第二百二十三章:193又四分之一號(二)
作者:遇水化合      更新:2020-02-29 15:32      字數:2594
  女皇日記最新章節

  莉娜·多納萬的烹飪食譜:

  韋特納姆甜辣菠蘿排骨:韋特納姆料理一般都偏甜,尤其是這道甜辣菠蘿排骨。又甜又辣的口感是姑娘們最喜歡的口感。據說菠蘿這種水果不但能瘦身,還能使皮膚保持年輕。因此,在神聖獵鷹帝國,這種進口來的水果一直價格不菲。

  材料:排骨(雖然任何肉的排骨都可以但不推薦那種肥肉很少的,口感會非常差,而且不容易咬得動)、菠蘿、韋特納姆甜辣醬、鹽巴、橄欖油、生粉。

  做法:首先處理排骨。這道菜要求我們必須將排骨切成小塊,所以一把斬骨刀是必備的。將切好的排骨洗幹淨控幹水分,放一小碗甜辣醬進去醃製。

  大約兩個小時以後,我們就可以加入一些鹽巴,揉搓均勻之後靜置。將菠蘿橫切一刀分為左右兩半。用雕刻刀順著菠蘿的外沿劃開但不要切得太深,在尾部橫切一刀,整個果肉即可挑出。如果對自己的刀工沒有信心,也可以用小平勺挖開,就像是剝奇異果的皮一樣。

  在鍋子裏放入少許橄欖油,然後加入排骨煸炒,待排骨已經見不到血色的時候放入清水,要沒過排骨,大火燒開後中火悶蓋。

  在鍋裏的湯汁隻剩下三分之一的時候倒入切好的菠蘿,炒至變色後再加入十二茶匙的清水,然後加入半茶匙鹽巴和生粉水收汁。

  我特別喜歡東方料理的收汁這一烹飪方法,它能夠讓醬汁變得緊致粘稠,將全部的美味都包裹在食材中。

  最後,我們將這些東西連帶著濃鬱的醬汁一齊倒入菠蘿殼子中。菠蘿的殼子就是盛放料理的餐盤。就著菠蘿的清香,餐桌上還能添加一縷綠意。

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  “魔法宅邸?它們和我們平時住的房子有什麽不一樣嗎?我也出身魔法師家庭,可我從來沒有聽說過。”愛吉麗爾顯然很感興趣,所以她向前探了探身子。

  “嗯。。。我也不是很了解,我隻是偶然在書上看到過。我所知道

  的僅僅是這種魔法宅邸數量稀少,大多都藏身於大城市中。”露易絲感到懷裏的星期天在氣急敗壞的亂抓亂踢,於是又掰了一塊小曲奇給他。

  “喂!你們不能無視偉大的星期天大人!而且你們在說什麽魔法宅邸?還有魔法宅邸?星期天大人不相信。星期天大人從未見過,星期天大人也在法師的實驗室裏住了好久,我不承認這種東西,星期天大人早就說過了。”星期天表示抗議,但是他卻沒有拒絕這塊新的小曲奇。

  “也許,我會去法爾肯裏奇皇家圖書館查一查,魔法宅邸到底是什麽。這聽著很怪,一百九十三又四分之一號要怎麽找?總不可能有這樣一個奇怪的門牌號碼吧。”愛吉麗爾揉了揉太陽穴說道。

  “你看!你這個無禮的女人!既然是一百九十三又四分之一號,那就去一百九十三號和一百九十四號中間找就可以了,難道你連數數都不會嗎?星期天大人都會數數。”星期天不屑的翻了個白眼,好像看傻子一樣看著愛吉麗爾。不過愛吉麗爾仍然沒有搭理他,她決定以後都這樣做。

  星期天碰了個沒趣兒,於是用爪子指了指盤子裏的小曲奇,表示還要。

  愛吉麗爾敏銳的發現了這個小東西看起來挺喜歡吃她和克裏斯汀一起做的小曲奇,於是她決定稍微懲治一下這個不講禮貌的小東西。

  “克裏斯汀我們已經吃了許多小曲奇了,請把他們收起來。”她呼喚自己的小女仆。

  矮個子的克裏斯汀跌跌撞撞的拖著一個大盤子出現在門口,然後費勁的將比自己矮不了多少的桌子上盛放小曲奇的盤子收拾好,準備離去。

  “喂!星期天大人還想吃那個餅幹!你怎麽就將它們收起來了呢?”

