第二天早上，鍾連興的人開始來店裏裝修，同時來了幾個人到家裏，把水泥沙子攪拌好後，開始補牆。

  徐東燦去了一趟店裏，發現前期隻粉刷牆壁和平整地麵，不用自己和姐姐在那邊看著，就給師傅們遞了幾次煙，再次交待幾句，就很快回來了。

  反倒是家裏，因為自己和姐姐住在那邊，即使生活用品不多，也得留意一下，免得搞髒了不能再用。

  姐弟倆把床上的席子拉起來，連被褥一起蓋住，然後上麵放了報紙，找來幾塊石頭壓住。

  桌子櫃子上同樣墊了報紙。

  把堂屋的桌子和椅子抬到院子的空地上，姐弟倆坐在外麵編手鏈。

  院子這邊，他沒打算動。

  上次種的菜，現在隻剩下一半，大多被他拔了送進空間，喂裏麵的小雞。

  有空間的菜可以吃，他肯定不會吃外麵種的菜。

  也就是姐姐以為家裏吃的菜，是從院子裏割的，還誇說這菜的味道好。

  到了中午，幾個師傅離開去吃飯，徐東芳到灶邊收拾了一下，準備做午飯。

  徐東燦依然坐在院子裏沒動。

  姐姐來了後，把做飯的事搶過去做了，除了有幾道菜她做不好，依然交給他去做。

  一開始他想給姐姐和小雅補一補，所以每天做很多美食。

  現在她們的氣色完全恢複，加上靈泉的滋潤，身體也更健康，姐姐就不願意每天吃這麽多，隻是正式做飯菜就行。

  徐東燦也不勉強，隻要保證每天有葷有素就行。

  門口有自行車鈴聲響起，他猜到是宋映來了，走過去開門。

  意外的是，她身後還有一個年紀略大的女孩子，看情形跟她關係很親近。

  “這是我嫂子羅秋蓉。”自己帶著家人過來找他，宋映依然有些不好意思，小聲介紹道。

  又把徐東燦介紹給嫂子。

  “嫂子你好。”徐東燦一聽，笑著叫了一聲。“兩位快請進——”

  想到屋裏因為裝修，亂成一團，又抱歉地解釋了幾句。

  “你好。”羅秋蓉一直在觀察徐東燦，見他長相帥氣，打扮得體，說話也很從容，第一印象非常好。“沒關係，我今天來找宋映，順便來看看你——”

  說完進了院子，見桌椅就在外麵，也不拘泥，大方地坐了下來。

  這邊是宋家的老房子，她以前聽老公提起過，卻一直沒有機會過來看一看。

  宋映一開始還在為徐東燦擔心，隻是沒想到根本不用自己開口，他就大方叫了嫂子，這讓她又羞澀又甜蜜。

  看來他確實沒把自己當外人，不像自己，叫她姐姐都猶豫半天。

  寒暄了幾句，羅秋蓉就問起他的生意情況。

  眼前的男孩子，年紀雖輕，處事卻這麽老練，這讓她非常吃驚。

  明明自己比他大好幾歲，可是怎麽感覺像是在麵對長輩？

  “我計劃先開家小吃店，等生意穩定下來，再慢慢擴大生意規模。”徐東燦把自己的想法和盤托出。“一個人的精力總歸有限，最多隻能管一家店，所以我打算招專業人士幫我管理，把它當成一家企業來經營——”

  她是宋映的嫂子，願意來找自己，說明不像叔叔阿姨那樣，完全站在反對的立場。

  那就好好跟她聊一聊。

  如果能因此把她們夫妻倆拉到自己這邊，那娶宋映的機會更大了。

  “以經營企業的方式開店？”羅秋蓉還是第一次聽到這樣的說法，好奇地問道。“能詳細說說嗎？”

  這個男孩子不但聰明能幹，心智也成熟，自己跟他交流時，就像麵對一個叔叔輩的男人，這種感覺非常奇特，難怪宋映很快被他迷上了。

  因為性別差異，同樣年紀的男女，幾乎都是女人早熟，男人幼稚。

  而女人從內心上來說，更願意找一個比自己成熟的人男人，讓他寵溺自己，護著自己。

  宋映能碰到他，真的運氣不錯。

  “我不知道你是不是熟悉洋快餐的經營模式，比如到處可見的麥當勞和肯德基。”徐東燦知道解釋這件事並不容易，於是用那兩家企業打比方。“他們的經營模式，就是類似這種。”

  其實國外這種企業很多，經營方式大同小異，總體而言，就是製訂標準，讓一家店的經營、管理、生產和銷售，全部規範化。

  也就是說，隻要一家店的標準定下來了，其它新開店，也可以照著這套標準，進行複製。

  甚至連店鋪選址和人才麵試這些，都有統一的標準。

  這樣一來，隻要隔斷時間派人去考核一遍，基本上不會出差錯。

  “哦。”羅秋蓉還是第一次知道那兩家快餐店的經營模式，邊聽邊點頭。“聽你一說，我才知道，難怪人家生意這麽好，原來標準製訂得這麽詳細，才能保證每家店的產品口味，全都一模一樣——”

  這時候國外的管理模式，已經傳進國內，一些企業開始借鑒他們的經驗，比較出名的像海爾，張瑞敏通過砸冰箱這件事，成為典型的案例事件。

  倒是餐飲行業，雖然也有企業在研究麥當勞的管理模式，但是真正成功的案例還不多，所以普通人根本沒聽過這種管理模式。

  “是的。”徐東燦點點頭。“我的想法差不多，就是製定嚴格的標準，讓一家工廠加工小吃，到時統一配貨給各分店。而各專賣店的銷售模式，也得像麥當勞的門店一樣，經進統一設計和管理。”

  這種經營方式，前世大量食品企業在用，比如自己打算模仿門店風格的絕味鴨脖，還有正新雞排，它和和萊士、咭味哆這些國內快餐品牌差不多，由工廠提供統一的半成品，門店隻負責炸熟就行。

  這樣一來，隻要從源頭上控製好產品質量，下麵的分店隻是銷售的門店，抓好管理，就能源源不斷產生利潤了。

  “這個辦法好。”聽了徐東燦的詳細解說，羅秋蓉嘴上不說，心裏已經動容。

  眼前的男孩子，既有出色的廚藝，又有極強的管理能力，隻要給他機會，遲早會一飛衝天。

  原本她抱著拆散兩人的心思過來，所以準備找一些徐東燦的缺點，好用它說服宋映。

  現在早沒有這樣的心思。