處理好這些以後，天色也悄悄晚了下來，蘇音看太陽快要落了，便去前邊讓王九早些關了門，晚上的生意不做了。

  王九接到指令，便掛出了打烊的牌子，送走了最後一批客人就關了門，他們不知道的是另一邊的楊氏今天竟比他們更早了一步關門。

  讓來往的客人還新奇了好一會兒，這兩家店怎麽都關了門。

  進了廚屋，王九他們都傻眼了，“東家你說讓我們包餃子？”

  蘇音看著他們瞪的渾圓的眸子，笑著出聲，“是啊，你們一起包餃子，你們三個加上英子她們三個。”

  “可是我們不會包啊。”阿明納納的開口，記憶中都是過年才有餃子吃，家裏也就包那麽幾個，根本用不上他們，他們怎麽可能會包餃子。

  “不會包就學唄，不行就趕麵皮，讓英子吳嬸兒林嬸帶你們，反正你們包成啥樣，你們就吃什麽樣的，我可告訴你們，今日作坊裏的人也要過來呢，要是包的不好……”

  蘇音說到這裏頓了下來，惡趣味的看著他們為難的臉，“包的不好，頂多就被笑話笑話，也沒啥，好了，好了，別磨嘰，他們快要來了，快包吧。”

  她的用心吳婆子和林婆子都是看在眼裏的，心裏覺得特別的暖和。

  她們之前還以為是從一個坑裏，掉進了另一個坑，沒想到會遇到蘇音這麽仁慈的東家，是的仁慈，除了這裏的工作忙一些，蘇音從不來不曾打罵過她們。

  他們都是她買回來的仆人，她卻從來沒有對她們高高在上過，把她們當做人看，給她們該有的尊重，吃的住的穿的，都是好的新的。

  過著這樣的日子，他們每天都很有盼頭，充滿了希望，心裏對蘇音更是感恩。

  這世上怕是再找不出第二個這麽好的東家了。

  蘇音不知她們的這番心裏活動，她隻是做了自己該做的罷了。

  剩下還有快五斤的蝦，蘇音決定拿出一斤的大蝦和二十個螃蟹做清蒸的，其他的一起做一大鍋的香辣蝦香辣蟹。

  他們店裏人員的口味倒是差不多，都喜歡口味偏重一些的吃食，所以蘇音想他們應該對香辣蝦蟹會很感興趣。

  兩個一起做，還可以放土豆萵筍腐竹筍這些配菜，吃著也特別的好吃。

  腦子裏盤算著這些做法，蘇音手腳麻利的處理起了這些食材，土豆萵筍切條，腐竹泡開，萵筍切片，蝦挑了蝦線後整隻放進去，螃蟹剁成兩半。

  事已至此三人隻能出去洗幹淨手，苦哈哈的包起了餃子。

  趙寧一人在家中照顧母親，會做一些飯，每年過年都是他們母子兩個人過的，也會包一些餃子，不過他多數都是擀餃子皮的。

  所以這次，他自發選擇了擀餃子皮，另一個擀餃子皮的就是吳婆子，她的餃子皮擀的又圓又快，不一會兒就能擀一張。

  已經有兩個人擀餃子皮了，其他人就都得包餃子，王九不會包餃子，他先給手上摸了一點麵，拿起一張餃子皮，然後仔仔細細看起了英子的動作。