第九百八十八章服膺
作者:落跑      更新:2021-03-22 21:07      字數:3422
  幻鮭,鼇膠,金錢豚,丈鼇,紫玉龍王蝦,翡翠岩蠔,鳳尾鮑,夜光貝,一共八種絕佳海鮮食材,做成的‘八鮮鬧海’濃香四溢,令人食指大動。

  丁乙卻是暗自搖頭,這其實是一件失敗的作品。因為要趕時間,因為要引起轟動效應,為了突出‘八鮮鬧海’的濃鬱香味,不少食材本身的質感,被犧牲掉了。同時固然這邊油鹽醬醋等佐料不少,但是真正的行家高手,無不都是選用自己精釀的佐料,秘方。

  最後一點,就是所謂的量體裁衣,看菜吃飯了。這等於是一道考題,食材、佐料,甚至包括靈火灶等炊具,都在這邊,要在短時間,利用這些食材,原料,進行設計搭配,趕製菜肴。這也難怪使得講究完美主義的丁乙,對自己這道菜的評價,並不高。

  盡管如此,成功的吸引了幾位大宗師過來,從這一點上看,最起碼,丁乙的目的,算是達到了。

  聶鳳雲和翡翠島上停駐的幾位大宗師,以及他們的弟子,隨從一行人圍在丁乙身邊。

  “常珂,你是食神的記名弟子,你來評鑒一下,依你看,這位沙島小兄弟,他的廚藝如何?”

  一位長須飄飄,相貌古樸的大宗師,問他身邊的一位青衣漢子道。

  這位大宗師,丁乙知道,正是鎮守這翡翠島的念力大宗師李沒。島上還有幾位大宗師,其中有和丁乙打過交道的水火無情聶鳳雲,此外還有一位膚色有些黝黑的黑無常單元慶,背負長劍,白須白發,像古仙人一般的,千裏追魂劍靈大宗師狄謙和。另外,這島上還有一位看似半老徐娘的木靈大宗師薛杉。

  那名叫常珂的青衣漢子,聽到李沒發問。嘴角微微一撇,出聲言道“倒也沒甚特別,不過刀工善可。”

  丁乙知道機會難得,他也知道,如果給這位叫常珂的火修帶偏了方向,形成一種印象後,是非常不容易糾正過來。

  常珂頂著一個食神記名弟子的頭銜,幾乎成了在場的絕對權威,他的話不能說一言九鼎,但是他在一般吃貨中間,絕對有著無可比擬的威望。

  看得出來,這個叫常珂的,似乎並不待見自己,丁乙察言觀色,尤其是聽常珂的語氣,他已經察覺到這個青衣漢子,對自己似乎有,些許的敵意。

  而且這漢子的評鑒也非常有問題,他不提丁乙製造這道菜的匠心,也不提這道菜的香味,他甚至嚐都沒有嚐,就下了這樣的評語,可見,這家夥氣量不大,而且自視非常高,看不起尋常的修士。

  丁乙冷笑道“你叫常珂是嗎?聽李神仙說,你是魯大師的記名弟子,本來我還有些期待。沒想到,你卻是一個如此淺薄無知之人。想當年,在下也曾與魯大師切磋過廚藝,連魯大師都稱道過,沒想到,在你口中僅僅是‘刀工善可’,你敢跟我比試廚藝麽?”

  魯大師是丁乙非常敬仰的前輩高人。在與魯大師相處的那些日子,丁乙雖然沒有像袁真那樣,能夠得到魯大師親授技藝,但丁乙還是得到了魯大師非常中肯的指點。尤其是魯大師的修養和氣量,更是讓丁乙欽佩萬分。這一次,丁乙編造故事,借用魯大師的名號

  ,其實他自己也覺得罪過不小,不過為了解救蜃海萬千的生民,他一時也顧不得這麽多了。

  丁乙公然向常珂邀戰,出乎所有人的預料。而且聽丁乙話裏的意思,他似乎也與食神熟稔,甚至還被食神魯大師讚許過。

  常珂沒想到,自己隨口一句話,給自己帶來這麽大的困擾,他正要開口應戰。

  丁乙繼續道“魯大師說,在下有他的五六成實力,在下自忖,目前還不具有這份功力,不過三四成的本事,在下自認還是有的。常珂,你既然是魯大師的記名弟子,那再好不過,揀你最拿手的菜,我們來比過一場。”

  真的假的?這個沙島,有食神魯大師五、六成功力?莫不是他吹牛,胡說的吧?不過就憑他製作出了,這一盤‘八鮮鬧海’,而且先前看他那架勢,似乎也非比尋常。眾人的心思給釣了起來。

  麵對丁乙咄咄逼人的架勢,常珂有些招架不住了。不過,丁乙口氣恁大,常珂還是有些將信將疑。

  這時,人群中傳來了淨菜三人組的話。

  “什麽假的?你們是沒有看到沙師弟的刀法,好家夥,那就是飛花雪月的一匹光練,頃刻間削皮,切絲,剁塊,一氣嗬成,沙師弟說了,這是廚藝的基本功……”

  這可能就是所謂的拜高踩低了,淨菜三人組,見丁乙話說得如此滿,方才也見到了他做菜的本事,雖然淨菜的本職工作,他們沒有見到,但是大半個時辰,丁乙完成了他們要三四個鍾頭的活計,他們還是打心底佩服的。花花轎子人人抬,這三個家夥,到也會審時度勢,眼見丁乙如此不凡,也就見機,轉而為丁乙宣傳起來。

  常珂自認自己的手藝,估計連魯大師一成都沒有,氣勢當下為之急轉直下。

  丁乙見他畏縮,又上前一步道“魯大師何等人物,尚且虛懷若穀,他老人家,那才是超一流的大宗師氣度,這位常珂兄弟,你有幸跟隨過魯大師一段時間,受到過魯大師指點,你何時見過大師恃才傲物,如此傲慢嗎?”

