第19節
作者:木梓潼      更新:2020-07-07 12:21      字數:4278
  酸辣粉和涼皮一樣,最重要的在調味上,不過酸辣粉多了一樣熱湯。要想酸辣粉做的好吃,底湯也很重要。

  湯底的選擇很多,李清夏最後選擇的是大骨湯,這種底湯,可以一直熬,每天續水,按時加料,熬的時間久了就會變成老湯,味道會越來越濃鬱,越來越好喝。

  中午做的酸辣粉,肯定不會這麽麻煩,因為熬骨湯需要時間,現在根本熬不出來。所以中午做的酸辣粉,湯底就是用的開水,不過調料放得多,味道依舊很好。

  孫蘭花一嚐到做好的酸辣粉,眼睛就亮了。這種吃食,絕對會像賣涼皮涼麵一樣,讓她家生意,再次火爆起來。

  熬骨頭湯需要火一直不停,用家裏的火肯定不行。而且家裏也沒那麽大的鍋,材料也沒有。

  這些準備工作,都需要在店裏做。正好李清夏今天也需要在把新吃食教給家裏人的時候進行嚐味。

  所以在吃過午飯後,李愛菊就讓警衛員開著車先去菜市場買了原料,之後一行人才往店裏去。

  李清夏家裏的店在人流量非常大一個十字路口,對麵就是一個大型百貨商場,周圍也是各種商店。

  孫蘭花能找到一個這樣的地方,她也費了很大的功夫,還找了她小兒子在市裏的老同學幫忙,才租下來的。

  店鋪不算大,廚房在裏麵,外麵擺了兩排桌椅供客人吃飯。

  她們到店裏的時候,已經過了中午吃飯的高峰期,店裏的人並不多,隻有零星幾個坐在那裏吃著飯。

  店裏隻有負責調配羅春香還在後廚,不過手上也已經沒活了。

  至於李建軍和李建華,兩人都坐在收銀台後麵閑著。

  他們一見到孫蘭花帶著李清夏和李愛菊進來了,瞬間精神一震,立馬驚喜地站起來,迎了上去。

  第25章

  “媽,小姑,小妹!”

  孫蘭對著兩個兒子點點頭,問道:“今天的生意怎麽樣?”

  李建軍和李建華臉上帶了苦惱:“中午的時候還不錯,不過和之前比,來的人在慢慢變少。”

  李清夏一進來就在觀察整個店麵,裝修不說,整個店麵看起來還是很幹淨整潔的,看來剛開始擺攤時她給她媽灌輸的幹淨概念,她媽都沒有忘。

  雖說店麵衛生可以,但是在李清夏的眼裏,這個店還有很多需要改進的地方。

  幾人找了個空桌子坐下,在僅剩的幾桌客人走後,李清夏直接對著她媽說:“媽,今天下午暫停營業吧,我和你說說這個店的事。”

  孫蘭花自然一點意見都沒有,立馬就答應了。

  李清夏問她大哥要了紙筆,寫上暫停營業四個大字,就讓她大哥貼在了外麵的門上。

  做完這些,李清夏把她看到的問題,一個個都寫了下來,然後一個個教給她媽怎麽改。

  首先是招牌,要換一個,不拘什麽材料,首先招牌要做的簡潔大方,看上去要讓人一眼就心生好感。不能用紅紙或者紅布,隨便扯一個在那裏。

  招牌的名字還是用李記,不過改成李記酸辣粉,店裏從現在開始,要主打賣酸辣粉,當然,還會賣其他的吃食,比如各種麵食,涼皮涼麵也賣。

  還有就是價目表的事,店裏的牆上,在左右兩邊,各貼一張大大的價目表。價目表做得要好看,可以找人專門設計,也不能隨便拿張紙寫上貼那上麵。

  現在店裏資金有限,如果找專門的人來設計,太費錢了。李清夏讓孫蘭花去市裏的名牌大學裏找專門學設計的學生設計,肯定會有學生願意接活的。

  其他零零碎碎關於店裏的裝修,衛生,開業後的宣傳,李清夏把能想到的,都說了一遍。

  怕家裏人記不住,她把剛剛說的都寫了下來,然後把寫好的東西給了孫蘭花,讓她直接照著上麵說的來.操.辦。

  說了一大通話,李清夏是口幹舌燥,她狠狠地喝了一大杯涼白開,開始教她二嫂怎麽做酸辣粉和其他的麵食。

  當然,不能忘了熬上大骨湯。

  在教會她二嫂後,李清夏把食譜寫下來,上麵清楚地標上所有材料的用料,遞給她二嫂說:“今天沒時間了,骨湯我走之前也熬不好。二嫂,這是我教給你的所有吃食的食譜,等骨湯熬好,你按著上麵的用量加骨湯就好了。”

