丁琬笑著解釋說：

  “我帶來的不是你說那種醬。”

  說著，把魚依次放入鍋中。

  魚身帶水，碰到熱的油，頓時發出“滋滋啦啦”的聲音。

  廚娘本以為丁琬會躲，沒想到人家特別淡定，隻是往旁邊靠了靠。

  反倒是一旁跪著的方嬤嬤，側臉被濺了好幾滴油星子。

  因為犯錯不敢動，隻能忍著。

  魚建製定型，丁琬拿著鏟子熟練地翻麵。

  幹不幹活，就這幾下便能看得出來。

  接著放入蔥薑蒜去腥，然後再倒入醬料跟水，最後上麵鋪好大豆腐、茄子、豬小排……

  廚娘見了，有些不解的問：

  “夫人，不等鍋開嗎？”

  丁琬搖頭，蓋上鍋蓋，道：

  “就這麽燉吧。千滾豆腐萬滾魚，越燉越好吃。”

  見到還在跪著的方嬤嬤，又道：

  “你起來吧，這地方小，礙事兒。”

  “謝夫人。”方嬤嬤急忙起身。

  丁琬另起一灶燉土雞，仍舊不等鍋開，就把豆角幹、蘑菇啥的放進去，蓋上鍋蓋。

  廚娘對於這樣生猛做菜的方法，心裏難以接受，但是行為上還是照做。

  丁琬解開圍裙塞給翠珠，說：

  “你盯著，我回去換身衣服。鍋開以後把粉條放進去，做好了盛出一些送書房，其餘擺在廂房。”

  “是。”

  丁琬出了廚房，方嬤嬤急忙跟著出來。

  攪著手指，尷尬的說：

  “夫人，奴婢剛才真的是……”

  丁琬懶得聽她墨跡，霸氣的開口打斷她的話，道：

  “我不管你剛才去了做什麽，趕緊告訴你兒子方生，別再找魚了。將軍是白手起家，家底薄弱，經不起折騰。”

  方嬤嬤臉熱，不住點頭，急急忙忙出去了。

  邊走邊回頭，差點沒撞到管家。

  等她定睛一看，“啊——”的一聲怪叫起來。

  丁琬都走出好幾步了，聞聲急忙轉頭。

  就看到管家牽著兩條狗，方嬤嬤不停的拍著胸口，嚇得不輕。

  當然，也是該害怕。

  兩條狗不矮，而且都很壯，瞅著跟大黑、二黑不是一個品種，不知道是哪兒來的。

  管家斥責了幾句方嬤嬤，牽著狗來到丁琬跟前抱拳拱手——

  “夫人。”

  丁琬頷首，指著狗，問：

  “哪兒來的？”

  “是將軍從北芪弄來的。”管家回答，“聽將軍說，北芪牧民放羊時偷懶，就靠這獒看羊。北芪還有一獒戰五狼的說法呢。”

  “真的假的？”丁琬表示懷疑。

  瞅著憨憨的狗，怎麽也不能把它們跟狼想到一起。

  管家撓撓頭，不好意思的說：

  “老奴是沒看到，就是聽將軍說的。這獒一直養在軍營，孫副將剛剛才給送來，說養在後院馬廄，看家護院。”

  丁琬仔細端詳這還算乖順的狗。

  “咬人不？”

  管家看著牽著的小東西，搖搖頭道：

  “這還真不沒見到。從老奴帶它們進來到現在，都沒聽他們叫過。”

  丁琬想了下，伸手摸摸。

  兩條獒倒也順從，沒有躲閃，更沒有叫。

  應該是經過特訓過。

  “牽去後院吧，命人把繩係好，不能讓它們咬到人。”

  “是。”

  管家應下，牽狗欲走——

  “對了，我遼東上京的車隊，還少一車人，什麽時候能到？”

  管家掐算了下手指，回答：

  “應該快了。明、後天差不多就到。夫人可是有什麽吩咐？府裏的人都能做。”

  丁琬搖搖頭，笑著道：

  “沒事兒，你去忙吧。”

  “是。”管家應下，牽著狗去了後院。

  丁琬看眼廚房，又看了看管家的背影，長歎口氣。

  想整頓，還是得等家裏人到了再說。

  況且小姑父的車隊、運送的糧食也沒到，不能急於一時。

  轉身慢悠悠的回到主院，丫鬟翠雲走過來，說：

  “夫人，水備好了，洗一洗吧。”

  丁琬看著翠雲，點點頭，跟著出去。

  進到放滿花瓣的水桶，丁琬閉著眼睛，問：

  “翠雲，你來府裏多久了？”

  翠雲撩水的動作頓了一下，道：

  “回夫人，將軍開府奴婢就好了。”

  丁琬聞言頷首，又道：

  “你來的時候，府裏還有誰？各處管事是怎麽定的？”

  “這奴婢就不清楚了。”翠雲搖頭，輕柔的捏著她的肩頭，說，“奴婢來的時候，管家、管事都已經在了。聽說好像是當初府裏剩下的，然後將軍開府就一直跟著了。”

  “死契？”

  “那倒不是。”翠雲再次搖頭，“就奴婢往後這批進來的是死契，管家是死契。其他的都不是。管家也曾想把各處管事換成死契的，不過沒成功。”

  “為什麽？”丁琬閉眼追問。

  翠雲微微思考，輕聲的說：

  “好像是方嬤嬤、趙管事他們因為檢舉上任主家有功，所以上峰論功行賞，還了他們自由身。也正因為這個，他們平日架子很大。”

  喲，還有這麽一說呢。

  丁琬秀眉微蹙，在浴桶內轉個身，道：

  “將軍知道這事兒嗎？”

  “不知道。”翠雲篤定的搖頭，回答說，“將軍一直都很忙。開府以後他也不管府裏的事兒，都是交給管家來處理。管家是將軍自己定的，原來的管家，現在管府內下人的衣食住行還有月錢。”

  喲喲喲，肥差啊！

  丁琬明白的點點頭，繼續讓她給自己沐浴。

  當初選中翠雲，不過是因為眼緣。

  今日這麽一問方知，府裏上下還有不少的事兒呢。

  而這個小丫頭，隻怕進府之後就開始打聽了。

  “你以前在哪兒做的？”

  “回夫人，奴婢曾在已故京兆尹顧大人的府上做過事。”

  京兆尹？

  丁琬再次轉身，驚訝的看著她，道：

  “顧川澤嗎？”

  “……是。”翠雲點頭，急忙解釋又說，“夫人放心，顧大人是冤枉的。上峰已經給平反了，就連宅子都給顧小姐留著呢。”

  說完，怕丁琬責備，急忙又跪下道：

  “夫人明鑒，奴婢真的沒有汙點，也沒在……”

  話沒說完，丁琬伸出一條胳膊，不住的揮手，說：

  “你掀起來，不用跪，快起來，我不怪你。”

  “多謝夫人，多謝夫人。”翠雲慢慢站起身，有些局促。

  丁琬見她這般，笑著搖搖頭，道：

  “你別怕，我知道顧家是好人。而且顧家小姐顧芷伊，那是我弟妹，親的堂弟妹。”

  “……啊？”翠雲一臉懵然的看著她，驚的合不攏嘴……