  李沒大笑道“想不到,沙島你身懷絕技,是魯大師的故人,那再好不過,不妨移步,我們且到涼亭敘話。正好讓我們見識一下,你的手藝。”

  神武帝國律法森嚴,不能說沒有欺詐事件,不過膽敢在五位大宗師麵前行騙,眾人還是不相信,這個沙島會有這樣的膽色。再說廚藝的好壞,可不是僅憑著一張嘴,那可是要見真功夫的。

  丁乙不亢不卑,向諸位大宗師行了一禮,施施然,跟了上去。

  居移氣養移體,單單這份從容淡定,也說明這個沙島,起碼不是個等閑人物。常珂留在原地,好生尷尬,這時就聽到丁乙道“這盤‘八鮮鬧海’,雖說是一件失敗的作品,但是也有八八六十四種味道,常珂你能品出幾味?你將這盤‘八鮮鬧海’起鍋,端過來,我還有事吩咐你去做。”

  轉眼間,丁乙毫不客氣反客為主,使喚起了常珂。常珂不禁有些恍惚,他甚至有些懷疑眼前的一切,都不是真實的。眼見許多人都在圍觀他,一時間,他又有些羞憤,最後還是乖乖的按照丁乙的話去做了。

  李沒對丁乙觀感不錯,最起碼,這個資質低下的年輕人,有這種不怯場的氣度,讓他覺得這個年輕人不同凡響。

  到了涼亭,李沒向丁乙引見了諸位大宗師,丁乙和單元慶,狄謙和,薛杉他們一一見禮。

  望著涼亭裏麵滿滿一桌的宴席,丁乙暗暗點了點頭,這時常珂也將那盤‘八鮮鬧海’端上了桌。

  丁乙這時對眾人說道“諸位心中一定非常好奇,想見識一下在下的真正廚藝,隻不過我卻要先向各位告個罪。諸位莫以為廚火道乃是小道,就輕視它,卻不知‘民以食為天’,其實這也是煌煌大道,其中蘊含諸多變化哲理,五位大宗師,都是前輩高人,見多識廣,雖然大家可能不喑舌辯之術,不過這沒有關係,待我和常珂準備一宿,明日再給諸位一個交代。實不相瞞,一個作為一個頂級廚師,要考慮諸多因素,食材,佐料,器皿等等,同時還要考慮食客的身體狀況,體質,習慣等等……”

  丁乙說的這些,倒不是沒有根據,信口開河,在這裏胡謅的。幾位大宗師,都頻頻點頭。

  丁乙瞟了一眼常珂,知道他還是不服氣。

  這時又說道“常珂,這張羅的這一桌菜肴,依我看,是不合格的。第一,你沒有做到分餐,這裏有幾道菜,並不適合大家共享,比如這道‘鐵甲威龍’,它就不適合薛仙子,而這道‘星斑紫金鮑’它不適合單老師。個中原因,你下去細細思索,我就不在這裏考教你了,另外,做菜和煉丹一樣,也講究君臣佐使,你為了提味,過多的使用了佐料,主次不分比如這盤‘碧玉生蠔’,你使用的冰鑒仙露,酒味已經蓋住了生蠔的原味……”

  丁乙隨口指點常珂做菜,常珂剛開始並不服氣,但是等他聽到丁乙對他所做菜肴的點評後,他算是徹底的服了氣。

  丁乙有眼神通,鼻神通,他本身也算是這一行的翹楚,常珂充其量,不過隻有蔣中原的水平,他剛開始還有幾分找回場子的想法,等丁乙一通評述下來。常珂已經徹頭徹尾的服了氣。

  眾人見丁乙談吐不凡,雖然大家不會做菜,但是見常珂像乖乖聽話的小學生,眾人知道,丁乙倒真的不是吹噓。

  眾人聽丁乙在這裏大談《食經》,也是獲益匪淺,畢竟食補也是一門深奧的學問。

  聶鳳雲這時突然開口問道“聽君一席話勝讀十年書,想不到你倒是一個肚子裏有料的主,方才聽你講到君臣佐使,又談到食補、藥補,沙島,莫非你也懂煉丹製藥?”

  丁乙已經從韓山那裏知道,這聶鳳雲是位杏林高手。他沒有正經受過煉丹製藥方麵的科班學習,在天道門,他雖然跟著黎隼也有學過幾天丹道,畢竟時日太短,不過在地底世界,他還是從地底世界的諸位煉丹宗師那裏學到了不少知識。

  丁乙估計,像聶鳳雲這樣的極道高手,還有單元慶這種劍道高手,他們勢必要被調到前線去的,不論是透過他們的口口相傳,還是被他們提攜,去內海,這對丁乙都是非常有利的。

  丁乙微微一笑說道“這個,在下的確略懂一點。”

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