但是就這樣，李清夏還能從中挑出來毛病，說出調料另外的用量讓她改。最後改出來的，還確實更好吃了，讓羅春香對李清夏隱隱產生了佩服。

  涼皮的原料都是提前準備好的，賣的時候隻需要人去調配就好，因此羅春香在學會怎麽調之後，她就去接替了薛小霞的活，讓李清夏繼續教薛小霞怎麽調。

  而調出來的涼皮也不會白費了，家裏還有男人和小孩呢。

  自從知道自家姑要做好吃的了，家裏四個大點的孩子在吃過晚飯後就守在了廚房門口，眼巴巴地看著羅春香手裏調好的涼皮，直咽口水。

  孫蘭花雖然偏心，但是她也不是刻薄到沒邊的人，對於孫子孫女，雖說不怎麽上心，但也不會故意苛待他們，隻要他們沒有惹到自己閨女，她都不會多關注他們。

  再加上李清夏現在比較喜歡這幾個孩子，所以對於李清夏把做好的涼皮給他們，她眼皮子抬了一下就耷拉下去繼續幹自己的活了。

  不過再他們狼吞虎咽分著吃完後，孫蘭花就開始教育他們了：“你們覺得這些涼皮好吃嗎？”

  幾個孩子連連點頭：“好吃！”

  “你們能吃到這麽好吃的涼皮，都是你們姑姑的功勞，要是沒有你們姑姑，你們上哪裏吃到這些。所以你們記得，以後要疼你們姑姑，不能做沒良心的白眼狼！”

  李欣欣和李芳芳現在很喜歡李清夏這個笑得溫柔又經常給她們好吃的姑姑，所以孫蘭花的話音剛落，兩人就趕緊點頭，一臉認真地道：“嗯嗯，我們疼姑姑。”

