半個多時辰之後，王庸親自把烹飪好的點心端了過去。

  “誒呀呀，怎麽那麽著急的……”看著王庸急急忙忙過來，看過來的曹操問了句。

  “畢竟為了兼顧這東西的口感，所以趁熱快點端過來。快吃飯了，所以每人一個，沒問題吧？”王庸把托盤放下來，然後掀開蓋子。

  裏麵是一些金黃金黃，橢圓形的球狀東西，看起來有點像麻薯包，也有點像泡芙什麽的。從那油光亮滑的外表來看，應該是油炸品。

  “原來如此，因為是油炸的，所以要趁熱吃的意思對吧？”曹操點頭，就要伸手。

  “抓起來的時候，稍微小心一點，它是會動的……”王庸神秘一笑，向她提醒道。

  “哦……嗯？”曹操一開始沒有反應過來，隨即疑惑看向他，“會動？”

  “會動的點心？有意思，我看看！”夏侯惇當即上前，拿起一個。

  結果剛拿起來，或許是感受到壓力的不同，點心迅速抖動起來，然後發出清冽的笑聲。正是這個變化，直接嚇了夏侯惇一跳，差點沒有能夠抓穩。

  “咯咯咯……”或許的抽走了一個的關係，其他的點心也是紛紛抖動起來，然後發出這種清冽的笑聲，這個場麵看起來，非常的詭異。

  “你們要的，開心的點心，請品嚐！”王庸笑吟吟的說道。

  “這玩意……能吃？”曹操指了指，會動會笑的點心，說是有趣，不如說有些驚悚。

  “特製，黃金開口笑包子！”王庸回道，“這就是這個點心的名字！”

  “說穿了，其實就是油炸包子，對吧？”曹操眉頭一挑，“問題是，你是怎麽讓它這樣笑起來的？這個不說明白的話，我可不吃！”

  “其實原理很簡單……”王庸指了指已經停下歡笑的包子，“裏麵留出了足夠的空間，在油炸的過程中，裏麵因為受熱，麵粉會形成水蒸氣釋放出來，猶豫當時還在油炸，所以沒辦法釋放，當我放出來的時候，這些熱氣就會從我提前劃出的口子裏麵釋放出來。”

  “如果隻是蒸汽的話，可不會這樣笑出來的吧？”荀彧也有些好奇。

  “因為裏麵的牛肉塊，切成了小塊狀，隨著蒸汽在裏麵翻騰，牛肉塊在裏麵不斷的抖動，於是形成了類似哨子一樣的原理，最後就釋放出類似笑聲的聲音出來。”王庸解釋。

  “不……軟？”呂布歪了歪腦袋，聽說是包子的時候還有些小期待的。

  “嘿嘿……”王庸神秘一笑，“先吃，吃了就知道了！”

  “總覺得，你在打什麽壞主意……”曹操吐槽了句，但還是一口咬了下去。熱氣剛剛已經排了出來，不過咬下去的時候，受到牙齒的擠壓，還是會有一些熱氣噴湧出來。

  “呼呼……”曹操連忙鬆口，“它燙到我了！”

  “我來給你吹吹？”王庸直接湊了上去。

  “休想……”曹操輕啐了他一口，然後小心翼翼的咬下去。包子的表皮的確是酥脆，當牙齒咬破外麵的表層，輕微的“哢滋”的聲音傳出。隨後更加用力，咬下一口，外皮大概三分之一的部分，口感都是這樣酥脆噴香。

  隨著上下牙齒並攏，從酥脆開始出現變化，柔軟的觸感變得明顯起來。外麵的表皮，有種香醇的感覺，而裏麵柔軟的地方，麵粉純粹的香味非常的明顯。僅僅是麵皮，那種漸變的口感，從觸覺到味覺，就給人非常舒服的體驗。

  “嗯？”牙齒似乎突破了外皮，進入到內陷，收到擠壓，裏麵的肉汁噴湧而出。濃烈的牛肉香味，伴隨著一種柔滑的口感，感覺非常的高端。

  “牛肉餡的？說起來你說過，這是小塊牛肉……但這味道可不是把牛肉放入包子裏麵……”曹操有些詫異的看向王庸，“這個口感和香味絕對不是！”

  “這個牛排我處理過，然後才切塊包入麵裏麵。”王庸點頭，“同時最後的油炸步驟，還能起到‘蒸’的效果，讓肉汁充分釋放出來……”

  關鍵也隻有這樣，愛能創造出‘哨子’這樣的效果出來。生牛肉的話，要炸至裏麵的肉熟透，麵皮也沒辦法做到這種表麵酥脆，裏麵蓬鬆可口的效果出來。

  “那些吸收了大量湯汁的，是粉絲？”荀彧此刻也已經開始品嚐，或者說對於美食，她永遠是不會錯過的。

  “是魚翅！”王庸回道，“魚翅本身沒什麽味道，微弱的腥味已經處理掉，但少許的鮮味得到最大的保留。同時魚刺與任何材料都很搭配，這種混合起來，非常柔和的口感，會給人一種很高級的享受，同時也和麵皮很配。”

  原著裏麵是粉絲，但粉絲的話把湯汁吸收的同時，卻沒辦法把湯汁返還回來。但魚翅卻沒有這個問題，湯汁能夠很好的還原回來。

  仔細想想也是，好不容易想出的食譜，怎麽可能毫無保留的給動畫使用？就如同四神鎮魂包子，當初從常識到摸索，足足製作了好幾次才成功。

  同時湯汁方麵不僅僅是肉汁，僅僅依靠煎煮過的牛排，根本形成不了這樣的肉汁。實際上在放入餡料的時候，王庸還加入了高湯凝凍進去，在裏麵與牛排和魚翅充分的混合，最後形成了這種濃鬱甜美的口感。

  比例要拿捏準，要讓魚翅能剛好吸收，又不會形成灌湯包一樣的效果，因為這樣會讓牛肉塊沒辦法跳動起來，形成哨子一樣的效果……

  也多虧他已經是特級廚師，對食材的敏銳程度已經今非昔比，否則的話，想要一次成功，還真不太容易。

  順帶一提的是，這道菜主要浪費時間的地方……果然還是在發麵上麵……老麵+太陽之手，若非這樣還真做不出這樣的鬆軟口感出來。

  “嗯……嗯……”呂布此刻也開始品嚐，頭上的呆毛一招一招。和想象的差不多，外麵酥脆，裏麵軟乎乎的口感，這也是個不坦誠的壞小孩，不過看在那麽好吃就原諒它了。

  “問題是，有點不太夠啊……”夏侯惇抱怨道，“幾口就吃完了……”

  “我的老婆大人，莫非你忘記，準備就是晚飯時間了……”王庸無奈的說道，還真想吃這玩意吃到飽不成？

  “咕……”夏侯惇聞言頓時將頭別到一邊，一副打死不認錯的姿態。