田仲孜拍手道“妙哉，道儒兄還真是料事如神。”

  “看來我是來晚了，沒能聽到左兄對案情的精彩分析，甚是可惜啊。”

  崔意撩袍跪坐，瞥向雨輕，笑道“你可以繼續了，我想審問這個姓張的捕頭，也是要費些工夫的，你能不能拿到你想要的東西，就看你自己的本事了。”

  雨輕根本不願理睬他，隻是示意田仲孜對張捕頭動刑。

  “一句也不問嗎？”田仲孜疑道。

  雨輕坐下來，看了看張捕頭，搖頭道“不需多問，直接上刑。”

  早有小廝將尤傑帶了下去，張捕頭見勢不妙，忙叩首道“屬下全都招認，那是一名黑衣人叫我這麽做的，我收了他一袋金子，從裴德手中拿走一小塊布料——”

  “那布料現在何處？”雨輕驚問。

  張捕頭遲疑片刻，又看了一眼田伯儀，央求道:“念小人初犯，可否從寬處理。”

  “你若老實交代，或可饒恕一二。”田仲孜肅然道。

  張捕頭慢慢從衣袖裏取出一塊布料，交給田仲孜，回稟道“本來那黑衣人是讓我毀掉這布料的，可我總覺得心裏不安，便悄悄的把它收好。”

  雨輕從田仲孜手中接過那小塊布料，卻是上等的絲綢，她秀眉微蹙，又問“當時你可有看清那凶手的模樣？”

  張捕頭搖頭，答道“他是深夜來找我的，我隻是隔著窗子聽到他的聲音，並未看到他的身影。”

  雨輕把布料放在鼻前嗅了一下，卻有淡淡的熏香的味道，她偏頭看向崔意，笑問“你也喜歡熏香嗎？”

  其實在崔意走過來的瞬間，雨輕就聞到一股清幽的沉香味道。

  魏晉時期承襲漢俗，士大夫多好佩香熏衣，人說三國荀令君（荀彧）身上香氣，百步可聞；所坐之處，香氣三日不散，由此可見香料已成為宮廷及富貴人家中生活必需品之一。而沉香是較名貴的香料，清河崔氏是關東望族，崔意更偏愛此香。

  雨輕把布料遞給他，眼眸清澈靈動，嫣然一笑“不知崔兄可識得此香？”

  崔意拿過來輕輕聞了一下，皺眉，沉吟道:“這應該是來自西域的蘇合香。”

  “崔兄果然見識廣博，這就是蘇合香，一般百姓是難以見到的。”雨輕起身，繼續說道“凶手能熏此香，多半是士族，而且他如今未必離開了臨淄。”

  “如何斷定？”田伯儀不禁問道。

  雨輕淡笑道“若是士族子弟，一旦有官職，年底去往外地，多是因為述職，如果沒有出仕的話，到處閑逛也是有的，更不會著急離開，因為有恃無恐。”

  她已踱步走至崔意身前，低聲問道“崔兄，你覺得我此番猜測對否？”

  崔意臉上的笑容忽而消失，眉頭一挑，問道“即便那人就在臨淄，你也很難抓住他的，因為僅憑一塊布料，根本無法判定是何人身上之物，這無異於大海撈針。”

  “這也未必，我聽說再過幾日就是登高雅集了，到時名士雲集此處，說不定他也會現身的。”

  雨輕將布料塞入袖中，然後向田家兄弟躬身告辭，疾步走出門外。

  崔意也起身，略施禮告辭後，緊跟著雨輕的腳步來到府門外，當雨輕剛準備上牛車，崔意便在後麵笑道“總算是我誤打誤撞幫了你，你該如何酬謝我呢？”

  “崔兄家大業大，能看得上眼的東西也是少之又少。”雨輕扭頭道“我此行未帶金銀細軟，怕是無法給你什麽酬勞。”

  “快至午時了，不如請我吃碗麵吧。”崔意手掌撫上額頭，雙目遇上刺眼的陽光，有些睜不開，便坐回自己的牛車。

  覃思倒是跑了出來，堆笑著說“那是臨淄城內特別有名的羊記麵館，要趕快些，不然不僅沒有位置，連拉麵也是吃不到的。”說著跳上牛車，徐徐朝南街駛去。

  雨輕微愣，喃喃道“拉麵，這個時期怎麽會有這種麵的？”

  不過既然開了麵館，那就去瞧瞧好了，說不定有前衛的廚子在魏晉就發明了拉麵。

  青奴示意車夫跟上前麵那輛牛車，然後回頭衝雨輕笑道“沒想到臨淄還有這樣新奇的麵館，我家小郎君還沒吃過‘拉麵’呢。”