  兩個小的還聽不明白孫蘭花嘴裏的意思，但是見到姐姐都點頭了，他們也跟著點頭。

  孫蘭花這才滿意地繼續和麵，至於身邊幾個孫子孫女的親媽聽到自家孩子這話的情緒。那是什麽，很重要嗎？孫蘭花表示不在意。

  李清夏自己聽了這話倒是有點尷尬，她本來給幾個孩子吃的，隻是因為喜歡他們，結果現在她媽這麽一說，她怎麽這麽像居心不良誘拐小孩的壞姑姑。

  李清夏偷偷地看了看自己的嫂子，發現她們隻是低著頭努力幹活，好像根本不在意她媽和幾個孩子的話一樣，臉上的表情很平靜。

  李清夏瞬間放下了自己有了一點點愧疚的心，她本來就沒那心思，現在嫂子們都不在意，她就更不在意了。

  時間慢慢過去，幾瓷盆的麵活好醒好，一一用清水洗出來麵筋，然後就將麵水放在廚房裏進行沉澱。

  而廚房裏所有幹活的人，除了實在沒有天賦的李建軍，其他所有人都學會了調涼皮。

  等所有事情結束，孫蘭花關上廚房的門，把所有人趕去睡覺了。

  第二天一大早，家裏的人都起來了，昨天孫蘭花說了，今天不用去地裏，要全家人幫著把原料運到縣城。

  因為帶的東西多，所以隻能推著板車步行去縣城，李清夏也跟著一起去，畢竟第一次做生意，她總要去看看情況。

  本來孫蘭花是不同意李清夏步行去的，但是李清夏用鍛煉身體的理由，成功說服了她媽，跟著走著去了。

  到了縣城，李建民早早就在進縣城的路口等著了，見孫蘭花幾人推著東西過來，趕緊迎了上去，幫著把東西推到了家裏。

  昨天孫蘭花走的時候，特意讓李建民去找縣城做木匠的店裏去買了一個可以用來賣吃食的獨輪車。

  其實李清夏理想中的小吃車並不是這樣的，隻不過家裏現在經濟條件有限，隻能先用最便宜的。

  等賣吃食賺錢後，她會再讓家裏換工具的，她的目標從一開始就不是做小吃攤，小吃攤隻是前期的資本積累，到最後，她要是要帶著家裏人一起開店的，一步步慢慢把生意做大。

  李建民租的這個平房有一個好處就是帶院子，而且院子所有人都能用，所以獨輪車可以直接放在院子裏，隻需要每天把車上的值錢的東西搬進屋裏就好了。

  等把所有原料搬上獨輪車，李清夏圍著車子檢查了一遍，沒有少的東西，才放心地跟著一起進屋。

  第一次擺攤用不了那麽多人，孫蘭花決定實行輪班製，第一天就由她和老大一家，第二天由老二一家和三兒媳，然後一天輪一次。

  李清夏坐在屋裏，等孫蘭花安排好後才開口問向李建民：“三哥，你這裏有沒有紅紙和毛筆，我寫幾個字貼在車子前麵，這樣買吃食的人就知道咱是賣什麽的了。”

  “有，我給你找找。”李建民起來在抽屜裏找出一張紅紙和一支毛筆，又拿出墨水，把東西全放在桌子上。

  李清夏前世大學的時候，跟著學校裏的社團學過幾年毛筆字，雖說畢業後很久沒練了，但是基本的筆法還記得，隻不過寫出來沒有什麽筋骨，隻是外形好看點。

  不過這也足夠了，畢竟隻是給自家吃食寫個小廣告，隻要看著好看唬唬外人就行。

  李清夏在空白的紙上寫了一會兒，找回來感覺，才開始在紅紙上寫。

  一寫，她的腦中就自動蹦出來一堆廣告詞，李清夏沒有多寫，隻是將自家想好的名字“李記涼皮”寫了上去，又特意寫上了價錢和口味，最後用大大的字寫上好吃，開胃，爽口。

  把字寫好，李清夏按照獨輪車的大小裁好，由她三個哥哥拿著貼在了車子上。

  等時間到了十點半，孫蘭花就和李建軍一家推著獨輪車去了食品廠的外麵。

  現在街上的綠化很好，食品廠外麵就是一排高大的樹，樹蔭底下十分涼快。

  孫蘭花她們就把車子放在樹下。這個時候，食品廠外麵不止她們一家擺攤的，很多擺攤的都過來了。

  看到新添了一個競爭對手，他們看過來的目光隱隱帶著不善。

  但是孫蘭花不是吃素的，察覺到這些目光，一個一個的瞪了回去，那些攤主也都是欺軟怕硬的，一見孫蘭花她們不好惹，蠢蠢欲動的念頭全都縮了回去。

  第一次擺攤，雖說說好了是孫蘭花帶著老大一家去，但是既然其他人都到縣城了，就都跟著過去了。

  隻不過獨輪車後麵的空間有限，所以除了老大一家，其他人都被趕到一邊坐著了。

  孫蘭花和李建軍兩人身上都是穿的白色的圍裙，前麵帶著一個大大的口袋，在口袋裏還裝著一個口罩，等開始賣的時候口罩就要戴上了。

  這些都是李清夏的提議，她對她媽說這樣穿看起來比較幹淨，讓人對她們家的吃食一看就有好感。

  雖然不明白為什麽圍裙變成白的就看起來幹淨了，但是孫蘭花向來覺得李清夏是有見識的，所以很幹淨利落地就讓兒媳婦把家裏的白布裁了，按照李清夏的意思做了圍裙和口罩。

  很快，時間就到了十一點半，隨著一陣鈴聲的響起，食品廠外本來懶懶散散的擺攤人全都精神一陣，眼睛殷切地看向食品廠門口。孫蘭花三人也快速戴上了口罩。

  很快食品廠門口開始走出來一批批工人，孫蘭花和薛小霞都不是靦腆的人，立馬就大聲吆喝了起來：“涼皮！涼皮！好吃又不貴的涼皮，開胃又爽口的涼皮！”

  不止李清夏她們家的攤子，其他的擺攤人，也全都此起彼伏地吆喝著，食品廠外頓時熱鬧了起來。

  或許是孫蘭花和薛小霞吆喝的聲音大，也或許是她們的小吃攤看著格外的不同，很快就有人過來問價了。

  第11章

  來的是一對小情侶，男的瘦瘦高高斯斯文文的，女的活潑可愛，拽著男朋友的胳膊看向攤子，一臉好奇地問道：“大媽，你們這涼皮怎麽賣？”

