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  中年大叔姓林，林晚榮！也不知道是誰給他起的名字？反正是呂牧聽到名字的時候就已經笑場了！

  中年大叔還有一個女兒，林小美！正在讀高中，而且學習不錯。

  林小美每天晚上都會幫助她爸爸收攤，不過今天她看到有一個小青年一直在幫她爸爸忙前忙後的，小青年笨手笨腳的樣子，一看就是個生手！

  林小美走到林晚榮的臭豆腐攤車前，呂牧上前招呼。

  “美女！來份臭豆腐吧！清朝從宮裏傳出來的配方！”呂牧推銷道。

  “？”

  “你這宮廷秘方怎麽來的？”林小美問道。

  “據說清朝光緒年間，曾經有一個林姓太監從宮裏帶出來的宮廷秘方！後來他回到民間，娶妻生子後。創出了響徹大江南北的林氏臭豆腐！”呂牧侃侃而談。

  “太監娶妻生子？你咋不說太監有三妻四妾呢？”林小美厭惡說道。

  “呃！……美女！這就要說道曾經的林遠圖公公是如何的隱瞞自己身上的秘密了。”呂牧趕忙解釋。

  “少扯了！以為我沒看過笑傲江湖嗎？”林小美走進臭豆腐攤車裏麵，她走到林晚榮身邊。

  “爸！這人是誰呀？猥猥瑣瑣的！”林小美問道。

  “爸？”呂牧總算明白了，敢情這是林晚榮的閨女。

  “小美啊！這是呂牧！咱們家的新租客！”林晚榮對女兒說道。

  “爸！你怎麽又把咱們家的那個小屋租出去了？而且你還租給一個男人！這以後你出攤，我自己在家裏學習，萬一他見你女兒漂亮，把我那啥了，咋辦？”林小美氣惱的說道。

  “閨女啊！不會的！你看他那窩囊樣，就不像是敢犯罪的人！估計他連抽煙都不會吧？跟你爸一樣，有賊心沒賊膽的老實人！”林晚榮指著前麵忙活的呂牧說道。

  “靠！”呂牧強化的耳朵遠遠聽到，他氣得想要掀桌子。

  “那可不一定！現在的老實人都敢辦大事！平時看他們見了美女就不會說話，哼！腦子裏不知道在想些什麽齷齪思想呢！這種人我見得太多了，見了美女不知所措，見到難看的不屑一顧。一點該有的禮貌都沒有！”林小美說話的聲音也全都被呂牧聽到了。