  羅春香接過食譜,正要小心翼翼地收起來,旁邊忙著的孫蘭花看到了,一把把食譜拿走,看著羅春香說:“食譜放在我這裏,你用的時候找我要。”

  她閨女沒防人之心,可不代表她沒有。兒媳婦是外姓人,心裏都帶著私心,她可不敢把食譜讓她拿著。萬一拿著拿著生出二心,把食譜給了她娘家人怎麽辦?

  沒有食譜,就算她兒媳婦想接濟娘家人,也不可能和她們家做的完全一模一樣。

  羅春香知道自家婆婆寶貝小姑子的東西,也沒多想。要說接濟娘家的事,她也不是沒想過。

  隻不過她人都嫁到李家來了,頂多是回娘家的時候多拿點禮,然後給她爸媽點錢。像關於家裏的生意的事,她根本沒想過讓娘家人跟著一起幹,也從沒想過把會的教給娘家人。

  她現在已經成家有孩子了,她最在意的是自己的小家,如果把吃食教給娘家人,萬一他們開了店,把她家的生意搶跑怎麽辦?那她家豈不是就掙不了錢了?她才不會做這麽傻的事。

  做生意的事情急不來,李清夏把該交待的都交待了,整個人瞬間放鬆了下來。在店裏幫著收拾,她小姑也跟著一起幫忙。

  到了接近四點的時候,李清夏一拍腦袋,想起來錢的事情。家裏買房加上租店鋪,資金肯定不夠了。

  她現在在學校,吃住都不用錢,每個月還有工資領,她媽開學前給她的那六千,她根本用不上。

  所以在臨回去前,李清夏把包裏的存折塞給了孫蘭花。

  孫蘭花第一反應就是不要,她閨女的錢,她怎麽舍得花,這都是以後閨女的私房錢。

  李清夏硬塞給孫蘭花,抓著她的手不讓她再給她:“媽,我知道現在家裏著急用錢,這錢放在我這裏,我也不用。倒不如你拿去用在咱家的生意上,就當我資金入股了,到時候掙錢了,我還能再分錢,對不對?”

  其實李清夏根本沒想分錢的事,現在的她生活美好,根本不在意自己錢多錢少。她隻是隨意找了一個她媽能接受她錢的理由而已。

  果然,聽到李清夏這麽說,孫蘭花猶豫了一下,就把錢收了下來,腦中思索著:閨女說的也對,這錢放著也隻能收利息,如果投入到家裏的生意裏,那閨女就又能多分錢了。

  看到孫蘭花接受了存折,李清夏鬆了一口氣。

  最後叮囑她媽:“媽,現在你們在市裏,做什麽都方便。市裏的書店或者圖書館,你們可以多去裏麵逛逛,看看關於裏麵怎麽做生意的書,對咱家以後的生意有好處。”

  孫蘭花點頭,把閨女的話牢牢記在心裏,打算明天就讓她兩個兒子去看。

  時間差不多了,李清夏和李愛菊必須走了,不然回去天都該黑了。孫蘭花隻能一臉不舍地把她們送上車。

  坐上車,車子往部隊裏走。

  李愛菊想著今天李清夏在店裏的表現,心中不僅感慨,清夏果真長大了。

  那麽多先進又優秀的觀點,都是她一個人想出來的,家裏的生意,也全是靠著她的食譜和主意才做起來的,她大哥家裏的生意現在能這麽好,都是清夏的功勞。

  這麽優秀的清夏,李愛菊又忍不住想起來了蕭柏楠。在她見過的所有年輕人中,也隻有他,在她心裏才能配得上李清夏。

  這麽好的對象,她可不能就這麽白白地讓清夏失去,她得想想辦法,讓兩人多接觸接觸。

  這邊李愛菊想著事情,那邊李清夏看到路過一家書店,連忙讓警衛員停下了車。

  李愛菊瞬間回過來了神,出聲詢問道:“清夏,怎麽了?”

