夏蟬正指揮了侯府的廚子幫忙切五花肉，廚子忙的額頭冒汗，卻咧嘴笑的歡暢。

  放眼整個京都，甚至整個大越，哪有一個侯爺夫人會親自動手給兵卒們準備飯菜的。

  也就他們侯爺吧，定了一個好媳婦兒。

  他們雖然留在侯府，這幾日可是沒少聽在農莊的兄弟們顯擺，特別是馮劉大夫，每次都主動拉著他們說起，在林家又吃了什麽好東西。豬肉餡餅啊，牛肉燒麥啊，黃金大餅，牛肉麵，回鍋肉…

  每次，不把他們饞的流口水，馮大夫都不帶罷休的。

  兄弟們還商量著，等今日侯爺回來就強烈建議換崗呢。

  不想，侯爺夫人就過來燉紅燒肉了。

  他是沒吃過紅燒肉，但隻要是肉就肯定味道錯不了，更何況還是侯爺夫人親手做的！

  嬌嬌一進門，廚子立刻跪倒磕頭，惹得嬌嬌好笑，趕緊扶了他起來，先塞了他一個果子，兩人邊吃邊查看那幾大盆的肉塊。

  五花肉都是現采買的，五花三層，做紅燒肉的絕好材料，被改刀成了麻將塊大小，已經是焯過水了，乖巧的像豆腐一樣，等著廚師垂青。

  另一邊，夏蟬單獨留了一條五花肉，已經放到鍋裏煮上了，想必是要做回鍋肉。

  案板上有塊新鮮的豆腐，大陶碗裏泡發了木耳，兩顆蘿卜好似剛從窖裏取出來，還帶了些濕潤的泥土。案板下的陶盆裏養了一條三四斤的大鯉魚，不時想要努力躍出盆子逃生…

  嬌嬌盤算了一下，把果子啃幹淨就道，“咱們先燉紅燒肉，這個需要時間長。其餘幾樣，我自己做就好了。”

  “好，夫人…不，小姐，我最擅長看火候了，小姐隻管燉到鍋裏，之後我看著就成。”

  胖廚子小心翼翼把果子揣進兜裏，末了興奮的直搓手。

  嬌嬌喊了大梅和沐姑娘幫忙處理蘿卜、殺魚，然後就開始燒熱大鍋，下了一大捧冰糖，吵到冰糖融化，糖液在冒泡，就把五花肉塊倒了一盆下去，迅速翻炒，以免糖色糊掉，放入蔥薑蒜，香葉八角，桂皮，翻炒到香味散出，然後才是料酒和老抽生抽，繼續翻炒上色，最後舀了旁邊大鍋裏的熱水，沒過肉塊三指高，就大火燒開，壓了小火兒慢燉。

  廚子本來就整日泡在灶間，這麽簡單的操作，自然是一看就知道。所以，第二鍋就是他親自上手了，嬌嬌在一旁指揮，倒也輕鬆。

  待得把三大鍋的紅燒肉都燉好，大梅和沐姑娘也邊說笑邊把其餘食材都拾掇好了。

  嬌嬌眼見時辰還早，就帶了大梅和沐姑娘又在侯府轉了一圈兒。

  夜嵐先前一直把侯府當個落腳點，隻圖了回來住著方便，親衛門也有歇息之處。

  所以，整個侯府就是一個小號兵營。

  原本的住戶想必是個文人雅士，整個宅院設計的很是別致。

  結果，如今前院成了馬廄，栓了百十匹戰馬，後院的院子成了演武場，兵卒們洗過的衣衫掛的好似旗幟…

  以至於嬌嬌幾個才走幾步就趕緊回了灶間，馮劉不知道從哪裏鑽出來，笑嘻嘻撓著後腦勺，應道，“嘿嘿，小姐，別見怪，我們侯爺帶了兄弟們在這裏落腳，大夥兒都沒媳婦兒，也不是幹淨人兒，倒是讓小姐見笑了。不過，這院子的廂房，早就拾掇好了，一會兒絕對有地方歇息。”

  嬌嬌前世倒是去過男生宿舍，比這還髒亂，倒是沒覺得多難堪。反倒是大梅和沐姑娘臉紅，偷笑個不停。

  這般說笑著，嬌嬌趁眾人不備從空間拿了牛肉，一生一熟。

  生肉牛切塊，同蘿卜一起燉進了砂鍋。熟牛肉則切片，配了木耳和下油鍋炸成巴掌大小的油豆腐一起溜炒。

  至於那條大鯉魚，直接紅燒。魚大，幸好鐵鍋也不小，正合適。

  待得香氣盈滿整個侯府的時候，原本因為主母到來，都躲在後邊生怕衝撞的親衛們，這會兒都是忍耐不住，齊齊擠在院門處，探頭探腦往灶間望過來。

  馮劉偶爾出門看見，就得意衝著他們搖頭晃腦，氣得親衛們集體派了趙高過來“刺探情報”。

  正巧嬌嬌惦記夜嵐，出門探看，眼見趙高磨磨蹭蹭過來，就問道，“可是你們侯爺回來了？”

  趙高趕緊擺手，也露出了他少了半塊的巴掌。

  “沒有，沒有，屬下是侯爺的親衛校尉，名叫趙高。就是…嗯，兄弟們嗅著味道太香了，想問問中午吃什麽。”

  “哈哈，原來你就是趙高啊，指鹿為馬那個，侯爺同我說起過。中午吃紅燒肉，一人能分一碗。”

  嬌嬌說話脆生生，門口的親衛們自然也聽到了，忍不住高聲歡呼起來。

  結果就有人問道，“這是在做什麽？”

  原來，夜嵐辦完差事回來了。

  親衛們嚇了一跳，轟然跑開了。

  嬌嬌卻是歡喜迎了上去，“你怎麽才回來，還以為趕不上午飯了呢。”

  夜嵐毫不避諱的牽了嬌嬌的手，應道，“有些事耽擱了，下午陪你一起回家。”

  “好啊，先吃飯，吃飽再說。”

  胖廚子眼見主子回來，就去掀鍋，鍋裏的湯汁已經收的差不多了，於是就恭恭敬敬問道，“小姐，還有什麽調料要加嗎？”

  嬌嬌趕緊嚐了嚐味道，然後加了一點鹽就笑道，“好了，可以出鍋兒了。”

  胖廚子歡喜的孩子一樣，搬了最大的陶盆到灶台上，手裏舉了水瓢就開始往外盛。

  灶間裏香氣也就更濃了，惹得夜嵐都在問，“今日的紅燒肉味道真是不錯。”

  “當然了，大鍋飯最香了。我家爺爺最喜歡開大灶，家裏這幾日忙完，也要開流水席了。”

  眾人說笑著，也開始拾掇桌子，嬌嬌喊了夏蟬去隔壁請胡管家。眾人平日都相熟，也不用謙讓，都是團團圍坐吃起來。

  紅燒魚，牛肉木耳燒豆腐，紅燒肉，蘿卜燉牛肉，黃瓜拌了個銀耳，外加蒸的雪白的大米飯，真是忙碌半日之後對腸胃最好的慰藉了。

  院子裏，所有親衛也是一人一隻大號陶碗，個頭比陶盆小不到哪裏去。盛了半下米飯，半下平日常吃的白菜燉豆腐，最後才到胖廚子跟前領一大勺紅燒肉。