今天正好是周末，羅鵬程和師母都在家。說好了師母親自下廚，給他們做一頓地道的炸醬麵。

  北京人都很有意思，這炸醬麵是永遠都是自家做的最好吃。就像天津人永遠都覺著，自家樓下的煎餅果子味道最正宗。

  師母的這一手炸醬據說味道相當的地道，胡楊和柏青也是非常期待。今兒天氣不錯，胡楊讓簡有德先開到領導家的家屬院，他和柏青挽著手走了一個段。

  柏青想起昨天和陳琳那段談話，便又問胡楊：“昨天為什麽不讓我說下去？你知道我要說什麽嗎？”

  胡楊微微一笑：“我當然知道，你想說咱們捐一套鍋爐給福利院。”

  柏青掐了胡楊一下，嗔怪的說道：“知道你還攔著我？”

  胡楊臉上立刻顯出誇張的痛苦表情：“疼....”

  柏青眉頭一挑，手指突然發力。

  力道隻猛烈，讓胡楊不僅倒吸一口冷氣。

  柏青冷笑一聲：“還疼嗎？”

  胡楊一臉真誠的回答：“不疼了。”

  柏青立刻溫柔一笑：“那不疼了，就告訴我，為什麽你昨天要攔著我。”

  胡楊認真的解釋道：“鍋爐可以送，但不是這種方式送，也不適合在那個場合提出來。”

  柏青不解：“為什麽呢？”

  胡楊解釋道：“做好事也要講方式方法。最忌諱讓人感覺你是在施舍。還有就是不要隨意的送出貴重的東西。像你一出手就是整套鍋爐，會讓人感覺你是錢多人傻。”

  柏青不笨，隻是生活閱曆少一點而已。隻要稍一點撥，她立刻就能捅破那層窗戶紙。

  做好事也好，發善心也好，從來都不是一種簡單無腦的行為，甚至需要更多的思考。

  善良更需要智慧。做好事，從來都比做壞事難得多。

  胡楊接著說道：“鍋爐可以捐，但我覺得一套太少了。福利院有很多，可能大部分都還沒有取暖設施。這次先摸個底，倒時候以咱們華夏科技的名義集中捐贈一批，還是由你來負責，咋麽樣？”

  柏青俏皮的敬了一個禮：“是，保證完成任務。”

  胡楊一伸手，把柏青重新拉回懷中：“一個企業做大了之後，就會有一定的社會責任。華夏科技發展到現在，雖然做了一些事，但都是零敲碎打的不成係統。以後華夏科技是肯定要成立專門做公益的獨立部門。幫助弱勢群體、救災、組織公益活動等等，都由這個部門負責。你在我心裏，就是領導這個部門的最佳人選。”

  柏青沒想到胡楊竟然還有這種打算，一想到能夠幫助更多的人，她當然是高興的。但胡楊描述的場麵有點太大了，柏青心裏有點沒底：“我能行嗎？”

  胡楊笑了笑：“當然行，隻需要再提高一點點就行。”

  話音剛落，胡楊就感覺軟肋一陣“劇痛”。一隻小手不知何時探入了他的懷中發動了突襲。

  柏青嘴角帶著一絲危險的冷笑：“那就是說，我現在不行唄。”

  幸好此時兩人已經走到了羅鵬程家樓下，正好趕上他們兩口子也剛買菜回來。胡楊趕緊從羅鵬程手裏接過菜籃子，順便恭維親領導是模範丈夫。

  這種不負責任的恭維，羅鵬程卻意外的很受用。

  今天是師母掌勺，那二廚就自然換成了柏青。今天的廚房屬於女性。

  不過，有些需要力氣的工作還是可以拿到廚房之外完成的。比如澥醬這道需要一點耐心的工序。

  今天就一個菜，炸醬麵。這個幹炸醬的醬，是幹黃醬配上甜麵醬，然後用水或者酒澥開。

  師母的配方就是三比一的幹黃醬和甜麵醬，然後加入黃酒澥開備用。這個過程需要少量多次的加入黃酒，而且需要充分的攪拌。

  從羅鵬程嫻熟的操作可以看出，他是一個熟練工。

  親領導忙著澥醬，胡楊也不能閑著。去申請了兩頭大蒜回來，坐在羅鵬程的對麵仔細的去皮。吃炸醬麵沒有大蒜怎麽行。

  另一邊，廚房裏師母正在把切好的五花肉放進鍋裏煸炒。煸炒出豬油之後，加入羅鵬程親手調製的混合醬，用小火繼續煸炒。這個過程依然很需要耐心。醬要分幾次加入鍋中，蔥也要分幾次。幹炸醬好不好吃，就這個過程至關重要。

