第五百二十六章 土豆的問題
作者:北冥老魚      更新:2021-06-24 19:59      字數:2155
  湯和在南京為老朱守陵,李節也很想去探望一下他,隻是現在卻不行,京城這邊他暫時走不開,哪怕這次來迎接蒸汽船,他也是經過朱允熥的特批才有時間,而且他也隻呆了兩天就回京城了。

  ??蒸汽船的改造不是一兩天就能完成的,郭正林也從書院調集了一批人手,估計最少也需要兩個月,才能將蒸汽機替換下來。

  ??另外解縉來的也真是時候,因為蒸汽火車已經被提上日程,接下來就要規劃一條北京到太津的鐵路,因為是第一次修建鐵路,誰都沒有經驗,隻能讓求真書院去研究,解縉剛好可以幫上忙。

  ??不過解縉和郭正林這段時間都呆在太津,研究著蒸汽船更換蒸汽機,順便兩人也可以討論一下蒸汽船的改進,畢竟這隻是一艘樣船,經過第一次海試之後,還有很大的改進空間。

  ??所以在兩天之後,李節隻能自己先回京城,然後在家裏休息了一天後,這才進宮向朱允熥稟報了一下蒸汽船的事。

  ??“以蒸汽船的速度,從太津到鬆江,最快兩日就可到達,這可比以前快了數倍啊!”李節最後興奮的總結道,蒸汽船現在最大的優勢就是速度,這點是帆船遠無法相比的。

  ??“兩日就可到達,那如果鬆江到南京,頂多也就是再加上一天,也就是說,從北京到南京,也許隻需要三四天就能到達了?”朱允熥聽到李節的話,也不禁震驚的瞪大眼睛道。

  ??朱允熥雖然早就知道蒸汽船的速度很快,可是這個速度依然超出他的想像,畢竟以前從北京到南京,一船最少也需要一個多月才能到達,哪怕是騎上快馬,也需要十幾天。

  ??“差不多吧,不過蒸汽船雖然快,但卻需要停靠港口補給淡水和燃料,所以在實際的行程中,時間肯定要長一些。”李節沒有把話說滿,畢竟現在蒸汽船還不穩定,路上老是出毛病,哪怕更換了更好的蒸汽機,也隻不過是把出毛病的頻率降低了一些罷了。

  ??“就算是如此,那也是神速了,不過據我所知,蒸汽車比蒸汽船的速度更快,真想早點看到我大明境內到處都是蒸汽車是什麽樣的場景!”朱允熥再次興奮的道。

  ??在古人的印象中,船跑的再快,依然無法與車相比,當然這隻適合這個時代,畢竟風帆船隻的確比不過馬車的速度,但後世的船可一點都不慢。

  ??“陛下,解縉也從南京來了,剛好現在鐵路也要開始修建,不如就讓他留下來,與郭正林等人一起籌劃鐵路的修建如何?”李節也趁熱打鐵道。

  ??“就這麽辦,若是京城到太津的鐵路開通,朕也能經常去太津散散心了!”朱允熥當即點頭道,蒸汽船他是暫時看不到了,不過早點看到蒸汽車也不錯。

  ??看到朱允熥同意,李節也立刻上前道:“臣願意主持鐵路的修建,還請陛下恩準!”

  ??“哈哈,就算姐夫你不說,這件事也要交給你來主持,畢竟別人可沒有這個本事!”朱允熥聞言也是大笑道,他可是知道鐵路修建的難度,這種事交給別人他也不放心。

  ??“謝陛下!”李節也立刻欣喜的道謝。

  ??“姐夫你別高興的太早,修建鐵路可不是一時半會就能開始的,前期的籌備也需要花費不少的時間,所以在修建鐵路之前,還有一件事需要你來操心!”朱允熥忽然再次開口道。

  ??李節聞言先是一愣,隨後腦子裏過了一遍朝中的最近的事務,當即也分析出朱允熥話中的意思,於是再次笑道:“陛下說的可是土豆推廣的事宜?”

  ??“不錯,就是土豆推廣的事,我本以為土豆的產量那麽高,會更加的受農人的歡迎,可是當真的推廣時才發現,土豆竟然有那麽多的問題,許多地方的農人都不願意種植。”朱允熥聞言立刻點頭道。

  ??玉米和土豆做為高產作物,經過一年多的培育,已經開始在京城周圍大麵積種植,並且取得了相當驚人的產量,於是今年朱允熥也想將這兩種作物推廣到全國,特別是北方各地,畢竟北方人少地多,又要支撐北方邊境的用兵,糧食一直不夠,如果能增加糧食產量,絕對是一件利國利民之事。

  ??不過這兩種同樣產自美洲的高產作物,在推廣時卻遇到了一些問題,其中玉米還好,雖然玉米的產量不及土豆,但它和小麥、水稻一樣,都是地上作物,而且出產的種子曬幹後,可以長時間保存,與傳統的糧食作物區別不大。

  ??但土豆就不一樣了,土豆是塊根植物,可食用的也是塊根,而且塊根的保存也比種子麻煩,需要專門的地窖存放,而且存放時間也有限,如果再加上低溫條件,有些地窖甚至能存放土豆一年都不壞。

  ??當然絕大部分土豆都存放不了那麽長時間,一般來說,土豆存放幾個月不壞,就已經十分難得了,如果存放的條件不好,或是土豆本身有傷口,那存放的時間就更短了,而且土豆萬一發芽,也沒辦法再食用。

  ??可以說相比傳統的糧食作物,土豆其實是有很大的局限性的,當然也可以把土豆蒸熟後切片,曬成土豆幹保存,或者更進一步,做成粉條,都可以長期保存,隻是這就多了一道工序,增加了土豆存放的成本。

  ??另外土豆做為地下作物,與傳統的小麥與水稻都不同,所以普通的農戶對土豆這種新作物也有些懷疑,特別是官府宣揚的土豆產量更是太過驚人,聽起來更像是假的,而且越有經驗的農人越是懷疑。

  ??所以綜合上麵的考慮,土豆的推廣種植並不怎麽順利,反倒是產量比土豆低許多的玉米,卻十分受農人的歡迎,因為玉米不但產量比小麥、水稻高,而且耐旱耐貧瘠,玉米杆還是十分優良的飼料,家裏的牛羊都很喜歡吃,所以玉米簡直全身都是寶,許多人寧願少種幾畝小麥,也要種上玉米。

  書屋小說首發