉家族的人都想品嚐天竺泥鰍的美味,劉楓在用芝士湯澆在蛤蜊和生蠔上後,又調製勾芡一堆,鬼知道是不是黑暗料理,反正料放在眼前不用白不用。

  劉楓嚐了一口,味道太甜了,海鮮的味道被衝淡了幾分,有點膩口,劉楓將酸梅湯放在旁邊解膩,或者用蔬菜解膩。

  其實,劉楓的廚藝不差,甚至相當不錯,芝士湯是那位大廚交代,他哪知道怎麽用。

  大廚們八仙過海,各顯神通,劉楓也露一手,剛那位女廚子嘲諷劉楓說,誰弄來一個小白?芝士湯差點燒糊了,趕緊走遠點。

  劉楓不爽,芝士湯哪裏糊了,明明火候相當不錯,就是來找茬的,所以他有必要露一手展示自己的實力。

  既然油燜大蝦和天竺泥鰍齊活兒了,劉楓打算燒至聖醫堂前輩的萬藥天朝,這玩意兒得用很多中草藥熬製成湯,將藥草塞在草魚或者鯉魚肚子裏,靠著熬製讓藥香味浸潤在魚體內,魚的肉質和香味會提升一個級別,骨頭都會酥爛,酥爛十分好吃。

  而萬藥天朝完全般需要的材料異常複雜,後廚這邊不具備眾多材料熬製的能力,簡化版的材料,劉楓藥包裏就有。

  “哼!嘲諷我是吧,讓你見識下什麽叫真正的廚藝!”

  “加點水靈花,白麵蟲草,天蠶餌,成雲幹……”

  “鯉魚,草魚一起熬製。”

  頭發長見識短脾氣大的女廚子和另外一個男廚師特意看劉楓笑話,可見劉楓鍋中撲騰撲騰的冒熱氣,而那種獨特的刺激鼻子的異香讓二人瞪大了眼睛。

  “好,好香的味道。”

  “我的鼻子分辨不出是什麽。”

  “不是牛排,不是豬排味,也不是牛骨湯,羊骨湯,不是豬肚湯,不是放了八角的湯汁,也不是……”

  “到底是什麽味道。”

  “我,我也不知道。”男廚子說道:“是沒發現過的香味,我從事廚師十來年,頭一次聞到讓我感覺渾身都仿佛跳起舞來的味道。”

  劉楓不理會兩個“鄉巴佬”震驚的表情,繼續對萬藥天朝進行深入處理,終於萬藥天朝到達最後一步,掀蓋!

  掀開蓋子後出現熱氣如龍騰虎躍說明菜品上佳,如果是九鳳奔騰說明菜品極佳,而若是天龍直上九霄戲珠,則是上上品,熱氣亂跑說明菜品失敗。

  “怎麽也得上佳!”

  果然,掀開蓋子後,熱氣如龍爭虎鬥般沸騰!

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