不是她不看好，但是這難度確實不小。

  小四有些不好意思，卻還是點頭，“對。我打算讓五月一這個節日長此以往辦下去。”

  其他人麵麵相覷，都不忍心打擊小四的積極性。

  林雲舒倒是不覺得小四異想天開，後世那些父親節，母親節，光棍節不都是人搞起來的嗎？沒道理小四將鹽儉縣的土匪鏟除殆盡，反而辦不成。

  她敲了敲桌麵，沉思良久方道，“你想全民參與，我倒是有個法子。”

  眾人目光齊齊看過來。

  林雲舒勾了勾唇角給大家解密，“民以食為天。咱們不如比賽做菜，每家每戶出一道菜品，咱們可以分成專業美食和平民美食，各選出三位，依次給予獎勵。”

  專業美食就是廚師做的菜，做菜講究要多一些。

  平民美食就是家裏沒有出資，普通百姓做出來的美食，選的話就要保證家裏沒有人從事廚師行業。

  眾人眼前一亮，這倒不失為一個好點子。

  小四也覺得這主意不錯，吃完飯，大家一塊商量具體細則。

  比賽是由百姓自願參加，評委不能太過單一，要盡量多元化。

  林雲舒前世就聽過媒體揭露某某大賽評委收受賄賂，評價有失公允的內幕。

  “咱們將所有菜品擺在美食街任人品嚐，每家憑戶籍發放一個牌子，隻要對方覺得好，就可以將牌子放到對方籃子裏。”

  “這主意不錯。”

  “可行。”

  ……

  大家集思廣益，很快確定這個法子。

  當然美食品鑒算是重頭戲，還有其他舉措。

  比如城中各大街道在那天可以在道路兩旁擺攤賣東西，不收稅。

  “人太多，就得注意不能發生火災。”崔宛毓作為大家閨秀，每年出來遊玩的次數很少。上元燈節每回都會參加，但是每次都會出現火災事故。

  “對，還要注意孩子走丟情況。派衙役們在各個街道口看守。一旦發現不對，立刻將人扣下。”

  想要辦好一個慶典不是一件容易的事。安全就是頭等大事。

  五月初一這天，鹽儉縣家家戶戶張燈結彩。

  許多商販一大早就趕到城中排位置。許多百姓一早就將準備好的菜端到美食街任人品嚐。

  為了大家的安全，美食街不允許現場炒菜，而是提前炒好拿過來。

  美食街兩旁早就砌了一排土灶，上麵坐著熱水，將做好的美食放在蒸架上，也不蓋蓋子，就這麽任人品嚐。

  除了十來個衙役在後麵燒火，隻有百姓在街道中間品嚐，而後將手裏的牌子放到美食旁邊的籃子裏。

  百姓們隻需要準備一雙筷子，就可以從街頭吃到街尾。

  如果菜太少吃完了，還可以回去炒好，再將鍋添滿。

  這項比賽給原本就很熱鬧的慶典增添了幾分趣味。

  鹽儉縣靠海，許多百姓準備的都是海鮮類的吃食，做法各不相同。

  許多廚藝好的大廚做得菜卻是普通百姓一輩子都沒吃過的美味。

  許多參與品鑒的百姓出來後，讚不絕口，惹得旁人更加好奇。

  老大開的顧家飯館也參加競爭。做的菜品還是林雲舒準備的麻辣香鍋。

  去年十月寧王又帶人出海，今年四月回來，帶回來了辣椒。

  林雲舒得了些種子，撒在地裏，沒多久就長出顏色鮮豔的紅辣椒。

  她親自做了幾個辣菜，這種辣跟以前的辣非常不通，味道更正，非常受大家喜愛。

  老大也將幾樣辣菜放在店裏試賣，效果出奇的好。

  顧家飯館這道菜得到的票數非常多。一來這個菜新穎，二來這個菜種類多，顏色鮮豔，在一眾菜品裏很容易引人注意。

  看過各種精彩表演，吃過美食，眾人捧著圓滾滾的肚子回了家。

  可惜這樣熱鬧的場景，林雲舒是注定看不到了。

  因為一大早起來，嚴春娘就喊著肚子疼。林雲舒不放心讓別的穩婆給嚴春娘接生，就親自守在一旁。

  隻是嚴春娘是頭一胎，生產速度比旁人慢，一直等到慶典結束，也不見嚴春娘發動。

  嚴春娘滿臉羞愧，“娘，我肚子一直疼，可就是遲遲生不下來。”

  “這有什麽？”林雲舒還以為她著急了，忙寬慰道，“頭一胎都是這樣。有的人生了三天三夜都沒下來呢。你這才哪跟哪呀。”

  見婆婆絲毫不介意，嚴春娘總算好受多了。

  吃完晚飯，見她一直沒動靜，林雲舒便到旁邊廂房歇了一覺。

  到了子時，睡得正熟的林雲舒被老大喊醒，“娘，春娘疼得厲害，你快去瞧一瞧吧。”

  林雲舒打了個哈欠，動作利索穿衣下床，“你有沒有讓灶上的婆子燒水啊？”

  老大被親娘這麽一提醒，這才想起自己竟忘了這事，“我剛剛著急喊你，還沒來得及吩咐。”

  林雲舒擺了擺手，“那行，你快點去吩咐，我這就來。”

