第743章、皇帝蟹的震撼
作者:
邪惡泡泡 更新:2021-02-04 18:10 字數:2268
中午蘇盛岩隨便炒了兩個小菜,大菜要留在晚上再吃,比如說他買來的一兜子螃蟹,這個季節竟然還能買到鮮活的簡直太不可思議了!
小侄子現在一歲半了,已經到了斷奶的時候,為了他又額外煮了一些輔食,像是爛米粥、菜泥、蛋黃之類的,弄得軟軟的給他喂下。
蘇盛潼接下了這個任務,抱著自己的侄子,拿著小勺子往他嘴裏送,蘇盛夏看的有趣,也想要試試卻被嚴詞拒絕了————你那是想照顧孩子嗎?你那明明是想要把侄子當玩具玩!
小侄子不餓,就算食物已經送到了嘴裏也是一個勁兒的咂嘴,還噗噗的往外吐口水,胖胖的身體扭來扭去,沒點力氣的人還真降不住他。
和他形成鮮明對比的是蘇盛晨。
蘇盛晨不餓的時候,吃飯可以用藝術感來形容,臉上帶著淡淡的微笑,明明吃的速度也不慢,但是就是有一種從容優雅的姿態,看起來賞心悅目。
菜很簡單,又沒有喝酒,很快就吃完了。
······
下午。
蘇盛晨和蘇盛岩一起進了廚房,年夜飯要早早的開始準備,他們哥倆負責烹飪,兩個妹妹被拉過來洗菜,長輩們一人捧著一個茶杯裝著一兜瓜子笑眯眯的看著。
蘇盛岩似乎對他買的螃蟹特別執著,或者說他沒有從眾人表情上看到足夠的驚喜。
拿起廚房一邊的大桶,裏麵都是手腳被束縛住的大螃蟹,一個個都有手掌大了,被摁在砧板上的時候嘴裏還在吐著泡泡。
“看看這螃蟹多精神啊!”
蘇盛岩用菜刀挑開一隻螃蟹上的繩子,獲得自由的螃蟹立刻就揮起了自己的大螯,眼睛一突一突的凶神惡煞。
蘇盛晨一菜刀砍到了螃蟹旁邊的砧板,螃蟹立刻就萎了,老老實實的縮在原地。
轉身,從廚房的角落裏抱過來一個大泡沫盒子,打開來一股涼氣撲麵而來,裏麵滿滿的都是細碎的冰塊。
蘇盛岩在旁邊不明所以的看著。
蘇盛晨把冰塊都弄出來,露出下麵的保鮮膜,一把將它掀開。
“嘶————”蘇盛岩發出了一陣牙疼般的倒抽冷氣聲,傻了一樣的看著裏麵的巨無霸,再看看自己這隻在菜刀旁邊瑟瑟發抖的小東西。
我勒個去······
裏麵竟然也是一隻螃蟹!
隻不過這隻螃蟹也太特麽大了吧!
兩個正在洗菜的妹妹也圍了上來,她們眼睜睜的看著蘇盛晨把一隻巨無霸搬到了桌子上,桌子發出“嘭”的聲音。
“哥哥,這是什麽啊?”小潼一臉懵的問道
“皇帝蟹。”蘇盛晨說道。
“不是叫帝王蟹嗎?”好奇寶寶蘇盛夏上場。
“兩者不一樣的,要是說帝王蟹是蟹中之王的話,那皇帝蟹就是蟹中之皇。”蘇盛晨笑著解釋道。
皇帝蟹,學名巨大擬濱蟹,是世界上最重的螃蟹,最終的可以達到恐怖的七十多斤。
當然,現在的這隻不一樣,比最大的臉盆還要大一圈,兩隻大螯生猛地揮在半空中,就連死都死的這麽有牌麵。
蘇盛岩湊上來掂了掂,確實分量很足,怕不是得有十多斤的重量?
這種皇帝蟹市麵上買塊錢一斤,就算是這麽誇張的價格都是有價無市,能不能買到全靠運氣。這個大家夥保存的很好,剛從海上捕撈上來之後就立刻放到零下度中冷凍,快馬加鞭的運到這裏,冰塊的零度保存相當於進行逐步的解凍。
“怎麽是紅的?煮熟了送過來的?”
蘇盛岩有些納悶的說道。
“這家夥一開始就這樣,活著的時候就是紅色的。”蘇盛晨笑道,拿著刀在皇帝蟹身上比比劃劃,想要找一個順眼的部位下刀。
“哥,你先等一下!”
蘇盛夏和蘇盛潼顛顛的跑過來,拿起手機就是一陣自拍,連蘇盛晨帶螃蟹一起照進了相機裏,然後發朋友圈。
“今天哥哥做皇帝蟹給我們吃~【圖片】【圖片】”
兩姐妹用的是同一個文案,朋友圈回複的很快,手機一直叮鈴叮鈴的響。
“臥槽,這特麽是螃蟹?我別說吃過了,連見都沒見過啊!”
“本來今天肉蟹煲吃的好好的······”
“男人和螃蟹我都想要!”
“有種爆出地址,我爬也爬過去!”
蘇盛晨嫌棄的瞥了一眼對著手機傻笑的妹妹,下意識的揚手想要敲一敲她們的腦袋,舉起來才意識到自己還拿著菜刀。
這隻螃蟹的處理方法很簡單,鹽水煮或者清蒸都可以,要是用重口味的方法反而會使螃蟹失去了它自己的鮮味,變得跟普通螃蟹沒有區別。
農村就是有一個好處,就是鍋足夠的大,底下是燒柴火的,把木柴一根根的送到火堆裏,火堆發出劈裏啪啦的悅耳脆響聲,聽得心裏一陣舒暢。
皇帝蟹被整隻上了蒸鍋扣上了蓋子,蘇盛晨這才有機會收拾一下還在朋友圈各種彩虹屁中陶醉的無法自拔的妹妹。
“趕緊的洗菜!”
“哦哦。”
······
下午的時候,姑姑一家人也來了,蘇盛晨的表弟也在其中,戴著一副厚的像啤酒瓶底,都有些泛著幽幽藍光的眼鏡。
他的手上還拿著單詞本,走路的時候頭都不抬,沉迷在學習的世界中無法自拔。
“姑姑、姑父。”蘇盛晨從廚房裏伸出頭來打招呼,本來還想跟表弟打聲招呼的,結果人家低著頭背著單詞就進屋了。
這······
蘇盛晨有些尷尬的揉揉鼻子。
“這孩子,光知道學習!”姑姑嘴上是批評,但是臉上的笑容根本掩飾不住。
“表弟都快學傻了。”廚房裏,蘇盛夏吐槽道,將洗好的韭菜放到一邊,蘇盛潼默默的點了點頭。
“讀書好啊,多讀點書以後也有出息。”蘇盛岩看著小表弟的背影,同樣是一臉的讚賞。
表弟的到來根本沒有掀起一點波浪,從他來之後就一直沒有出過屋子,背完單詞之後又刷起了物理題,耳朵上戴著耳機,就算是小侄子的騷擾也毫無反應。
······
皇帝蟹要現在就蒸上,這個大家夥不容易熟,那些小螃蟹就不用這麽慌了。蘇盛晨提起一袋子麵就往堂屋裏走去,一年一度的包餃子環節到了。 。