第49章 靜心做事
作者:龍九嘯      更新:2020-02-29 11:09      字數:2083
  “是呀,這種坑害人的家夥,不收拾就對不起江東父老,所以我要出麵去會會這個家夥,看看他的良心到底是什麽做的?”舒雲浩決定出手。

  “舒公子,還是我去吧!古玩一條街的事本來就是我的事。”南宮德銘也很氣惱,“噌”地一下從床上坐了起來。

  “老爺子,別忘了,你還有事,內奸的事情,暫時還不宜露麵,不然就穿幫了。”舒雲浩按住南宮德銘,接著說:“再說這點小事,我能夠擺平,這種事情還是不勞老爺子出麵,你就給後輩一個鍛煉的機會。”

  “舒公子,真會說話,好,既然你給老夫一個麵子,老夫就不客氣了,先在醫院裝病,樂享其成。”南宮德銘有些感動,舒雲浩這樣做,辛苦罵名他自己承擔,好處功勞卻給自己。

  “等老爺子查出內奸,就平安無事了。”舒雲浩做了一個OK的動作。

  “不是可以確定南宮良木了嗎?”南宮德銘有些不解。

  “老爺子,既來之則安之,你要借此機會,把身邊的人和事都看一遍,就好比是麵照妖鏡;常用照妖鏡,就可以看到世間百態,這是個難得的機會。”舒雲浩解釋道。

  “是呀!照妖鏡可以讓隱藏在人間的魔鬼頃刻現原形!我就在醫院待上一會。”南宮德銘同意這個說法。

  “老爺子,就這樣了,天色不早了,我要回去了。”舒雲浩笑道。

  “好,那我就承情了,有什麽事情記著聯係我。”南宮德銘做了一個拱手的動作。

  “沒問題,到時候還有麻煩你老的時候。”舒雲浩笑著告辭。

  在外麵都折騰了一下午,再不回去,丈母娘還不知道要怎樣發飆?

  舒雲浩有點心虛,至少在沒有攤牌之前,還是悠著點,不要去招惹這隻雌性的老虎。

  “小雅,晚上想吃什麽?我給你做。”舒雲浩首先給林雅發了個短信。

  “清蒸桂魚、大閘蟹、紅燒牛排,晚上我約了小涵、麗娜。”很快林雅就回複了。

  林雅嘴裏的小涵、麗娜自然就是她的兩個閨蜜李雨涵、王麗娜,下午收到永恒之戀,還不要在閨蜜麵前嘚瑟一下。

  女人顯擺自己的服飾是很正常的事情,更何況還是“永恒之戀”的千鑽包,再不顯擺一下,怎麽對得起全球限量版?

  包可以顯擺,但錢不能亂花。

  為了省錢,就在家裏做菜請客,反正,舒雲浩的廚藝不錯,和外麵館子的味道差不多,好幾次,這些人都以為舒雲浩為了省事,在飯館訂的菜,結果發現是舒雲浩做的,一時對舒雲浩燒菜的水平有一種驚豔的感覺。

  舒雲浩坐了個的士趕到菜市場,趕緊把原材料買好,然後趕回濱江壹號。

  舒雲浩剛剛打開大門,就被坐在客廳的丈母娘何玉青劈裏啪啦一頓亂罵:“整天不著調,一天到晚都不歸家,有本事死到外麵別回來呀!”

  舒雲浩百口難辯,幹脆不辯解,拎著買好的菜,在丈母娘麵前揚了一下,那意思很明顯“眼瞎呀,沒看見我買菜去了”。

  “整天賺不到錢,花別人的錢真是一點不心疼!”看到舒雲浩手裏拎的盡是一些好菜,何玉青心裏就不爽。

  “小雅晚上約了李雨涵、王麗娜到家裏吃飯,這是小雅點的菜!”舒雲浩努力地壓著自己的火,小心地解釋,如果不是看在林雅的麵,早就發作了。

  “有本事自己掙錢呀!花女人的錢還這麽坦然……”就這樣,何玉青還在不斷譏諷這個上門女婿。

  “切,我要麽不掙錢,三年混吃混喝,要是掙錢,就會一下管三年。”為了防止和丈母娘發生口角,舒雲浩隻好腹誹道,並借機連忙躲進廚房。

  何玉青的喋喋不休還在繼續……

  舒雲浩開始忙著準備牛排、八角、桂皮、香葉、當歸、薑、蒜、辣椒、洋蔥、花椒,這是做紅燒牛排需要的材料。

  要知道舒雲浩做的紅燒牛排味道還是很地道!燒好的牛排肉,外爛內軟,口感十足。

  吃著好生過癮!林雅直誇獎“超級好吃!”

  清蒸桂魚也是林雅喜歡吃的一道家常菜,以桂魚作為主要食材,火腿、冬筍、香菇(鮮)、豬油(板油)為輔料,在佐以薑、小蔥、鹽、味精、黃酒、醋、料酒、豆豉醬油(也可以用蒸魚豉油)為調料製作而成,口味鹹鮮。

  做桂魚把握幾個訣竅就OK了!

  要想入味,處理好桂魚,最好是在桂魚兩邊斜劃幾刀。蒸前,用兩湯匙料酒和少許鹽抹於魚表麵,醃製十分鍾。蒸魚加一塊豬油更加鮮香,鍋內倒入水燒開再入鍋蒸魚肉易熟而嫩。將蒸好的醬油直接澆在魚身,然後淋熱油。

  不難看出,舒雲浩在清蒸桂魚可是有獨門的絕活!

  眼下這個時節,正是吃大閘蟹的季節,舒雲浩特意選的是活的雌蟹,因為死螃蟹有毒素,雌蟹很好辨認,腹部是一個半圓形。

  九月吃雌蟹,十月吃雄蟹。雌蟹吃黃、雄蟹吃膏,滋味盡在唇齒間。

  時間充足的話,一般要把螃蟹養幾天,讓螃蟹把肚子裏的髒東西自然吐出來,這個期間要換幾次水。

  因為現在要快速處理螃蟹,舒雲浩就采取一個較快的方法——用鹽水催促大閘蟹快速吐出肚中髒物!

  將買來的大閘蟹放到盛有清水的大臉盆中,然後往裏麵加入少量鹽,迅速用蓋蓋上,壓好,5分鍾後再把螃蟹一個一個取出用,螃蟹要用刷子清洗幹淨,洗刷刷洗刷刷哦。用清水把外表洗刷幹淨放入盛器中。

  一定要冷水下鍋,開水下鍋容易導致蟹腿斷裂,蟹就不完整了。

  這些細節決定清蒸大閘蟹最後的美味,隻有這樣,才能品嚐到真正所謂:“胸肉勝似白魚,螯肉味同幹貝,腳肉美如銀魚,那黃那膏,膩齒粘舌,更是味絕天下”的美味。

  不得不服,舒雲浩的廚藝堪比大廚,三年的贅婿生涯,讓舒雲浩的廚藝突飛猛進。

  難道古人常說:“禍兮福所倚,福兮禍所伏!”

  贅婿,吃軟飯,雖然不好聽,卻能磨煉人,讓舒雲浩能夠靜下心思考人生,靜下心做事,很多事情都已經到了一種境界。