  她在知雪知雪的攙扶下往一早就準備好的產房走。

  兩個時辰後，嚴春娘生下一個六斤二兩重的男嬰。嚴春娘得知孩子平安生下，差點哭出來。

  老大初為人父，更是激動萬分，親自將孩子洗了澡換上包被，哄他睡覺。

  可惜剛剛出生的孩子一點睡意也沒有，兩人大眼瞪小眼，就這麽坐了一夜。

  偏偏他還覺得他兒子特別乖，一點也不麻煩，特別好帶。

  林雲舒聽見直撇嘴，瞧見大兒子有了兒子忘了娘，心裏酸溜溜的。但她因為太困，就沒跟他計較，被知雨和知雪攙扶回房，繼續睡她的覺。

  三日後的洗三禮，林雲舒終於熱鬧一回，許多人前來賀喜。隻要不是賄賂，林雲舒來者不拒。

  第76章

  時間一眨眼就到了夏收時節，到處都是一片金黃的麥田，成熟的麥穗在太陽下發出一圈圈金光，麥穗粒粒飽滿，微風一吹，麥浪滾滾。

  開年之後，福伯就指揮長工馬不停蹄洗田，經過這幾個月治理，已經初見成效，等夏收結束，他們就可以種占城稻了。

  林雲舒親自去瞧過，那鹽堿地裏的鹽已經比之前少了許多。開春後，被治理過的地方長滿了野草。原先光禿禿的荒地現在已經有不少綠意，不少百姓都將家裏養的牛羊拉到地裏吃草。

  他們這邊幹得正起勁，鹽儉縣的大戶人家卻是愁白了頭。

  原先鹽堿縣大部分土地都在大戶人家名下，普通百姓田地極少，大部分百姓都是從大戶人家賃十畝良田，再給人當長工，一家子勤勤懇懇，勉強度日。現在倒好，眼見著要夏收，長工卻招不到了。

  出去一打聽，才知道長工都在鹽堿地裏忙活呢，年前就已經簽了一年的約，要是違約一個銅子都拿不到。

  福伯弄出來的動作不小，員外們原先也聽下人說起過。但是鹽儉縣貧苦百姓那麽多，他們也沒當回事。偏偏沒想到他們居然把壯勞力都招過去當長工。

  這可把這些員外們氣壞了，一個個在家裏詛咒縣令大人做人不厚道。

  而那些識時務的員外就要好多了。他們原先就想著縣令大人混，也買了幾頃地，簽了不少長工。鹽堿地先不著急，便讓這些長工先幫忙夏收。

  而那些跟縣令大人對著幹就遭殃了。

  眼見著糧食一天天爛在地裏，辛苦半年，眼見著瓜熟蒂落，居然沒時間去摘。

  夏收靠天吃飯，若是來一場大雨，那地裏的糧食全都跟著遭殃。

  他們終於坐不住了，親自到縣衙遞了拜帖，求見縣令大人。

  小四晾了他們兩個時辰才將人請進來。

  幾位員外郎知道這是縣令大人在下馬威，卻也不敢表示不滿，進來就是一陣寒暄。

  小四也裝作看不到他們的尷尬，不鹹不淡開口，“幾位員外郎可是有事？”

  其中一位員外郎上前道，“不瞞大人，我們此次前來，有事相求。”

  小四似笑非笑看著他們，“你們若是有冤，我作為父母官自會為你們做主。有事相求，那就是論私人交情了。我是無利不起早的性子。幾位不如直說。”

  無利不起早？哪怕再貪的官也沒這麽形容自己的。這幾人麵麵相覷。其中一人訕笑，試探著問，“大人，如果我們現在就登記良田，不知大人能否借我們一些長工回去。”

  小四故作驚訝，“你們至今還未招到長工？”

  員外們心裏一個個嘔得要死，要不是你把長工都給簽了。他們哪還會招不到？

  小四拍了拍額頭，似是才想起來，“你們不說我還忘了。年前我就打算治理鹽儉地，這才招了長工。不過既然你們都來問了，我自然也不好推辭。男子漢大丈夫就要坦坦蕩蕩，小肚雞腸能幹什麽大事。我說了既往不咎就是既往不咎，絕不食言。”

  眾人這才放了心，紛紛站起來，“請大人快些給我們登記良田吧。田裏的莊稼快要朽在地裏了。”

  他身後的老二臉上露出一絲古怪。

  小四看向老二，“二哥，麻煩你去幫他們登記。我去後院找咱娘，給這些員外郎勻些人手。”

  幾位員外郎紛紛道謝。

  老二帶這些人往辦事房走，幾位員外郎趁機打聽，“縣丞大人，那鹽堿地果真能長出莊稼嗎？”

  老二似笑非笑看著他們，“就算真能長出。咱們縣也沒有多餘的鹽堿地賣給你們了。”

  眾人大驚，原以為縣令家簽這麽多長工是跟他們作對，原來人家將鹽堿地都給買了。

  老二瞧著他們變幻不停的臉色，心裏暗笑，嘴上卻是客客氣氣，“我也不瞞你們。顧家族裏，我家，縣衙還有劉員外幾家瓜分，現在已經沒了。而且價格也是按照以前的價格，並不曾便宜。”

  他們所作所為皆合法。老二也不怕他們說嘴。

  員外郎們聽到這話，一個個都暗自算了一筆賬。

  照這麽一算，他們豈不是花了好幾萬兩銀子購地。再加上治理，少說要搭進去十萬兩。

  能拿得出這麽多銀子，這顧家果真是富裕人家。眾人開始重新衡量這顧家實力了。

  夏收過後，天氣更熱了，到處都是黃的綠的色彩，田地裏已經耕種完，在幾場小雨滋潤下，種子漸漸長出嫩芽，遠遠看去又是一片嫩綠。

  林雲舒苦夏，便讓灶上做幾樣消暑的飯菜。

  可惜灶上的婆子翻來覆去就會做那幾樣，林雲舒早就吃膩了。