第18節
作者:三水小草      更新:2020-07-11 11:26      字數:3126
  “您放心。”沈小甜笑得十分標準。

  又有人歎了一聲:“老了,人家都嫌麻煩了。”

  “老了嫌麻煩,那誰還沒小過?誰不是被人一把屎一把尿拉扯大了?馬大爺楊大媽要是那樣沒心肝的爹媽,咱們也沒話說,可這大半輩子砸進去了……”

  “也不能這麽說,成家立業,當孩子的也不容易,孩子小,父母老,又是平常見不著麵的,一下子住一起,誰不頭大呀?”

  小小的飯館裏,一大早,人們為這事兒爭論了起來。

  灶台邊,陸辛身子半彎著,牛肉的香圍著他,刀聲咄咄,沈小甜忍不住去用手機拍攝他的手。

  骨節寬大,修長有力,是一雙一看就極為能幹的手,還非常好看。

  鏡頭慢慢上移,處暑時節□□點的陽光照進來,和剛剛在這裏的馬爺爺是完全不同的年輕俊朗模樣,沈小甜卻覺得,他們有一些東西是很相似的。

  又過了幾分鍾,馬爺爺先出來了,看見陸辛替他在忙,他連忙小跑兒過去接了過來。

  “謝謝謝謝,哎呀真是,今天真的太謝謝你們了。”又對沈小甜說,“沒事兒了啊,小甜啊,真辛苦你跑這一趟,你大媽馬上就出來,你繼續拍……餓了吧?我給你做個夾餅?”

  沈小甜搖搖頭,臉上一絲的勉強都沒有。

  馬爺爺又看了一眼後麵,壓低了聲音說:“你別生你大媽的氣,她這個人啊,從來就是自己跟自己生氣。”

  “恩恩。”甜甜的女孩兒點頭。

  不一會兒,楊大媽出來了,她微微低著頭,沈小甜憑借身矮的優勢,還是看見了她眼眶的紅。

  對著沈小甜,她擠出了一個微笑,就低下頭去繼續做餅了。

  沈小甜隻是拍她,不再要求什麽,她也就一直安靜。

  安靜了十幾分鍾,楊奶奶拍了拍馬爺爺的脊背,馬爺爺看著她,她也不說話,直接把自己老伴兒擠開了。

  餅從中間破開,肉選了一塊帶了一點兒筋的,沈小甜舉著手機追著拍,看見老太太拿著那撈肉的湯勺,點了一點湯在餅裏,才把切好的牛肉填進去。

  “請你吃,別生我氣,我……唉,脾氣太臭了。”

  懷裏被塞了個餅,沈小甜看著說話聲音很大的老太太的,嘴一下子就咧開了。

  “謝謝奶奶!”她大聲說。

  陸辛也被塞了個,他完全不客氣,拿起來就啃。

  從中間破開的餅還有一端是連在一起的,吃餅的時候吃到這裏,肉餡已經沒了,就剩了幹幹的餅,放在嘴裏就像是要吸走牛肉留下的所有汁水。

  有了那一點點的湯,牛肉夾餅的滋味兒是從頭到腳的。

  沈小甜大聲對老太太說:“奶奶,你做的比爺爺做的好吃!”

  二十幾歲的人了,並不在乎自己像個剛吃到點心的孩子。

  陸辛在一旁舉著反光板,眼睛也是亮的。

  九點多,做餅的麵用完了,楊大媽進後麵去那麵團,陸辛看了一眼手裏拿著充電器堅持拍攝的沈小甜,問馬爺爺:

  “您是怎麽把楊奶奶哄出來的?”

  “我跟她說,我跟她一起做了一輩子的牛肉夾餅,她是餅,我是肉,沒了她,我就是一灘吃不到嘴裏的爛稀泥。”

  說完,馬爺爺嘿嘿笑了一聲。

  活似剛剛從老婆手裏要到了零花錢。

  現實的爭論和倫理的沉鬱,在這笑裏散了。

  斷斷續續加起來拍了兩三個小時,沈小甜覺得差不多了。

  舉著手機走來走去,一停下來才覺得自己哪兒都有些酸。

  “馬爺爺、楊奶奶,我先走了,成片兒剪出來我就給送過來。”

  收好了手機、三腳架、反光板,和一個沒用上的小補光燈,沈小甜跟兩位老人告別。

  陸辛拎著她的包,說:“這周圍有家蝦仁餛飩不錯,要去嚐嚐麽?”