  孫蘭花笑得一臉和藹：“下麵都寫著價錢呢，八毛一碗，不貴，也就一塊奶油冰糕的錢，可是咱家涼皮可比冰糕實惠多了。姑娘，你們要不要來一碗？保證好吃！”

  在涼皮攤子上有一碗調好的涼皮，裏麵放著刨成絲的黃瓜和過了一遍熱水的綠豆芽，還有做涼皮時做好的麵筋，調的時候澆上一勺紅辣椒油，紅紅綠綠，看起來格外誘人可口。

  這個賣之前先調一碗放在一邊也是李清夏想的主意，她還讓她媽在賣的時候可以讓人先嚐嚐。

  果然在看到女孩兒臉上出現猶豫後，孫蘭花立馬將從碗裏撥出來一挑放在一張小碟子上端了過去，並遞給她一雙筷子：“姑娘，這是我家剛剛調好的涼皮，專門用來試吃的，你嚐嚐，嚐完再買。”

  女孩兒名叫黃慧慧，現在這個天還不算到最熱的時候，可是她已經熱得好幾天沒了胃口了，肚子很餓，可是一看到熱騰騰的飯就不想吃。

  今天和她男朋友從食品廠出來，她正苦惱午飯怎麽吃呢，結果就看到食品廠外新擺了一家小吃攤，專門賣涼皮的。最重要的是，她看到那碗調好的涼皮，瞬間有了食欲，所以雖然擔心味道問題，她依舊拉著男朋友過去了。

  一聽到可以試吃，黃慧慧沒有客氣，拿起來筷子就要吃。

  這時候孫蘭花趕緊提醒她：“這碗裏我放了辣椒油，有點辣。”

  黃慧慧絲毫不在意地擺擺手：“沒事，大媽，我能吃辣。”

  說完她迫不及待地將涼皮放進了嘴裏，瞬間，美味就占據了她的口腔，涼爽鮮香，還帶著微微的辣，讓人吃了還想再吃。

  黃慧慧看著涼皮的眼睛立馬亮了，她拽著她男朋友的胳膊就興奮地道：“邵偉，這家涼皮超級好吃，我們今天中午就在這吃涼皮吧？”

  叫邵偉的男人摸摸她的頭，點頭，對著孫蘭花道：“來三碗涼皮。”

  孫蘭花聞言，笑得更開心了，趕緊指著紅紙問道：“這有好幾種口味，你們要哪種的？是帶走還是在這裏吃？”

  沒等邵偉說話，黃慧慧就立馬接道：“一碗麻辣的，兩碗不辣的，帶走！”

  “好嘞！”孫蘭花和李建軍夫婦立馬忙了起來，李建軍從放著冰的泡沫箱裏拿涼皮，裝進碗裏，孫蘭花和薛小霞調涼皮，分工明確。

  每個人手上都帶著一次性手套，這個也是李清夏要求的，做吃食的每個細節，她都想到了。

  畢竟是入口的東西，美味是一方麵，幹淨也是一方麵，不僅有塑料手套，每隻要用的碗和每雙顧客要用的筷子，李清夏都讓孫蘭花她們用熱水過了一遍，做為消毒。

  在小推車一邊放著一個煤火爐子，上麵燒著的熱水，就是為了給碗筷做消毒用的。

  孫蘭花和薛小霞的手很快，畢竟都是做慣了家務的人，而且涼皮不用煮，隻用調，沒一分鍾一份涼皮就完工了。

  把做好的三份涼皮分別打包好遞過去，孫蘭花笑著道：“一共兩塊四，你們拿好。”

