第140章 開水白菜
作者:尤小蕪      更新:2020-12-29 22:55      字數:2582
  但林翡已經打包好的飯菜放在他們旁邊的桌上,驛站的雜役也已經端著水盆,等他們淨麵。

  外麵則是已經整理完畢眾多老兵,隻等出發。

  便是吳潘幾人素來愛胡鬧折騰,見如此陣仗,也草草的收拾了一番,便出來了。

  隻是,林翡原本以為他們會上馬,吳潘幾人棗紅好馬也早已拉了出來。

  卻沒想到。

  吳潘幾人一出來,被冷風吹了一下,就瑟縮了一下,紛紛奔回房拿出一個棉被,鋪在最幹淨的牛車上,又一人卷了一個大紅花麵的棉被,一同擠了上去。

  頓時,一個本就狹窄的牛車,再次承受了他本不該成熟的重量,慘遭六壯漢強壓。

  林翡:“……”

  眾老兵“……”

  你們昨天還在嫌棄的牛車,今日你們就主動坐上了。

  林翡見狀,有些無奈地說道:

  “你們今日並未醉酒,上馬才對。而且,我打聽過,我們要經過古魯城的一個集市,你們坐這上麵,怕是不大好看。”

  吳潘幾人聞言一個個隻當林翡的話是耳旁風,理都不理,隻在心中氣道:

  昨日你逼著我們上牛車,偏今日想讓我們騎馬,我們是什麽人?豈會你怎麽說我們就怎麽做。

  吳潘幾人想著,看都不看林翡一眼,隻繼續裹著大紅棉被,命雜役將食盒送上來,幾個人先大口吃了幾口尚且熱氣騰騰的飯菜,然後嫌棄的說道:

  “這也叫拌好的羊肉?腥味太重,肉也柴,偏偏肉片比蔥薑少的多,主次顛倒,簡直不是人吃的。”

  另一邊蔣允喝了口湯,皺眉說道:

  “這是什麽米煮出來的,成色不好也就算了,還如此難吃,我家沒煮熟的碧粳米味道好。”

  更有於穆用筷子從燒雞上夾下來一點子雞脯子肉兒,放在口中嚐了一口,就不鹹不淡的放下筷子,皺眉不言。

  陳也玦三人就更別說了,一個個擺的譜子比誰都大。

  幾紈絝不過幾句話的功夫,就已經將今日的飯菜嫌棄個遍,一整食盒的飯菜,仿佛在他們看來都應該扔進糞溝泥窖之中。

  林翡隻淡淡的看了他們一眼,隻說道:

  “古魯城和下一座城隔了一座山,我們一天是到不了的,你們早上不吃也好,正好中午把這兩隻燒雞放鍋裏燉了,能幫幹糧提提味兒,大家吃了也好。”

  林翡話音才落,就有一名老兵爽朗的大笑幾聲,笑道:

  “幾位將軍,我等就不和你們客氣了,我們都是粗人,原先樹根草皮都吃過,如今也不嫌是吃過的東西。”

  說著家已經十分迅速的將整個食盒拽了出來。

  根本沒反應過來的眾紈絝:“……”

  我們隻是嫌棄,沒說不吃啊喂!

  但食盒才被老兵拽走,幾個老兵將齊聲大喊道:

  “多謝幾位將軍賞,老貨們,咱今中午可要燉一鍋大的!”

  幾個老兵說著就哈哈大笑起來,食盒又三層,一層放了兩三道菜,幾個紈絝不過才動了第一層的幾樣。

  底下的卻還沒動筷子。

  偏坐在馬車上的幾個紈絝還沒吃幾口,想要回來,卻又怕丟麵子。

  畢竟他們剛才已經將自己的不屑展現的淋漓盡致。

  可若是不要……

  咕嚕嚕~

  隻剩蔣允利索的將手中的粥全咽到肚子裏,並且慶幸自己因為腸胃不適,先打了碗粥喝。

  吳潘幾人一個個的隻是動了一兩筷子,昨個就沒怎麽吃飯,如今飯菜突然沒了,饑餓值瞬間達到頂峰。

  偏吳潘想拉下臉,把飯菜要回來時,方才拽食盒的漢子卻突然過來說道:

  “幾位將軍,你們剛才還沒吃幾口呢,雖然這飯不可口,但你們要不要再吃點,別管這飯菜味道怎樣,先充饑吧。”

  眾紈絝:“……”

  餓字當頭,順台階下吧。

  眾紈絝想著,吳潘第一個打算伸手,還沒伸手,就聽旁邊的一個老兵說道:

  “老潘,你這是說什麽胡話?你不懂,將軍們是尊貴人,這些飯菜,如何如得了將軍們的口。”

  這邊才說完,那邊就又說道:“將軍們都是在錦繡堆裏長大的,住的地方有金梁玉柱,吃的是山珍海味,你拿這些東西給他們,你就不怕髒了將軍們。”

  吳潘:“……”

  吃還是不吃,這是一個問題。算了,餓著吧,餓死是小,失節……咕嚕~

  好在幾人中,於穆是個雖愛麵子,卻更愛不吃虧的,聞言就欲伸手接食盒,還未伸出手。

  潘姓的老兵就已經抱著食盒轉身了,並且留下一句歎息的話語。

  “也是,這是將軍們嫌棄的東西,我怎麽又能拿給將軍們,若是將軍們吃這些,將軍們又算什麽金貴人兒呢。”

  於穆:“……”

  眾紈絝:“……”

  我們不吃,我們不吃行了吧。

  眾紈絝想著,眼睛卻不自覺的瞟見幾個老兵已經打開了食盒,就在他們不遠處,分吃了一盤青椒炒羊肉片子。

  幾個人一邊吃一邊聊,說話的聲音還不小。

  一個說:“我覺得這肉太香了,也不知道這豪門大族吃的都是什麽東西,也不知道山珍海味都有什麽山珍海味。”

  另一個嫌棄的呸了一聲,輕蔑的笑道:

  “還能是什麽?也就是燕窩魚翅,山珍海味,瞧你那沒出息樣,咱們沒吃過那些玩意兒,他們就吃過咱們吃過的東西?不就是比咱們吃的好吃些。”

  “你就酸吧。”說完就是一陣大笑,笑完就合上食盒,幾個人圍著吳潘幾人,一個個好奇的問道:

  “將軍,你們原先都吃的什麽山珍海味兒?”

  “將軍,好歹給我們說說,也讓我們長長見識啊!”

  “將軍,你們都吃什麽啊!”

  吳潘等人此刻最不想談論的就是關於飯菜的事情。

  偏幾個老兵一個個都用期盼和羨慕的眼神看著他們。

  饒是吳潘幾人極為不耐煩,此刻也忍不住說了起來。

  吳潘第一個說道:

  “我最愛的就是我家的一個名廚所做的開水白菜,這菜啊,意境有了,味道也好,也不膩,我平時最愛吃的就是這個。”

  眾老兵聞言一個個麵色古怪,開水白菜,他們這些老百姓在冬天可沒少吃白菜這東西,開水煮白菜,更是他們吃厭的東西。

  眾老兵想著,隻聽吳潘接著說道:

  “這開水白菜啊,也不好做,首先就是‘開水’的步驟,你得先用老母雞、火腿蹄子、排骨、幹貝……”

  眾老兵聞言隻覺得這些材料有些離譜,開水白菜,你直接把水燒開了,開水不就有了?

  眾老兵想著一個個隻看著吳潘繼續說:

  “把這些全煮了,煮好了,隻要湯,再用肉茸放進去煮一煮,好把湯裏的雜質都洗到肉茸上,反複幾次,一直到濃湯變得如清水一般,這樣開水白菜中的開水也就好了,剩下白菜倒是好做。”

  吳潘還沒說完,就有陳也玦就搶過話來說道:

  “正是,白菜隻要刀功好,不切錯,先配上料,在水裏煮一煮,在和弄好的‘開水’一起高火蒸一蒸,也就可以上桌了。”

  眾老兵:“……”

  好家夥,這是哪門子的‘開水’。