第465章 葡萄酒
作者:
戀小愛 更新:2021-01-15 16:24 字數:2314
“琬兒,你想啥嗯?”
丁文海的聲音,成功讓丁琬回過了神。
深吸口氣搖搖頭,看著有些抽條的樹木,道:
“沒想啥,就是琢磨永平鎮那邊的酒坊,是不是蓋得差不多了。”
“有那麽快嗎?”丁文海表示不可能。
才動工半個月,地基肯定是挖完了,不過要說蓋,還得等等。
丁琬微眯著眼睛,抿唇著道:
“二叔,你看這樣好不好,回去咱們收拾收拾,過兩天去永平鎮瞅瞅。”
“你也要去嗎?”丁文海驚訝。
丁琬笑著點點頭,不以為然地說:
“肯定得去瞅一眼,不過不用呆太久。二叔,你過去主要也是幫忙協調。管人啥的,還得是何宏誌那小子。”
丁文海聽到這話,擔心的道:
“何宏誌?那孩子隻怕管不過來啊。”
去年冬天接觸過,那孩子脾氣、幹活兒,什麽都好。
但你要是讓他當管事,那可就不成了。
丁琬倒是不在意,靠在他的肩頭,說:
“誰也不是天生就會做管事的。反正到時候二叔你帶帶他。成就做,不成讓喜年那邊換人唄。反正你先告訴他,讓他有個警惕,自己也能當回事兒。”
丁文海想了下,點點頭,道:
“可以啊,那到時候我跟他說。”
“好。”丁琬笑著應下,這事兒就算說定了。
既然譚家想用二叔來牽製一下,那她直接把二叔送走就好。
生意就是生意,哪有一邊做生意還一邊拉姻親的?
她可不是那種靠用姻親來穩固關係的人。
至於譚家是不是,跟她沒有關係,他們想怎麽做都好,隻要別把主意打在她二叔身上就成。
回到土莊子,丁琬先去看了暖房那邊的葡萄酒。
裏麵的菜已經接近罷園。
再過些日子,等全部菜都摘淨後,徹底歇地。
拿了把邊兒的一小壇,她對這個沒有把握,前世死前嚐試過,都失敗了。
前年也做了,但也都做成了葡萄汁,自己喝了。
酸酸甜甜,味道不錯,不過卻也糟蹋了東西。
自打開始釀酒之後,就沒挪動過地方。
加了幾次白糖,也盡量不挪,以防生出變故。
打開聞了聞,果香味很濃。
用酒勺舀了一勺,小心翼翼的湊到跟前。
小小抿了一口,砸吧砸吧嘴。
前世西域使臣來大周朝貢,當時她作為釀酒師,有幸嚐過。
他們那裏有一款銀白色的杯子,配上紅彤彤的酒,特別漂亮。
微蒜,幹澀,但卻醇厚。
好像……是這個味道。
“嫂子,你咋把酒打開了?”
趙岩從外麵回來,看到這般有些驚訝。
丁琬衝他招招手,把酒勺遞給他。
趙岩挑眉,湊過去喝一口,眉頭微蹙。
隨後緩緩放開,不住的點頭,道:
“好喝啊,雖然一開始很酸澀,但卻回……回……那詞叫什麽來著?”
“回味無窮?”
“對對對,回味無窮,回味無窮。比去年嫂子釀的好。”趙岩說完,拿過酒勺,“咕咚……咕咚……”都喝了。
喝的丁琬直咧嘴,這是要品的,咋能像老牛飲水一樣啊!
趙岩不住的吧嗒嘴,道:
“好喝,好喝。嫂子,還有嗎?再給我來點兒。”
丁琬把打開的那十斤壇子交給他,說:
“你拿去跟趙磊他們分了。別貪杯,也是有後勁兒的。”
“好,好。”趙岩笑嘻嘻的接過來,十分高興。
丁琬瞅著一排五十斤的壇子,這些在她眼裏,那都是錢啊!
如今皇上正值壯年,掐算時間,再有幾年,西域使臣就會過來。
而她提前一步釀出酒來,今年的鬥酒會,她絕對可以嶄露頭角。
想到這兒,丁琬微微上揚嘴角,出了暖房。
來到隔壁談事屋,哥仨正在那喝呢。
見她過來,紛紛起身,一臉笑嘻嘻的表情。
由他們參與釀成了葡萄酒,那種心情,丁琬十分理解。
走到跟前,拍拍他們的肩頭,輕聲道:
“葡萄酒的事兒,就咱們四個知道便好,旁人不要告訴。”
趙磊、趙岩點點頭,趙砮最小,好信兒的問:
“為啥啊東家,多自豪的事兒啊!”
丁琬笑著戳他額頭一記,道:
“是很自豪,不過用它參加鬥酒大會,是不是就更自豪了?”
三個人一聽這話,忙不迭點頭,興奮不已。
去年因為邊境打仗的事兒,鬥酒會取消了。
今年的鬥酒會,一定可以……
趙砮起身,認真的看著丁琬,道:
“嫂子,今年的鬥酒會,一定得讓我們哥仨去了吧。”
丁琬好笑,挨著他坐下說:
“去年就打算讓你們去,不過去年取消了。今年自然不用說,還得是你們。不過要保密。”
哥仨重重頷首,一起做了“噤聲”的動作。
很默契,別看是堂兄弟,但從小一起長到大,感情好。
丁琬囑咐好後,起身出去了。
去酒坊幫忙,不忘到耿氏麵前點個卯。
回來了,總要讓婆婆瞅一眼,不然那她會著急。
耿氏見到兒媳婦,上揚嘴角的道:
“去幫你小姑裝袋子,今兒發工錢呢。”
丁琬頷首,幫她把醃好的肉,抬到架子上,這才出去。
酒坊談事屋內,丁翠蘭正在認真的數著銅板往裏裝。
每次一到發工錢,她就特別忙。
攏賬、對賬、裝錢,核算……
丁琬今兒要是不去赴宴,這點事情兩個人早做完了。
見她過來,丁翠蘭把推盤直接推給她,道:
“數完給我。”
丁琬輕車熟路的坐下,拿出銅板開始數。
每數一份交給她,她再數一次。
涉及到錢,必須要精準,不能有絲毫馬虎。
一炷香後全都做好,離下工還有一刻鍾。
丁翠蘭長舒口氣,幽幽地道:
“你要是不過來,我根本弄不完。”
丁琬聳聳肩,把剩下的東西裝好,鎖進櫃子後,道:
“我也不想去赴宴,太麻煩。”
“吃的好不?”
“吃不倒是不錯,但是人多,大戶人家的夫人也有,咱也不好敞開了吃。我到茶樓,又吃了不少糕點。”
丁翠蘭聞言,抿唇輕笑,無奈的道:
“你是去坐席了,咋還吃不飽?”
“我也不想啊。”丁琬無奈……