第190章 扇扇子
作者:在明明德89      更新:2021-01-06 10:22      字數:2236
  白家的蕎麥麵做的有點粗,桃兒就在熱水鍋裏麵多煮了一會兒,蕎麥麵由幹燥的淡棕色變成了軟軟的深棕色,徐杏兒挑起一根吹了吹,放進嘴裏咬了下,對上桃兒詢問的眼神點了點頭。

  蕎麥麵被撈了出來放進井水裏麵衝洗,蕎麥麵就是這點好,哪怕是用手輕輕搓揉也不會斷,依然是韌性十足。

  兩姐妹蹲在涼棚下麵洗麵,杏兒突然想到了什麽,急匆匆的跑進了廚房。

  “娘!咱煮幾個雞蛋放裏麵吧?”徐杏兒想起來之前在冷麵吃到的半熟蛋,就覺得很饞。

  家裏麵養的小雞都長大了,一天能下四五個雞蛋,最多的一天下了八個雞蛋。

  桃兒杏兒每天都上山去割草回來喂雞,雞鴨偶爾還能吃一些大菊吃剩下的小魚小蝦,個個都很壯實,下的雞蛋的蛋黃也帶著些橙紅色,味道也是一等一的棒。

  家裏麵的雞蛋從沒像現在這麽充足,徐姚氏給小妹送了一次,給白家回了禮,還給老徐家送了一些,也托人給娘家送了一些。

  “煮吧”,徐姚氏自然不會攔著小女兒,她數了數人數,從櫥櫃裏麵拿出了十個雞蛋裝在瓢裏麵遞了過去。

  徐杏兒則是從臥房的小巷子裏麵掏出來了個沙漏,這是蔣祺瑞給她的一刻鍾的小沙漏,她將雞蛋放進熱水裏,馬上就將小沙漏轉了過來,半熟蛋要煮大概八分鍾左右。

  徐杏兒這是第一次煮半熟蛋不幸翻了車,卡著時間撈出來的雞蛋也被泡進了井水裏。小心翼翼的扒開皮,徐杏兒期待的將雞蛋切開,卻發現蛋黃全熟了。

  徐桃兒好奇的看了一眼,見和平時的煮雞蛋沒什麽不同,“什麽啊,看你這麽忙活,還以為是要做什麽特別的雞蛋呢。”

  徐杏兒尷尬的撓撓頭,這要怎麽解釋呢,畢竟是第一次做,一不小心翻車也是有可能的。

  比起全熟的雞蛋,這樣卡著時間煮出來的雞蛋的蛋黃有著淡淡的橙色,看起來嫩嫩的,徐杏兒將所有的雞蛋切開,放進一個個麵碗裏麵,再加上黃瓜絲和番茄塊,澆上從地窖裏麵拎出來的冰冰冷冷的麵湯,這碗冷麵就做好了。

  因著是突然想到要做的,這頓午飯就延後了些,大太陽直直的掛在頭頂毫無遮掩的投射下來,熱汗一層層的從背後冒出來。

  徐家院子的陰涼裏,徐家四口和洪金寶、馮涼六人都找到自己舒服的位置,或坐或頓,每個人手裏都端著一個上麵沾著水珠的粗瓷大碗,碗裏麵的湯水上麵隱隱飄起些白色的霧氣。

  “這可真是冷麵啊”,洪金寶覺得這樣的日子裏,能捧著這樣一碗摸上去就冷冷的麵真是棒呆了,他看了眼徐杏兒,學著她先捧著喝了一大口湯。

  “哇...”蔣家的正廳裏麵,蔣祺瑞也捧起麵碗喝了一口,被冰涼的麵湯撫平了全身的燥熱。

  玲娘也用湯匙小小的喝了口湯,她的身子弱,倒是不能貪涼,隻能將麵撈在小碗裏麵慢慢吃,不過這樣清淡清爽的麵但是很和她的胃口,她倒也是吃的很開心。

  吃著吃著她突然想起來了什麽,對坐在旁邊的蔣扶風說道,“這樣酸甜口味的麵,像不像咱倆第一次見麵時候吃的那家?”

  “......”蔣扶風沒說話隻是點了點頭,他和玲娘是媒妁之言,不過在成親前也是見過的,那時是在上元節的晚上,他和她曾在某個小攤子上吃過一碗麵,那碗麵卻不是酸甜口味而是酸辣口味的。

  蔣扶風知道她是在回想以前,他放下碗深深的看了一眼這個一直陪著他的女人,隻是這幾個月她便比以錢看起來要老上了一些。雖說是不用她做飯,可是這家裏沒有仆人沒有丫鬟,一切都要她來操持。

  “辛苦你了。”蔣扶風突然握住了她的手,玲娘被這突如其來的告白驚得臉都紅了,她看了一眼低著頭吃麵的兒子,不好意思的掙脫了手。

  徐家的院子裏,徐正旺已經呼呼嚕嚕的吃完了一大碗冷麵,正在從水桶裏麵盛第二碗冷麵的湯,洪金寶和馮涼也都在吃第二碗。

  徐姚氏和姐妹倆都吃了一碗就解了身上的暑氣,徐姚氏給躺在涼床上眯午覺的姐妹倆扇著扇子,誇徐杏兒,“小杏這個點子還挺好的,這冷麵可真是解暑啊。”

  杏兒眯著眼就快睡著了,聽到這話迷迷糊糊的,“要謝謝胡姐姐,要不是她我們也不可能在夏天吃到冷麵呀。”

  “就是”,徐姚氏停了一下,聽到小女兒不滿的哼哼又開始扇扇子,“你胡姐姐真的是厲害,我還真的是第一次在夏天見到冰塊。這可真是太厲害了。”

  她現在想到在地窖裏麵放的那塊冰還覺得砰砰心跳,那冰以前隻是聽說過富家有用的,沒想到自家也有夏天出現冰塊的一天。

  “這冰,你說要不要給蔣家送去一些呢?”徐姚氏心裏想著躺在床上的蔣家大伯,擔心他在夜裏麵熱的睡不安穩,就想著將這冰送去給他。

  洪金寶剛好端著碗路過,徐姚氏便喊住他問了一句,金寶覺得徐家人真的一直都這麽為別人著想,“嬸子,不過這冰給大伯用還是太涼了些,他是怕熱不過身體還是很虛的。”

  “也是”,徐姚氏一聽就明白了,她懊惱的用蒲扇拍了下自己的腦袋,“我怎麽沒想到呢。”

  “嬸子,你也是擔心則亂啊”,在長輩麵前的洪金寶總是放下一切的戾氣,他甚至還安慰了徐姚氏一句,“蔣大伯的身子已經好了很多了,今天我去送飯時候看了一眼,已經能吃一些粥了。”

  “是嗎?”徐姚氏很是驚喜,“不過最近玲娘沒說讓送粥呀?”

  “蔣家嬸子現在也能用小灶熬粥了,她說總是麻煩你不好意思。”

  “嗨!這有什麽”,自從上次徐春華鬧出來的事以後,兩家是生疏了一些。隻是她們一起在玉山寺聽了講經會之後,徐姚氏覺得她倆的關係又更近了一些,“明日起我就額外給他大伯熬上些粥。”

  “我還得問問她能不能放些魚片或是肉蓉”,徐姚氏是個風風火火的性子,想到這就扔下蒲扇往蔣家去了。

  洪金寶看到徐家嬸子急急忙忙的背影笑著搖了搖頭,撿起蒲扇給睡得迷迷糊糊的徐杏兒繼續扇風了。