  黃慧慧拎住涼皮，邵偉付錢，孫蘭花接過兩塊五錢放進自己的口袋，找了一毛錢給他。

  黃慧慧拎著涼皮回去，路上遇到有和她相熟的小姐妹，很快就將手中的涼皮炫耀了出去，說是食品廠外麵新擺了一家小吃攤，賣的涼皮好吃得很。

  黃慧慧走後，本來觀望的工人也都見了黃慧慧買涼皮的場景，黃慧慧是廠裏有名的愛吃，她說的好吃的東西，那一定是好吃的。

  一堆小年輕瞬間就圍了上來，雖說八毛錢對於買一碗吃食來說不算太便宜，但是食品廠效益好，每個工人一個月基本上都能掙一百以上，多的二三百。而且工廠裏的工人大多都是小年輕，愛嚐鮮，所以經常會花錢買吃食。

  也有些食品廠的老工人一家都在食品廠工作，不缺錢，夏天不樂意自己做，也都是買著吃。

  一份，兩份，看著數量少，但架不住人多啊，畢竟夏天很多人都沒有胃口，遇到好吃開胃的飯，都想買點。

  結果很快，帶來的涼皮就全賣光了，就這後麵還排著一長溜的隊。畢竟孫蘭花家做的涼皮是真好吃，有些男人吃過一次就放不下了，瞬間就決定重排再買。

  李建軍還想再去拿涼皮呢，結果手一抓，泡沫箱子裏的涼皮居然沒了，他拿出手，對著正調著最後一碗涼皮的孫蘭花說：“媽，涼皮沒有了。”

  李建軍的聲音不小，前麵排著隊的人立馬聽到了，他們瞬間慌了，紛紛開口：“大媽！你家涼皮賣完了？”

  “大媽，你們今天還賣涼皮嗎？”

  “大媽……”

  孫蘭花像是沒聽到這些詢問一樣，照著原來的速度把涼皮調好遞給最前麵的人，接過錢。

  然後她拍拍手對著後麵排隊的人，一臉不好意思笑著道：“很抱歉，今天因為是第一次賣，不確定能賣出去多少，所以隻做了一百多斤涼皮，現在都已經賣完了。不過我們今天下午還會過來擺攤的，想買的可以今天下午買。”

  後麵沒買到的人雖然不開心沒買到很多人都說好吃的涼皮，但是人家賣完了，他們也沒有辦法，隻能離開了。

  不過聽到孫蘭花說下午還來的時候，他們一個個興奮了，想著下午一定要早點過來買，不能再搶不到了。

  見涼皮賣完了，孫蘭花三人開始收拾攤子了，在樹蔭下坐著的李清夏她們，趕緊過來幫忙。

  回到李建軍的租處，把獨輪車在院子裏放下，將原料一一搬進屋，孫蘭花就迫不及待地把今天掙得錢全倒在了桌子上。

  錢的數目很零碎，一毛到一塊，都有，孫蘭花把李清夏招呼過來，幫著她把一張張錢整理好。

  一毛的一遝，兩毛的一遝，五毛和一塊的一樣，都分開，用個小頭繩捆起來，然後孫蘭花一遝遝地開始數錢。

  第一遍數下來，得知那個錢數，孫蘭花一臉的不可置信，她讓李清夏再數一遍，還是那個數，一百三十八。

  李清夏早就在心裏算過這次涼皮能掙的錢，也差不多是這個價。因此數完後，她一點都不吃驚地說：“媽，一共一百三十八，你沒數錯。”

  圍在桌子周圍看孫蘭花和李清夏數錢的李建軍幾人，聽到這個數，一臉的不可置信，薛小霞臉上帶著恍恍惚惚問道：“小妹，咱們真的掙得有一百三十八？”

  李清夏點頭：“我和媽都數了一遍，不可能我倆都數錯了。”

  看到李清夏肯定地點頭，薛小霞臉上立馬出現了驚喜，雖然她們不會算，但是她們也知道涼皮的原材料都不貴，但是二十斤麵粉做出來的涼皮能賣一百三十八，淨利潤絕對不低。

  而且今天還是她們做的少了，很多想買的工人都沒有買到，等今天下午她們再多做點，賣的錢比現在的肯定更多，一天掙三百多也是有可能的，不算成本，這一天賣涼皮的價，都頂上一個工人一個月的工資了。

  羅春香和吳美芹也會算賬，心裏想的基本上和薛小霞想的一樣。