第188章 涮火鍋
作者:鹹魚不翻身      更新:2020-09-04 02:01      字數:2236
  雛形完成後,塗山蘭蘭呼了一口氣,道:“行啦,現在就放在一邊等樹漿晾幹,我們再試試漏不漏水就行。”

  夜血聞言,將半成品的泡腳桶拿到角落裏,等著自然晾幹。

  塗山蘭蘭打了個哈欠,道:“估計得一天一夜才能晾幹。”

  她的生薑片白準備了……

  想到這兒,塗山蘭蘭心思一頓,也不是白準備了。

  她立馬反應過來,將鍋拿過來,放上清水,丟了薑片和驅寒的藥草進去,再加上幾塊骨頭,一起煮著,莫名覺得可以吃一個驅寒的火鍋!

  思及此,塗山蘭蘭飛快行動,從小挎包裏取出來不少蔬菜,又找夜血要了一塊生肉,用刀片成一片一片的,將肉片和蔬菜一一放在木板上碼好。

  夜血還是頭一次看到她準備那麽多食物,湊過來,不解地問:“要做什麽?”

  “吃火鍋!”塗山蘭蘭衝夜血眨眨眼,小臉滿是興奮:“等會兒鍋裏的湯底開了,肉骨頭熬成了骨湯,我們就開始涮火鍋!”

  夜血不懂什麽叫做火鍋,但看到塗山蘭蘭那興奮的模樣,他猜到,這火鍋肯定是很好吃的東西,就陪著塗山蘭蘭在火堆邊坐下來等著。

  塗山蘭蘭一邊等骨湯熬出來,一邊往裏丟了一些紅辣椒和大料提鮮味兒。

  這裏沒有火鍋底料,她隻能自己勉強加點料,補充一下味道。

  不過骨湯不太好熬。

  塗山蘭蘭想吃涮火鍋也是臨時起意,隻能等了好久。

  在等待的同時,塗山蘭蘭沒閑著,從小挎包裏取出來一些曬幹的紅辣椒,用石臼搗弄成辣椒粉,她又如法炮製弄了一些芝麻粉,再加上一些孜然。

  幹料準備好,塗山蘭蘭燒上神樹鍋,等鍋熱了,丟進去了一塊剔下來的肥肉放進去,煉了一些熱油出來,再用辣椒一煸,辛辣的味道一下子撲麵而來。

  塗山蘭蘭饞的流口水,趁著油熱,就澆到了兩碗幹碟上。

  幹碟立即變成油碟!

  香噴噴的油碟,塗山蘭蘭砸了咂嘴,隻可惜還差點香油。

  但小

  挎包裏種的芝麻,還沒來得及榨油,都在裏麵屯著。

  這會兒她想榨香油也來不及,隻能這樣湊合一下了。

  差不多一兩個小時,油碟都開始放涼了,天剛擦黑已經變成了徹底黑透,骨湯才熬得差不多了。

  看到湯麵上泛著一層層骨髓的白色,塗山蘭蘭已經饞的流口水,將火堆的火滅掉一些,隻留最中間的部分,免得燙傷他們。

  旋即,她就興奮地遞給了夜血一雙碗筷,自己留了一雙。

  夜血看了看空碗,又看了看塗山蘭蘭。

  塗山蘭蘭對上他的目光,嘿嘿一笑,夾起一塊肉片,道:“族長你看我怎麽吃的,跟我學,就這樣把肉片放下去涮一涮。”

  塗山蘭蘭是一個很會犒勞自己的人,以前沒少折騰做飯,刀工算是不錯,她片下的肉片不算厚,在鍋裏涮了一會兒,就熟透了。

  這是一隻是羚羊肉,聽說是夜大前些天跟著夜血到處找她和邱邱的時候,順手逮回來不少遷徙過冬的羚羊,給夜血分了兩隻,可夜血一直沒吃,這兩隻羚羊就活到了現在。

  夜血昨天早起去給塗山蘭蘭準備的食物,才順手給殺了。

  這大冬天的才過了一兩天,羊肉還新鮮的很,正好替代羊肉卷了。

  隻可惜,沒有牛肉卷黃喉和牛肚。

  塗山蘭蘭深表遺憾,但肉片涮熟之後,她夾起來在油碟裏滾了一下,放進口裏,溫度剛好,有點燙,但可以吃。

  那滿嘴爆香和辛辣,頓時讓塗山蘭蘭高興得快要起飛,她眼睛都眯了起來,吧唧吧唧地道:“真好吃!族長你快嚐嚐看!”

  語畢,她生怕夜血不會涮肉似的,夾了一片肉放在鍋裏涮熟之後,放在了夜血手裏的油碟上,用期待的目光催促夜血趕緊嚐嚐看。

  同一時刻,她又弄了些青菜,丟進鍋裏煮著。

  夜血聞言,用筷子夾起那片肉,學著塗山蘭蘭剛才的動作,在油碟裏裹了一下,才放進嘴裏。

  那種熱辣,卻又爆香的感覺,確實很讓人驚喜。

  夜血不由揚了揚眉。

  塗山蘭蘭

  嘿嘿一笑,“怎麽樣,好吃吧?”

  夜血點頭,毫不吝嗇誇獎,“嗯,好吃。”

  塗山蘭蘭眉眼彎彎,“這在我們那就叫涮火鍋,不過這是殘缺版,好多食材都沒有,就勉強湊合湊合。”

  聽到她語氣裏的遺憾,夜血頗為意外。

  他覺得這些就已經足夠好吃了,但塗山蘭蘭那意思,很明顯這些都不算什麽,還有更好吃的。

  夜血已經不止一次懷疑塗山蘭蘭是不是塗山族的人。

  但他從沒問過。

  因為問了也沒意思,隻要人在他身邊,什麽都好。

  思及此,他還是沒有問出口。

  塗山蘭蘭又燙了一些菜,分給夜血和她自己,還有裏麵分成小塊的骨頭,都熟透了,她夾出來給夜血和自己一人一塊慢慢啃著,吸吮著裏麵的骨髓。

  這種大骨涮鍋,真是別提多爽了。

  塗山蘭蘭吸溜了一口,喟歎道:“果然大冬天和火鍋更配。”

  夜血見她那吃得高興,也跟著揚了揚唇角。

  兩個人正吃得大快朵頤時,門簾外頭傳來一道聲音。

  “好香啊,你們吃什麽呢?香得我口水都出來了。”

  伴隨著那聲音,有人撩開門簾走了進來。

  進來的人,正是夜大和六羊叔。

  六羊叔滿身的寒氣,進來之後,抖了抖胳膊,朝裏頭走過來。

  當看到塗山蘭蘭好好地坐在這事兒,他便鬆了一口氣,沒提塗山蘭蘭失蹤的事兒,揶揄道:“吃什麽好吃的呢,看來我來得很是時候?”

  夜大跟著走過來,衝塗山蘭蘭微微頷首,算是打過招呼,目光也不由自主地落在了那涮鍋上麵。

  “六羊叔,你們來了?快坐下來,一起吃吧,我和族長正在吃火鍋呢。”塗山蘭蘭聞言,靦腆地一笑,連忙招呼道。

  夜血沒什麽反應,反倒有一種被打擾了的不高興。

  六羊叔完全沒把他的反應放在心上,大咧咧地坐下來,他第一次看到這種鍋,咦了一聲,“小家夥,這……是跟你的那口神樹鍋差不多吧?”