第517章 沐瑾的主意
作者:依依蘭兮      更新:2020-06-19 04:41      字數:1107
  沐瑾沒說這個菜名,說了做法。

  又笑道因為這是多樣食材混合在一塊兒做出來的,又用來給十四爺過生辰,便叫“福壽全”好了,這名兒既貼切、又應景。

  福壽全本來也是佛跳牆的一種說法。

  四爺無異議,笑道:“名兒叫趙大廚先做來嚐嚐,若他能做得出來,到時候也不至於忙亂了手腳。”

  畢竟到時候是會請一些頗有身份來曆的賓客的,這菜式上出不得錯。

  沐瑾求之不得,笑吟吟道:“奴才也是這麽想呢,趙大廚名兒做了,奴才也托福嚐個味兒。”

  四爺一笑,“少不了你的,明日爺叫人接你去青桐院。”

  夜間就寢,四爺小心翼翼的,生怕不小心碰到沐瑾膝蓋上的傷。

  沐瑾心下又甜又感動,情不自禁依偎在四爺懷中,抱著他不肯撒手,嬌嬌軟軟道:“爺就在奴才旁邊,奴才哪裏忍得住呢!不抱著爺奴才會睡不著的”

  這話簡直撩人,四爺不由分說將她緊緊抱著好一通擁吻,差點兒沒控製住。

  她膝蓋有傷,動起來會牽扯到的,他再想也不至於不管不顧她,少不了惡狠狠忍住,那目光恨不得吃了她,等她好了少不了欠他一頓收拾。

  那目光實在太過直白,惹得沐瑾小心髒亂跳,雙頰羞紅不敢直視,倒把四爺給逗笑了。

  次日,正好是該給福晉請安的日子。

  沐瑾光明正大的沒去,留在紫藤苑裏休養。

  雲氏不知就裏,替福晉抱怨了幾句,結果馬屁拍在馬腿上,反挨了福晉一通訓斥,尷尬得要鑽地縫。

  請安畢,宋格格想留下陪福晉說說話,福晉也沒心思,擺擺手命她退下。

  宋格格不免憂心忡忡,總覺得福晉對自己其實並沒有那麽信任與看重。

  趙大廚不愧是趙大廚,沐瑾將佛跳牆的做法一說,趙大廚很是感興趣,花費了整整一天的功夫,終於做出來了。

  晚膳的時候,這道菜便端上了四爺和沐瑾的膳桌。

  食材非常豐富:魚翅、魚唇、金錢鮑、刺參、鴿子蛋、豬蹄筋、火腿、魚肚、冬筍、羊肘、豬肚、花菇、幹貝、雞、鴨等等以及各種調料。

  將處理過的食材按照一定順序裝入裝過陳年佳釀的老酒壇子裏,加入湯汁,荷葉封口,蓋上酒壇蓋子,小火煨上整整一天。

  到了晚膳這會兒倒入大海碗中,那股味兒撲鼻而來,濃鬱鮮香,直入心脾。

  各種食材滋味互為滲透,味中有味,又各有風味,口味無窮。

  四爺讚不絕口,特許趙大廚各樣食材盛了一些拿去品嚐滋味,吩咐十四爺生辰那日,就照這樣的一桌做一份。

  趙大廚陪笑領命,興致勃勃端著碗回廚房品味去了,看看還有哪裏可以改進。

  趙大廚覺得,這道菜簡直妙極,是沐格格想出來的最好的、最得他心意的菜肴了,比之前那些辣的人嗷嗷叫的要好得多。

  這才叫高大上的精品菜呢

  沐瑾也是頭一遭品嚐如此頂級食材、精細功夫做出來的佛跳牆,大快朵頤,心下別提多高興了。