  “我嚓！這小丫頭片子，身上沒有幾兩肉，這嘴巴可是夠毒！”呂牧吐槽道。

  ……

  忙活了大半夜，林晚榮父女終於收攤了。白天炸的豆腐泡全部賣光，這一晚上賺了至少七八百塊。沒想到臭豆腐賺錢竟然這麽暴力！

  呂牧從林晚榮出攤，在哪裏擺攤，怎麽炸臭豆腐，怎麽灑醬汁，一盒多少塊豆腐，加什麽輔料，到林晚榮收攤。他全部都看了一個遍！

  呂牧心中合計一下，想了想自己對於臭豆腐的理解。

  首先，豆腐泡隻有現炸的才好吃！林晚榮的臭豆腐都是上午炸的，口感一般般。

  其次，炸豆腐泡的油必須得好！要不然會非常難吃！這也是林晚榮最心疼的地方，他這一晚上光是用油就用了半桶。

  醬汁自己現在還不會做，輔料也不會拌。

  呂牧準備明天去買一個手機，準備在手機上查找一下臭豆腐的做法。

  他還要建立手機銀行賬戶，因為許多的顧客都要掃碼付款的！許多的事情都得明天去做。

  呂牧把林晚榮借他的舊攤車推進自己的屋子裏。他裏裏外外的擦了個遍，這舊的攤車隻有一個原型炸鍋，炸鍋的下麵還有一個爐盤。內部空間放置煤氣罐。

  炸鍋旁邊是一個帶漏眼的鍋，這是用來把炸好的豆腐泡瀝幹用的。還有一個接油的圓柱形的鍋，在它旁邊是一個大餐盤，用來給炸好的臭豆腐刷醬料的。

  小攤車車體下麵很大的一部分隻能裝煤氣罐，而且不能裝別的東西！因為，在燒煤氣的時候會非常的熱！也非常的危險！萬一燒到別的東西就麻煩了，甚至引起火災！

  燒煤氣罐很費錢，幾乎占了林晚榮全部收益的三分之一，而且還不能裝多少東西！林晚榮現在的小攤車是新型的設計，完全解決了空間不夠的問題。舊攤車被淘汰就是這個原因。

  不過這可不是呂牧的麻煩！呂牧早想好了，他準備找幾個紙殼箱子和木板，好好的把小攤車內部空間設計好。

  至於煤氣灶嘛，呂牧打算讓索倫之眼幹！索倫之眼的火力，又安全又可控。最關鍵的是——不花錢！不過還得給索倫之眼找個掩飾的道具，最起碼得說得過去！

  ……

  林晚榮家裏。

  “閨女啊，過兩天你就中考了。晚上就不要過來收攤了！我讓姓呂那小子幫我收拾。”林晚榮說道。

  “爸！呂牧真要用咱們家以前那破車出攤？光是煤氣灶的錢，就能賠光他！我還聽說，他想要用鮮豆腐現炸豆腐泡！這得等到哪百年才能炸好！顧客早就走了！”林小美非常不看好呂牧的想法。

  “這姓呂的小子，他就是腦子一時熱！這做買賣哪有不算計的呢？他還跟我說要去超市買一桶橄欖油當炸豆腐泡的油呢！這不是有病嗎？橄欖油多貴啊！可不是一般人能用得起的！我看呐，褲衩都給他賠光才好呢。”林晚榮還在幻想著呂牧賠錢滾蛋，自己全收租金的夢想呢。

  ……

  第二天，呂牧一大早就跑去早市，他買了足夠多的大豆腐。把這些大豆腐放在林晚榮的保鮮櫃中，林晚榮還因此收了他十塊錢保鮮費。

  呂牧還在林晚榮這裏買了餐盒和竹簽，以及小塑料袋。

  忙活了一早上，呂牧又去超市買手機，綁定手機錢包，印製掃描二維碼。他還買了一桶超市中最貴的進口橄欖油！

  呂牧問過索倫之眼，它可以用黑暗火力把油裏麵的雜質篩出來！而且它還是加熱最快速，火力最可控的，索倫之眼會控製鍋裏的豆腐泡自己炸，根本就不用呂牧去管！

  呂牧隻管往外麵盛豆腐泡就行，多方便啊！有這索倫之眼，不當廚子都白瞎了！呂牧甚至想到以後要是有電影世界是做菜的，他就讓索倫之眼好好的學習學習！

  火和油，這兩個最重要的東西解決了。下麵就是怎麽做醬汁和佐料了！

  呂牧沒有用發酵的那種臭豆腐做，他用的是鮮豆腐現炸。然後，抹上臭豆腐的醬汁，或者是其他口味的醬汁。

  呂牧直接在超市買了一瓶沙拉醬，他決定直接使用這個沙拉醬。省的自己麻煩了。

  然後他又按照網上的方法製作了一小盆的五香醬料和麻醬醬料。吃著味道還可以，呂牧很滿意！

  呂牧買了許多的洋蔥和香菜，切成沫兒，這就是簡單的配菜了。

  呂牧試著做出幾份樣品，他拿給林晚榮嚐了嚐，林晚榮讚不絕口，他豎起大拇指誇讚呂牧，心裏想著用這些好東西，你當是五星級飯店啊！

  這當然是不錯了！都是好東西，好材料，新鮮的豆腐還是現炸！就算是做的再難吃也是好東西啊！

  呂牧也看出來林晚榮的不削，要是一般人用這些材料還不得賠死他們，可是呂牧不用火，不耗油，隻是這樣就不會賠本了！但是他也賺的不多！這是他之後算賬才發現的！

  呂牧到最近的複印社印出三種口味的宣傳單，貼在臭豆腐攤車上麵。一切搞定！

  ……

  所有的材料裝上車，呂牧和林晚榮推著各自的臭豆腐攤車，前往公園旁邊的夜市！呂牧已經準備好人生第一次擺攤賣小吃了！

  在旁邊看到呂牧這傻小子的林晚榮笑道：“這傻小子連零錢都沒有準備好就出攤！佐料還沒有醋和蒜泥，也沒有餐巾紙和筷子！看你怎麽賣！”

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