  南街上，在酒樓林立的道路兩側，酒旗飄揚，確實有一家羊記麵館夾在中間，館前是絡繹不絕的客人，崔意先下了牛車，轉身看見雨輕已經疾步走過來，便負手進入館內。

  隻見裏麵快要坐滿客人了，覃思與店小二說了些什麽，那小二趕緊指了指那邊靠窗的位置，含笑道“那裏是特意留給你們的，今日要點的羊肉湯麵，還是不要加胡荽。”

  覃思點點頭，拍了拍小二的肩膀，示意他先去忙，雨輕聽到‘胡荽’二字，不由得發笑。

  胡荽就是現代的香菜，是西漢張騫從西域引進而來，《齊民要術》上所講，把胡荽先用開水瀝一遍，然後拿溫鹽水浸泡一晚，再用鹽和醋泡著吃，當做醃菜。

  “原來崔兄也不喜歡香菜，”雨輕跪坐一邊，抬眸笑道“看樣子我們還是有共同點的，都討厭吃香菜。”

  “香菜？”崔意也坐了下來，問道“胡荽又叫香菜嗎？”

  雨輕點頭，自語道“我起得別稱，比胡荽叫著順口些。”然後探頭望了望周邊的桌位，大都是士族子弟，偶爾有幾桌商賈之人，但都匆匆吃完便離開了。

  沒過一會，小二便端來兩碗羊肉湯麵，小心放到桌上，躬身笑道“今日拉麵師傅拉出的麵更加細滑，熬湯時特別加入羊板油，湯汁更加香濃，你們可算有口福了。”

  雨輕用筷子挑起一根拉麵，心道這拉麵師傅還真是有些手藝，在晉代很難想象有人能發明出拉麵，不過這做法，這湯色，怎麽那麽眼熟呢？

  “其實這拉麵師傅還是我家掌櫃親自教出來的，一般人肯定沒有這樣精湛的拉麵手藝，就是放到洛陽那也是一絕！”小二吹捧著自家掌櫃，完全是一臉自豪感。

  雨輕怔住，忽然想起一個人來，但又搖搖頭，覺得不可能是他，腦海裏卻不自覺的浮現出一些兒時畫麵——

  “澈哥哥，你知道麵有多少種嗎？”小女孩坐在石階上，雙手托著下巴，忽閃著水靈的大眼睛，笑道“有刀削麵，擔擔麵，熱幹麵，炸醬麵，拉麵，油潑麵”

  “哇，這麽多啊，你在哪裏見到的，洛陽城好像沒有這些麵，”阿澈甚覺驚奇，笑道“你說的麵就是韭葉水引餅吧，不過沒有你說的那麽細圓。”

  “以現在的廚藝水平，有限的佐料，還是可以做拉麵的，比如羊肉湯拉麵或者牛肉拉麵。”

  雨輕挪動身子，靠近他，慢慢講道“澈哥哥，其實拉麵也不算太難，找那膀圓力大的小夥子拉麵時手握兩端，兩臂均勻用力加速向外抻拉，然後兩頭對折，兩頭同時放在一隻手的指縫內（一般用左手），另一隻手的中指朝下勾住另一端，手心上翻，使麵條形成絞索狀，同時兩手往兩邊抻拉”

  “這是一個技術性很強的工作，初學者很難掌握要領。”雨輕停頓片刻，說道“不過想要培養出一個好的拉麵師傅，也不是不可能的，熟能生巧，總會練成的。”

  阿澈點頭，眼神清亮，笑道“不知何時才能吃上一碗熱氣騰騰的拉麵，那味道一定棒極了。”

  “一清，二白，三紅，四綠，五黃，這是蘭州拉麵的標準。”雨輕一邊說著，一邊伸出小手在地上寫著些什麽。

  “湯臣一品？”阿澈念道。

  雨輕笑吟吟的看著他，“這個是陸家嘴最頂尖的豪宅，不過中間可以換一個字。”說著把第二字抹去，改成‘呈’，問道“這個名字如何？”

  “湯呈一品？”阿澈點頭，笑道“很響亮的名字。”

  雨輕的眼眸中閃過一絲明亮的色彩，開口道“拉麵以後就叫做湯呈一品。”

  回憶總是很美好，雨輕吃了幾口拉麵，又叫來小二，笑問“你們掌櫃可曾有給這拉麵起名字？”

  “你看那邊。”小二伸手指了指東麵牆上掛著的一個個小牌子，其中為首的寫著四個字，分外熟悉而親切。

  雨輕喃喃道“湯呈一品，難道真是他？”

  “是誰？”崔意放下筷子，好奇的問道。

  雨輕苦笑著搖搖頭，長舒一口氣，佯裝無事的樣子，說道“你們掌櫃給拉麵起的名字真是大氣，能自誇一品，也是少見。”

  “沒想到你對拉麵的名字感興趣，”崔意故作玩笑道“或者說你對他們的掌櫃更感興趣？”

  雨輕“哼”了一聲，叫小二拿來紙筆，寫了幾行字，又示意青奴去付賬，然後起身對小二說道“我就住在左宅，離這裏很近，明日我還會再來的。”

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