  克裏斯汀一時間有點躊躇,不過愛吉麗爾給她使了個眼色,讓她將小曲奇端走。就在克裏斯汀拖著餐盤的身影即將消失在門檻後麵時,星期天仿佛下定了很大的決心一樣喊叫起來:“好吧!好吧!星期天大人應該表現得更有風度一點。平淡無奇的多納萬小姐,星期天還想吃這個小餅幹,星期天覺得這個小餅幹放到明天一定會壞掉的,與其浪費了扔掉,不如星期天替你們解決了罷!”

  愛吉麗爾這時候才搭理這隻惱人又聒噪的兔子,她用諷刺的語氣說道:“哦?想必作為一個醜八怪,偉大的星期

  天大人是看不上這樣的手藝的呢?醜八怪覺得既然星期天大人這樣偉大,想必不是僅僅為了滿足口腹之欲吧?”

  星期天現在對愛吉麗爾的冷嘲熱諷顯然不在意了,在好吃的東西麵前,他決定暫時放棄自己的底線——就好像他好像存在過“底線”一樣。“不不不,不不不不不。星期天剛才沒睡醒,所以有點糊塗。現在星期天看清爽啦!多納萬小姐美貌天下無雙,手藝自然也是個中翹楚。事先說明啊!星期天絕對不是為了滿足口腹之欲,這是平凡的。星期天是高貴的,高貴而且高尚。因此星期天隻是不希望看到這樣好的手藝蒙塵,也隻是不希望這樣好的料理被浪費。如何?星期天現在是高尚之星期天,高貴之星期天!嗯,從今天起,就這樣決定了。”

  “哦?高尚的星期天嗎?那麽,想必高尚的星期天是可以欣賞真正的美麗是什麽樣子吧?不過我有些擔心,今後的日子裏,高尚的星期天會不會仍然會變回那個沒睡醒的星期天呢?”愛吉麗爾打趣的疑問道。

  “不會!絕對不會!高尚之星期天不會犯迷糊——嗯,可能有時候也會。不過星期天能將高尚和高貴的品質一隻保持下去,一隻保持下去。。。”

  愛吉麗爾聽了,這才滿意的點點頭。“還治不了你一隻兔子?”她得意的想到。不過她顯然沒有意識到,贏了一隻貪嘴的兔子好像也不是什麽了不起的事情——至少所有在這個宅子裏,聽到過星期天說話的人都沒有這樣想。

  “克裏斯汀,想來也是,如果將他們收起來,說不定會壞掉的,我覺得我們應該把它們吃完!”愛吉麗爾叫住克裏斯汀,讓她將盤子端回到桌子上。

  不過克裏斯汀還沒有走回多遠,約書亞就像一陣風一樣從門檻外竄過來。他一邊從盤子裏抓起好幾個小曲奇一邊塞進嘴裏說道:“哦!太好了,餓死我了,還好有這些曲奇。愛吉、克裏斯汀,你倆的手藝一直都這麽棒。另外,我們什麽時候去釣魚?艾麗有些迫不及待了,咱們要是再不出發,恐怕她就要開始從別人家的鋪子裏捕食了——剛才我看見她眼神直勾勾的看著斜對角那家魚幹店。”

  “不!你幹了什麽!星期天大人的小餅幹啊!被你吃光了,你這個貪嘴的家夥!唉。。。沒有什麽高尚之星期天了,現在這裏隻有一隻可憐的難過之星期天。。。”