第698章 心悅誠服的大廚們
作者:菩提果      更新:2021-06-27 14:18      字數:3018
  不過當聽說夏染染要做的是西餐給外賓吃的時候,這些主廚心中的不滿就變成了憐憫。

  ??這年頭還沒有徹底改革開放,去國外留過學的廚師很少很少,怎麽可能做的出正宗的,讓外賓也讚不絕口的西餐?

  ??今天負責接待外賓的也不知道是哪位領導,竟然讓一個小姑娘做西餐,這不是故意為難人嗎?

  ??因為存了這樣的憐憫,所以這些大廚對夏染染的態度也好了起來,甚至主動問她需不需要幫忙。

  ??夏染染對於別人的善意向來是不吝嗇於投之以桃報之以李的。

  ??她檢查了飯店裏的各種食材,最後挑了比較新鮮又適合做西餐的部分,讓幾個大廚幫忙一起處理。

  ??主要是讓他們做那些用於擺盤的雕花。

  ??這些大廚別的不說,光從刀工來講,絕對是可以出神入化的。

  ??隻用了短短半個小時,就把夏染染需要的裝飾花鳥雕刻的活靈活現。

  ??幾人商量著,如果小姑娘實在不行,不如他們把主菜也幫著做了。

  ??雖然他們不擅長西餐,但也是知道怎麽做的。

  ??到時候就做一道牛排,一道三明治,至少能讓小姑娘不會被罵的那麽慘。

  ??然而一抬頭,看到不遠處的場景,幾個主廚卻驚呆了。

  ??隻見那小姑娘正動作嫻熟地將剛剛炸好的雞翅放進盤裏。

  ??而另一個鍋裏,正熬製著濃香的醬料。

  ??整個廚房裏都彌漫開讓人食指大動的甜香。

  ??小姑娘動作嫻熟地拿著看起來很重的鍋,將醬料均勻地澆在雞翅上。

  ??熱油跟汁水融合的滋滋聲,與雞翅上麵的金黃光澤,看的兩個大廚都忍不住咽了口口水。

  ??“小丫頭,咳咳……染染同誌,你這做的是什麽啊?”

  ??夏染染抬頭衝兩人笑了笑:“我準備做三道菜,布法羅辣雞翅,科布色拉,還有魯賓三明治。主要是酒店裏的食材,隻夠做這三道菜了。”

  ??兩個大廚麵麵相覷,都露出難以置信的表情,“小姑娘你還真會做西餐啊?”

  ??“會啊。”夏染染歪了歪頭,“就是已經很久不做了,不知道味道怎麽樣,要不兩位師傅先幫我嚐嚐?”

  ??說著,從旁邊拿了兩個叉子遞給兩位主廚。

  ??“這怎麽行呢?這不是給外賓準備的嗎?”

  ??夏染染笑道:“沒事,雞翅還有不少,我一會兒再多炸一點就是了,就當感謝兩位師傅幫我雕花了。”

  ??兩位大廚沒擋住這色香味的誘惑,都叉起一個雞翅嚐了嚐。

  ??這一嚐,兩人的眼睛都睜大了。

  ??雖然甜辣醬不合華國人的胃口,但這完全不妨礙雞翅的美味。

  ??“好吃,真是太好吃了,雖然我說不出來怎麽個好,但這確實是西餐,我覺得肯定會符合那些外國人的口味。”

  ??“對,你不知道那些外國人的口味有多奇怪,咱們那麽地道的紅燒肉,他們竟然不喜歡,反而要吃什麽三明治。這三明治看著簡單,可是,卻怎麽都做不到他們滿意。現在我吃了染染你做的,還就真感覺出區別了。”

  ??夏染染道:“這個主要是醬料的區別,如果兩位師傅不嫌棄,我可以告訴你們醬料的熬製方法,其實很簡單的。兩位師傅能把那麽難的中餐都做的那麽好吃,熬製這些醬料肯定不是問題。”

  ??兩位大廚聽到她這麽說,簡直大喜過望。

  ??國賓館最常接待的就是外賓,而這些外賓雖然大部分會去京市大飯店吃飯,但偶爾也有在賓館裏用餐的。

  ??這些外賓通常吃不慣中餐,他們做的西餐又沒辦法讓這些外賓滿意,還是很讓人喪氣的。

  ??現在夏染染竟然肯完全不藏私地教他們做西餐,這怎麽能讓他們不喜出望外。

  ??於是,跑出去想幫夏染染另外找個廚房的程錦淮回來後就震驚地發現,之前還對夏染染鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的大廚,在短短半個小時後,竟然把夏染染當親閨女一樣,親昵中甚至還帶著幾分敬佩。

  ??程錦淮忍不住嘖嘖搖頭感歎。

  ??該說他嫂子不愧是他嫂子嗎?

  ??怎麽到哪裏都能讓人心悅誠服呢?

  ??……

  ??賓館套間中。

  ??氣氛說不出的壓抑沉悶。

  ??盛博易在拿著一本英文原文書閱讀。

  ??朱蒂和兩個白人營養師,正在笑眯眯地用英語交流著,似乎在討論著什麽菜色。

  ??張部長幾人局促地坐在旁邊,幾次想要開口。

  ??可是盛博易完全沒給他們說話的機會。

  ??張部長甚至都想要就這麽離開了。

  ??可一想到眼前這個人對國家的重要性,和他的經曆,又將滿心的憤懣和憋屈生生咽了下去。

  ??無論如何,都要等到盛博易幾人吃過飯再告辭。

  ??因為覺得夏染染一個小姑娘肯定做不出正宗西餐。

  ??所以張部長已經讓人去京華大飯店打包食物了。

  ??哪怕打包過來的菜肴味道會大打折扣,也不能真的讓盛博易餓著啊!

  ??正在這時,房間門被敲響,也打破了這詭異的氛圍。

  ??張部長身邊的幹事迅速站起身來打開門。

  ??然後就震驚地看著幾輛餐車被酒店的工作人員推著魚貫而入。

  ??就連張部長他們也目瞪口呆地站起身來。

  ??看到跟在餐車後麵走入酒店套間的夏染染,他忍不住問道:“染染同誌,這些是……是你準備好的西餐?”

  ??夏染染點了點頭。

  ??“怎麽那麽多?!”張部長脫口而出。

  ??也問出了這屋裏所有人的心聲。

  ??這裏有整整七輛餐車,因為數量過於龐大,把原本空曠的套間都塞得滿滿的,甚至不得不七輛餐車輪流送進來,然後把上麵的東西擺放在餐桌上。

  ??而且每輛餐車上碗盤都擺的滿滿當當的。

  ??隻是現在這些碗盤都用蓋子蓋住了,讓人看不清裏麵是什麽。

  ??但不管是什麽,這量也太大了。

  ??就算是喂豬也太多了吧?

  ??夏染染眨眨眼,一臉無辜:“可是這裏有這麽多人,大家都沒吃晚飯吧?我還覺得酒店裏的食材存貨太少了,可能沒辦法每個人都吃飽,大家就先隨便墊一墊吧!”

  ??張部長一聽,差點表演一個當場去世。

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