  “小姑,這裏有家書店,我想進去買幾本書。”

  李愛菊抬頭看了一眼書店,擺擺手道:“去吧。”

  李清夏開門下去,李愛菊又喊住她:“你錢夠嗎?”

  “夠!”李清夏笑著說,然後轉身就進了店裏。

  沒多久,她就抱著幾本書出來了。

  車子回到部隊的時候,太陽已經落山了,天一點點在變黑。

  李清夏和李愛菊謝過警衛員,兩人開始往家裏走。

  ***

  第二天,李清夏早早起來去學校,還帶上了她小姑做的小零食和她昨天買的書。

  走到辦公室,她把零食分給辦公室裏的所有老師吃,然後又拿出書來給唐時春:“時春,這是我昨天去市裏買的書,關於教學方麵的。你不是正在寫關於這方麵的論文嗎?你看看這本書。”

  唐時春接過來,翻了幾頁,眼裏帶了歡喜:“我正好用的上,謝謝你,清夏。”

  李清夏擺擺手:“沒事,能幫上你的忙就好。”

  唐時春把書在她桌子上放好,從抽屜裏拿出一條紅色繩子編織的手鏈,手鏈中間是一顆不知道什麽材質的紅珠子。

  唐時春對著李清夏晃晃手鏈:“清夏,這是我昨天特意在寺廟裏求的手鏈,保平安的。咱倆一人一個。”

  說著她拉過李清夏的手,輕輕把手鏈給她帶了上去:“那個寺廟特別靈,這個手鏈你以後都別摘啊。”

  說完,她笑著晃晃自己的手腕,上麵有一條和李清夏一模一樣的手鏈:“我也不摘。”

  李清夏摸摸手鏈,看著唐時春,很認真地點了點頭:“嗯,我不摘。”

  聽到這話,唐時春唇角的笑意,又濃了幾分。

  她掃到桌上的書,突然想起來,清夏不是說這周回家嗎,怎麽還有時間在市裏買書?

  唐時春困惑起來,她抬眼看向李清夏,躊躇了一會兒,還是出聲問了出來。

  她擔心清夏為了給她買書,從家裏回來後,專門累了一趟去市裏書店給她買。如果是這樣的話,她雖然很開心清夏會這麽在意自己,但也很過意不去。

  感受到唐時春的困惑和不安,李清夏對著她粲然一笑,一臉開心地道:“我忘了告訴你了,我家搬去市裏了,所以我回家是回的市裏的新家。”

  唐時春一聽,立馬開心了起來:“你家在市裏?那太好了,我家也在市裏。”

  說著她抓住了李清夏的手:“以後我們可以一起回家,一起去逛街,一起去書店了,真好。”

  李清夏也跟著點頭:“下周我也要回家,我們可以一起回去。周末我還想去市裏的圖書館看看,到時候我們還能一起。”

  “那說好了,周末一起回家,一起去圖書館。”

  “嗯。”

  課間休息鈴聲響,打斷了兩人之間美好的暢想,她們趕緊轉身收拾自己的東西,準備去教室上課。

  第26章

  下午最後一節課,所有班級都是上自習課,李清夏和唐時春不是班主任,也沒有課,兩人就在辦公室裏等著下課。

  辦公室裏另外兩位老師資曆老,在這個時候,根本不會在辦公室裏老老實實坐著,早早就走了。

  李清夏批改完學生的作業,伸了個懶腰,想倒杯熱水喝,結果她提起暖壺,才發現今天中午接的水已經喝完了。

  她起身提起暖壺,看向正認真在紙上寫著什麽的唐時春:“時春,我去接水,你壺裏還有水嗎?沒有的話,我順便幫你也接一壺。”

  唐時春對著李清夏露出一個笑,放下筆站起來提起來自己的壺:“沒了。我和你一起去吧。”

  李清夏看看她桌上寫了一半的白紙,問道:“不會耽誤你工作嗎?”

  唐時春跟著她回頭看了一眼桌子,笑著搖了搖頭:“隻剩下一點了,回來再寫也可以。”

  李清夏聞言,輕輕皺眉,伸手把唐時春手裏的暖壺拿了過來:“既然隻剩下一點了,那就快點寫完吧,水我幫你接。”