“二十三歲讀大學，那你什麽時候畢業的呀？”

  “去年。”

  “哦……長得一臉老相，原來還是個學弟。”

  不知不覺，兩個人已經離沈小甜是否要回原來學校教書這件事兒越來越遠了。

  陸辛又擺出了標誌性的無奈表情。

  “你說你就長得這麽點兒，怎麽就總想顯得比我大呢？”

  大概因為你是個很不錯的課代表吧。

  沈小甜在心裏想。

  “其實小有小的好，你看那個銀魚，太湖小銀魚那麽一點兒，名氣多大呀，長江淮河這邊兒的大銀魚，一根兒這麽粗，也沒見有人誇它一句。”

  陸辛翹起一根手指頭比劃了一下。

  他不光比劃了，到了吃烤魚的店裏，他還特意點了一道酥炸大銀魚。

  “這邊兒吃魚都是水庫裏出的，新鮮，肥。”

  陸辛帶沈小甜來的這家店是一家開在水庫邊兒的店，很有幾分田園農家樂的風采，一進店門就看見了掛在照壁上用來裝飾的草帽和草編蓑衣。

  餐桌之間的屏障也是竹編的屏風，上麵還掛著塑料做的假葉子假葡萄。

  整體風格與其說是“田園”不如說是“土”。

  穿著絳紫色斜襟小襖和收腿褲的服務員們也貫徹了這一個風格。

  “再要個鰱魚頭燉豆腐，一個紅燒魚尾，你是想吃鐵鍋鯰魚還是鯰魚燒茄子。”

  陸辛問沈小甜。

  沈小甜想了想，鯰魚燒茄子。

  “這家魚是挺好吃的，就是這個裝修……這已經好多了，之前這裏可不是擺著屏風，是放了假花假樹，你知道麽？大半個屋子的假花假樹，我的天，來一次被辣一次眼睛。後來生意太好了，老板在店裏加桌子，才把那些玩意兒撤了。”

  陸辛的話音剛落，一個發際線岌岌可危的腦袋從屏風後麵探了出來：“陸辛，你來我這一趟就嘮叨我一回，我的裝修怎麽了？我的裝修挺好的呀！”

  陸辛不想說話了。

  男人整個從屏風後麵出來，身材整體很富態，好在人不矮，比起胖來更顯得壯，眉目長得挺平和的，有種“和氣生財”的氣質。

  他先是跟陸辛打了招呼，然後看向陸辛的對麵，愣了一下，他說：

  “你是不是，沈小甜？你媽是田校長的女兒田心對吧？”

  沈小甜點點頭，說：“是，您是……？”

  “哎呀，你小時候我見過你，你這雙眼睛長得真像你媽，我呀，我以前跟你媽相過親。”

  沈小甜：……

  陸辛：……

  生活在小城市就是有這點不好，隨便出來吃條魚，可能都會遇到一個認識你的人。

  更可怕的是，他不僅品味很有問題，還可能是你媽當年的相親對象。

  沈小甜覺得自己腦子裏的脂肪在飛速燃燒。

  “小甜……我可以這麽叫你吧？你媽現在還好麽？我記得她是去廣州了？”

  “謝謝您的關心，她現在深圳，挺好的。”

  “那……你爸……”

  “我爸現在是在北京。”

  “哦。”男人歎了一口氣，“他倆一開始在一起的時候，好多人都覺得挺般配，我就覺得不合適，你媽看著脾氣好，其實很要強的，你爸爸看著是長得好、學問高，其實為人處世還幼稚呢，兩個人在一起過日子肯定打架。果不其然呐……唉，大人不合適，老的操心，小的受罪。”

  沈小甜隻是微笑。

  男人很慈愛地說了幾句話，又跟陸辛聊了兩句就走了，不一會兒，服務員進來，說他們這一單已經被老板免了。

  沈小甜安靜了好一會兒，才開口說：

  “這個老板，他看人的水平比他的裝修審美高多了。”

  她媽田心女士何止是外柔內剛，心裏裝的根本是實心鋼杆兒，她爸沈瑜哪裏是一般的幼稚，這麽多年了想把老婆追回來的手段連個小學生都不如。

  隻是一下子就在陸辛麵前被人揭開了家裏這些亂糟糟的關係，沈小甜的心情不是很好。

  陸辛的語氣一如既往：“你這話應該在老於在這的時候說，說不定不光給咱們免單，還能送咱們一直清燉野生大王八。”

  沈小甜抬起頭看著陸辛。

  男人回看她：“怎麽了？”

  “沒事兒，就是想起來今天沒誇你是大好人。”

  “這不就又誇了麽？”陸辛伸手給沈小甜的杯子裏倒上了茶。

  第一道上來的菜就是陸辛特意點的酥炸大銀魚，果然，一條銀魚有手指粗，用筷子一挑，半邊身子的肉下來了，能塞滿滿一嘴，鮮嫩多汁。最棒的是這條魚幾乎是沒有刺的，魚肉的纖維在唇齒間迸發汁水，不需要有什麽後顧之憂。