  其實美味的秘密很簡單，就是好的食材加上足夠的耐心。

  剝好了蒜，洗好了手。胡楊自然做到的泡茶的位置上。熟練的拾掇茶具準備泡茶。

  胡楊沒有問羅鵬程的意見，自顧自的挑了一罐安溪的鐵觀音春茶。正所謂春韻秋香，春茶相較秋茶要淡上少許但韻味更佳。而秋茶則勝在香氣更足。

  燒水、醒茶、分茶，胡楊每一步都做精準流暢。

  羅鵬程端起茶杯抿了一小口茶湯，十分滿意的點了點頭：“都是一樣的茶，我可是怎麽泡不出你這個味道來。”

  胡楊也不謙虛：“泡茶也是講天分的。而且我後天也非常努力。”

  放下茶杯羅鵬程說道：“電焊大比武搞得很成功。我聽說你挖了不少人。”

  胡楊不無驕傲的回答：“六個。包括仰焊這個單項的第一名。”

  羅鵬程笑著說道：“下麵對這件事有些意見。說辦這個大比武就是為了讓你挖牆腳的。”

  胡楊微微點頭：“這些聲音都在意料之中。怕別我挖，那就給自家工人加點福利，咱們國家優秀技工的身價還是太便宜了。必須要提升一下才行。下半年還可以再搞其他工種的大比武，我們公司還會讚助。”

  羅鵬程說道：“道理或許真是這樣，但罵你們華夏科技的人肯定也不少。這技術骨幹被你挖走，以後生產肯定受影響。”

  胡楊端起公道杯給領導續上一杯：“現在大部分單位的主要問題並不是一兩個技術工人。這您比我更清楚。”

  微微點頭羅鵬程算是讚同胡楊的說法。現在的整個工業領域的問題真不是一兩個人的問題。產業結構和意識形態的問題，不是一兩個人能夠解決的，更不是一時一刻就能改變的。

  羅鵬程喝了一口茶湯，換了一個話題：“這事兒先不說，大乙烯項目可能還要再擱置一段時間。”

  胡楊一聽眉頭由皺起：“這回又是哪裏出問題？”

  羅鵬程一想起會上的場麵，也是感到一陣無力感：“按下了葫蘆，浮起了瓢。”

  胡楊問：“怎麽說？”

  羅鵬程歎了口氣，說道：“不搞大會戰了，也沒有幾年趕超英美的口號了。此消彼長另一頭就翹起來了。保守的提法占了上風，二十萬噸大乙烯現在都卡住了，你想搞的那個八十萬噸....”

  胡楊當著羅鵬程麵，並不需要隱藏真實想法，直白的說道：“這風向變得還真是快。原來是八字沒一撇，現在幹脆連紙都給撤走了。可這大乙烯可是民生工程，拖不起啊。”

  羅鵬程當然知道這些：“這大家也都明白，所以我估計上麵應該會很快會做一個決定。但是...”

  胡楊替他說出了後麵的話：“但是這個決定很可能平衡各方觀點的。或者說是和稀泥。”

  羅鵬程也沒有反駁，這些大家都心知肚明：“對，大概率上很可能還是二十萬噸規模。”

  胡楊搖著頭說道：“這不行，上了二十萬不僅花錢做了無用功的，還會阻礙接下來的發展。至少一兩年內不會再提大乙烯項目。這等於直接推到三四年之後了，這絕對不行。就沒有其他辦法了嗎？”

  羅鵬程緩緩搖頭：“這件事恐怕會很麻煩。”

  沉默了好一會，胡楊突然抬頭說道：“那有沒有辦法再拖一段時間。”

  羅鵬程立刻追問道：“你有什麽想法？”

  胡楊的回答卻是：“現在還說不好。”

  羅鵬程了解胡楊，所以並沒有繼續追問，而是說道：“那要拖多久？”

  胡楊想了一下說道：“半年最好，至少也要三個月。”

  羅鵬程微微皺眉，思索了片刻：“三個月的話，我盡量試一試。”

  就在這時，柏青從廚房探出頭來，喊道：“麵好了，準備吃飯。”

  羅鵬程對胡楊說道：“先吃飯。你師母這個手藝，你絕對會喜歡。”

  判斷一碗幹炸醬是不是合格的標準很簡單。靜置的時候看這醬是不是油醬分離。好的幹炸醬，上麵應該有一層像鏡麵一樣的油。

  然後用筷子在醬裏劃一下。看這醬不會合上。如果是醬合上了，那就說明炒的火候不到。合格的幹炸醬，應該是油合醬不合。

  配幹炸醬最好的就是自家做的手擀麵。今天的麵是柏青做，竟然意外的好吃。據說是跟食堂白案師傅偷學的手藝。這手擀麵還真是做得有模有樣，有麵香，而且還彈性十足。

  麵條很不錯但這個幹炸醬卻是更加讓人驚豔。羅鵬程真沒有吹，這幹炸醬是真的好吃。配上蘿卜絲、黃瓜絲，青豆，黃豆這幾樣應季的菜碼，還有絕不可少的蒜瓣。那真是隻要吃上一口，就根本停不下來。