  “不用了。”女孩兒疲憊的臉上還是帶著笑的,“吃了個夾餅我現在一點兒都不餓。”

  男人愣了一下。

  沈小甜又說:“我得趕緊把視頻剪出來,這才是正事兒。”

  “離開這兒之前能幫兩個老人做點兒什麽,我還挺開心的。”

  她的聲音又輕又甜。

  ……

  視頻剪輯是個比很多人想象中都要枯燥的工作。

  沈小甜戴上了眼鏡,頭發紮成了馬尾還不算,額頭的碎發都被她用發貼粘到了頭頂,露出了光潔的腦門兒。

  電腦屏幕上,畫麵一幀一幀地過,沈小甜操作著鼠標,把細節拆分出來,不時還要拿著筆在本子上寫寫畫畫。

  “牛肉……麵餅……”

  畫麵看得太多了,沈小甜長出一口氣,牛肉夾餅真的很好吃,可她看得太多,有點看飽了。

  不停地調整,不停地剪輯,偶爾休息一下眼睛,心裏還要想著放什麽背景音進去,相比較做這個視頻,沈小甜覺得從前自己那些實驗視頻真是太簡單了。

  摘下眼鏡揉揉眼睛,沈小甜這才發現外麵的天不知道什麽時候已經黑透了,她竟然從上午一直忙到了晚上。

  摸了一下肚子,她有些餓了。

  正在這個時候,窗外傳來了一陣摩托車的馬達聲。

  “嘿,小甜兒老師!”

  有人在樓下用特殊的發音喊她的名字,比他那輛摩托還獨樹一幟。

  沈小甜走下了樓,順便打開了一樓的燈。

  “沒吃飯吧?”

  男人的語氣十分篤定。

  沈小甜搖搖頭又點點頭,到現在,她眼前還有些發懵。

  “忘了。”

  說話的時候,她習慣性地往旁邊一讓,讓男人把車停在了她的小院裏。

  “我帶了點兒餛飩過來。”

  借著路燈看了一眼沈小甜,男人說:

  “我幫你煮吧?”

  沈小甜下意識點點頭。

  餛飩是擺在了一個屜子上用塑料袋抱起來,讓男人用書包背過來的。

  拿掉塑料袋,還是整整齊齊的,樣子都非常飽滿好看,薄薄的皮子舒展著,一個個都像是古代的小元寶。

  “家裏有雞蛋麽?”

  “有。”

  對話間,陸辛已經走到廚房打開了冰箱,從裏麵挑揀出了一個雞蛋。

  煮餛飩真不是個麻煩的活兒,沈小甜跟在陸辛的身後,都想不明白為什麽他會突然在自己家裏煮起了餛飩。

  水燒開了,小元寶們排著隊下了鍋,陸辛拿著湯勺攪了一下底,轉頭看向沈小甜,眉頭皺了起來。

  “趕緊洗把臉去,看你都快睡過去了。”

  “哦。”

  站在衛生間裏,看著鏡子裏那個頭發梳起來像個初中生的小丫頭,沈小甜長出了一口氣,把一捧冷水拍在了臉上。

  第18章 野廚子

  走出衛生間的時候, 沈小甜的長發已經披散了下來,被整齊地梳好。

  陸辛端著一個碗,正在往煮沸的鍋裏點涼水。

  站在並不寬敞的廚房裏, 這個男人的舉手投足間都是令人難以形容的從容自信,仿佛一滴水、一撮火都在他的掌握裏。

  他穿著的還是白天那條泛白的牛仔長褲,卻和白天那個拿著反光板家夥完全是兩種感覺了。

  “香菜、蔥花、蝦皮、紫菜都要麽?”

  “啊?可是我家裏……”

  都沒有啊。

  話沒說好呢,沈小甜看見陸辛拿出了一個塑料袋,裏麵裝著一截蔥,幾根香菜, 一塊紫菜和被放在小塑料袋裏的小撮蝦皮。

  “你帶的東西可真齊全啊。”

  小甜老師隻能這麽誇獎自己的課代表,自己都覺得自己的語氣幹巴巴的。

  陸辛沒再說話,白瓷湯碗裏放了切好的配料,點了鹽、生抽、醋,又淋了兩滴香油,打開鍋, 餛飩也煮得正好。

  先衝一勺熱湯水下去,碗底的料就成了餛飩的湯底, 不多一會兒, 一碗加了個荷包蛋的餛飩就擺在了沈小甜的麵前。

  也不知道荷包蛋是怎麽做的, 圓滾滾地臥在餛飩上麵, 蔥花香菜襯著, 軟白的蛋白、嫩黃的蛋黃,整顆蛋都寫滿了“可愛”。

  把餛飩放在餐桌上,陸辛說:“今天真是把你給勞累壞了,趕緊吃吧。”

  坐在餐桌旁, 手裏拿起湯匙,沈小甜看陸辛, 最後笑:

  “謝謝你呀,大好人。”

  然後低頭開吃。

  餛飩的皮子很輕薄,接觸舌尖,就像一片蝶翼,沈小甜當然沒有什麽賞花看蝶的心力,大晚上的,她是真餓了。

  而熱乎乎的餛飩就是給她從舌尖到肚子的撫慰。

  餛飩餡兒裏是藏了湯水的,豬肉、韭苔、蝦仁……簡單的餡兒調配出了濃鬱肉香裏不失清爽的味道,蝦仁兒是切了丁放在餛飩裏的,鮮美又有存在感。

  跟韭菜比,韭苔的辛辣味道更淡,放在餛飩餡兒裏增加了肉餡兒整體的顆粒感,咬下去更有彈性。