第22章 魔幻爆炒小黃牛肉(求收藏)
作者:
最愛吃豆芽菜 更新:2020-08-07 07:16 字數:2472
‘一個美食旅行者’將爆炒小黃牛肉吃進嘴裏。
隻見他在入口的那一霎間,整張臉立刻飆紅,就像是火山要爆發了一般。
在場的圍觀食客們驚訝了..
“這爆炒小黃牛肉很辣?知道中華料理裏的爆炒有麻辣口味的,看這一盤爆炒牛肉,那被辣椒紅油包裹著牛肉的肉汁,還有滿盤的辣椒....”
“這麽重口?這是被辣到了吧?看來不妙啊!”
“看這樣子,辣度是很嚇人的吧?我很少吃辣椒,看到這一幕有點被嚇到了啊!”
“範老板這一道料理有些不明智啊,總覺得是過於追求表現了,其忽略掉有很多人實際上是吃不了那麽辣的!”
“...”
眾人又紛紛議論起來。
範小閑依舊是若無其事的看著這位主播。
而在這位大主播的心裏,宛如一道藏了很久的秘密,把他壓得喘不過氣來。
在此時此刻,他終於是忍不住了,要把憋在心裏的那句話,要大大方方的說出來。
也就幾秒鍾的時間,隻見眼前這位大主播突然一改方才態度。
終於是忍不住了,一臉驚喜道:“太好吃了...簡直是太好吃了!!!”
‘嘩’
眾人又被這突如其來的反轉給驚到了。
這是怎麽回事?
‘一個美食旅行者’繼續驚喜道:“身為百萬粉的大主播,嚐遍了多少美食,可偏偏這一道魔幻爆炒小黃牛肉,是我迄今為止,吃過最好吃的中華料理!!!”
“這小黃牛肉肉質鮮嫩,一入口後,辣椒的火爆口感迅速占據我的整個口腔。”
“接下來就更神奇了,這辣度並沒有持續太久,隻是一瞬間而已。隨之而來的,是香麻的口感,在往後是香辣...”
“這麽複雜且多重的口感,能在一片牛肉上體現得淋漓盡致,太不可思議了。”
這位大主播越說越激動,接著說道:“而且最神奇的是,明明我吃著這黃牛肉,隻是最普通的肉質而已,根本算不得什麽高檔肉質,但這爆炒過後,竟然有一種高級牛肉的口感?”
“這到底是怎麽做到的,太不可思議了,太不可思議了!”
“這個時候,我特別想來一碗米飯,湯汁就著米飯吃,我能吃好幾碗!!!”
“...”
範小閑像是早預料到了一樣,隻見他默默端來一碗米飯。
主播激動接過米飯,大口大口吃了起來...
那吃相,就是圍觀者也能感受到暢汗淋漓的感覺。
這時,所有人都有疑惑,到底這盤魔幻爆炒小黃牛肉的神奇之處在哪裏。
畢竟這些日子,看到它出現在菜單上過,隻是大家都從來沒有重視過這道菜。
沒想到出乎人預料的,竟然是這盤平時大家都不起眼的菜。
而邊上的田所惠,瞬間恍然大悟過來,原來這一切都在範小閑的掌控之內。
她眼前這位前輩,早就預料到是這般結果,所以才會淡定自如。
隻是...
這也太冒險了吧?
於是,田所惠問道:“我之前一直在擔心前輩,沒想到前輩早就勝券在握。”
“隻是我有些好奇,這道爆炒小黃牛肉,為什麽要叫魔幻?因為有特殊的秘製做法麽?”
範小閑笑道:“這爆炒小黃牛肉的精髓之處在於香料!”
田所惠洗耳恭聽。
範小閑繼續說道:“眾所周知,在中華料理裏用到的香料有很多,但最常用的可以分為十種。”
“也就是八角,花椒,桂皮,辣椒,白芷..等十種!”
“而這十種,可以衍生出很多層次豐富的調料出來,比如淡香,濃香,麻香等等。”
“就像是香水有前調,中調,後調一樣的道理...前調我用到了辣椒為主料,又加入了白芷去腥。”
“中調是香麻,以花椒為主,加入了生薑跟草果,使得牛肉的口感更加飄香四溢。”
“...”
食客難以置信,回道:“竟然還有這麽都講究!”
“據我所知,在香料的搭配上,不可能會有這麽多層次的口感,但範老板卻做到了。”
食客不禁豎起大拇指。
範小閑看著主播,笑道:“除開這香料的作用,知道這小黃牛為什麽會有高級牛肉的口感嗎?”
主播木訥,搖頭。
範小閑繼續笑道:“搭配了香料,這就是九味為一體的魔幻爆炒小黃牛。”
“九味,顧名思義,集合了麻,辣、燙、香、酥、嫩、鮮..等九種口味。”
“所以你吃出了多重層次口感也不奇怪!!!”
‘啪嗒啪嗒’
食客們再次不自覺的鼓起掌來。
‘一個美食旅行者’愣住了,方才他明明是想要說不好吃的,可為什麽會這樣?
當他吃到牛肉的那一刻,什麽問題都被拋之腦後,他隻想隨著自己的本心走。
而此時,範小閑淡定笑道:“這位大主播,品也品嚐完了,我們是不是應該來說下賭約的事情了?”
‘一個美食旅行者’回過神來,看著裏外裏圍觀的食客,倒吸口涼氣。
直播間裏,給他強行洗白的粉絲們早就不發言了。
麵對這樣的局麵,想要賴也賴不掉,於是歎口氣,回道:“我承認了,你的美食的確將我打動了!”
‘啪嗒啪嗒’
食客們如釋負重,掌聲,歡呼聲一片。
範小閑笑道:“既然如此,這兩千萬的損失費用,怎麽交付就私下來說吧!”
“還有就是,希望你能遵守我們的約定,從此以後別再踏足美食圈,因為你這樣的人...確實是行業攪屎棍,你不配!!!”
一個美食旅行者:“我...”
沒等他開口,範小閑無情打斷他的話。
“借著你直播間的機會,我再次聲明...黑麒麟餐廳的所有美食,均出自我本人手藝,沒有任何炒作,製造噱頭的意思。”
“以後的黑麒麟...一定會讓所有吃客們徹底顛覆對中華料理的印象!!!”
“...”
‘一個美食旅行者’表情很難堪,帶著他的直播設備,灰溜溜的離開了餐館。
範小閑見他走後,伸伸懶腰..
這時,食客們已經坐在餐桌前,有人最先開口說道:“範老板...接下來,請讓我們好好享用美食吧!”
範小閑笑道:“沒問題!!!”
...
‘一個美食旅行者’從黑麒麟餐廳出來,直接退出了直播。
這真是一個偷雞不成蝕把米的事!
‘叮叮叮’
手機卻響了。
一個美食旅行者:“喂...”
剛開口說話,憋在心裏的怒氣一瞬間衝了出來..
“你別再跟我講收購的事情了!!!這已經不是錢的問題,那兩千萬日元算不得什麽,我失去的,遠比這多得多!!!”
“...”