  “老於找的這個廚子真的不錯，外麵這層炸得好。”

  聽見陸辛的誇讚，沈小甜點點頭，嘴裏還叼著半截魚。

  有什麽從她的腦袋裏一閃而過，她“哢嚓”一聲，咬碎了被炸到酥香的魚頭。

  鰱魚公認最好吃的部位就是魚頭，肉質豐滿，魚腦香膩，足有一斤重的魚頭被破開，和著豆腐一起燉，嫩滑鮮香，還有白胡椒提味，兩口下去，喝得人暖意融融。

  陸辛的筷子用得很好，隨意夾了一塊豆腐放在了嘴裏吃掉，對沈小甜說：

  “這家的豆腐是從江蘇進的，江浙滬那邊兒很多食材加工是學的日本工藝，這種豆腐在日本叫絹豆腐，意思就是細嫩，比內酯豆腐扛煮，又比石膏豆腐鮮嫩，我之前跟老於說還是鹵水豆腐更好一點兒，滋味足，結果他非要用這個豆腐，豆香氣不足，胡椒味兒就得更重一點兒。”

  說完，他看見沈小甜掏出了手機。

  “鹵水的主要成分是氯化鎂，葡萄糖內脂……你說的這個問題應該是產生於凝固過程中的失水，氯化鎂溶於水，形成電解質溶液，靜止，讓離子從形成了膠體的蛋白質溶液帶走水，失去了更多的水分，所以鹵水做的豆腐味道會更重，唔……這裏也說了，葡萄糖內脂點出來的豆腐產量很高，也就是說反應過程中保存了更多的水。

  “生活中有機化學的變化往往是多重的，這個題有點超綱，不過挺有意思的，膠體溶液中膠粒帶電與電解質離子相互吸引發生凝聚反應，這個點準確來說不是個化學問題。”

  物體間裏的相互作用，是物理問題。

  陸辛默默無聲地聽著、看著，終於，沈小甜說完了，他說：

  “嚐嚐鯰魚燒茄子。”

  “嗯。”

  放下手機，沈小甜吃了一口香噴噴的鯰魚燒茄子。

  裝菜的青花大碗真的是土裏土氣的，味道卻足夠好。

  就像有些人看著又野還有點凶，其實你做什麽，他都會捧場。

  “要不要吃米飯配著鯰魚啊？”

  對麵的男人問她。

  沈小甜點點頭：“要。”

  第27章 韭菜盒子

  “小甜啊。”

  晚上八點多, 沈小甜家的門鈴被摁響了，她打開門出去，看見院子門口站著徐奶奶, 徐奶奶的手裏還拽著個快趕上她高的孩子。

  “這是我家小哲，大名叫張哲，小甜啊……”

  老太太有些不好意思，握著手裏的袋子，說：

  “我家小哲今天上初三了，有個數學題, 他實在是做不出來，我那個兒子你張哥他脾氣太暴了，為了個題差點跟兒子打起來，我就想找你看看，這個……這個數學？”

  初三數學？

  “徐奶奶您先進來吧。”

  沈小甜讓開了門，讓一老一小都進了屋。

  打開客廳的大燈, 沈小甜看著手裏的卷子。

  “二次根式啊。”

  瀏覽了一遍題幹，再看看孩子的解題步驟, 沈小甜的心裏就有數了。

  “這個應該是初二學的吧, 怎麽剛開學又拿出來考？”

  男孩兒之前一直跟在自己奶奶的身後, 臉上表情還帶著憤憤和委屈, 看見沈小甜看著自己, 他的態度軟了下來，說：

  “這是開學摸底考試，明年要中考了，老師說先拿一個年級排名出來。”

  估計也是為了讓剛過完暑假的學生們收收心, 題出得有些難。

  沈小甜沒有直接說這道題應該怎麽做，而是先問：“那這道題你的解題思路是怎麽樣的？”

  男孩兒走了過來, 眼睛盯著那道題，感覺跟仇人也差不多了，可再看看沈小甜，他還是開始說起了自己的想法。

  一道題講完了，沈小甜問：“你還有哪個題不會麽？”

  “還、還有……”

  徐奶奶一直笑著陪坐在旁邊，安安靜靜地也不說話，見沈小甜一道一道地講，她低頭看了看自己拎過來的葡萄，悄麽聲兒地站了起來。

  那兩個人且教且學都沒注意到她走了。

  過了二十分鍾，張哲小小地呼出了一口氣：“原來是這麽做啊。”

  “記住了，你以後做數學題的時候不要一看見算式就直接去做，你得先想清楚這個算式裏到底能套用什麽公式。”

  “嗯嗯，謝謝……謝謝老師。”

  沈小甜笑了一下。

  看著沈小甜，張哲有些不好意思地說：“老師，物理題您會做麽？我物理這次才考了七十分。”

  初中物理那就更簡單了，教上癮的小甜老師小手兒一揮：

  “把卷子拿來我看看。”