第四十四章 記憶裏的紅燒肉
作者:
嘮嘮豬 更新:2020-03-04 23:47 字數:2168
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身為現代的一個普通人,味覺記憶裏還是豬肉最香,聯想到紅燒肉,糖酥裏脊,甚至是豬肉大蔥的包子,嶽軒簡直饞的發瘋。
於是他殷切的對鳶鳶說到”不好吃那是因為下麵的人不會做,我師傅生前可是個大饕客,自創了許多沒事,其中以豬肉最為出彩,我身為他的獨傳弟子得了他的真傳,你信我啊鳶鳶姐,我做出來的絕對美味”
嶽軒這麽說還是有幾分底氣的,前世他自小在農村長大,從小就在灶台邊看著母親做飯,從而對廚藝產生了興趣。
長大後自已一個人住,嶽軒都是自己做飯吃,從來不點外賣,他覺得自己也有天賦,網上的菜譜看一遍差不多就會,做的有模有樣,可惜沒學過專業的廚師,沒證進不了酒店做菜。
後來的他畢業當了送餐小哥,最大的愛好就是在等餐的時候看各種飯店的大廚做菜。
鳶鳶將信將疑的看這嶽軒,她可從來沒聽說過更沒有吃到過豬肉有什麽好的做法,不過小姐都說多嶽軒的師傅是真正的室外高人,想必做的飯菜也獨樹一幟吧。
“買也不是不可以,別看這麽大的豬,也值不了很多錢,不過我可警告你,你要是做出來沒你說的美味,我可饒不了你”,鳶鳶“惡”狠狠的警告到。
嶽軒拍著胸脯警告到”你就放心吧,交給我好了“鳶鳶領著嶽軒走到這幾個身穿各色獸皮的人麵前,這幾人見有人走來麵露喜色“貴人可是要買這頭豬?”
“這豬怎麽賣的?“鳶鳶問道
”好叫貴人知曉,我等是長安郊外山上的獵戶,這又豬王我們盯它很久了,周圍村子的田地深受其害,昨夜它碰巧踩中了我們事先下好的夾子被打斷了腿,
不過這畜生著實厲害,帶著夾子跑了十幾裏山地,身中數十箭才倒下,今日我等將其運進城販賣換點錢也好給家裏人買幾尺布添件新衣,
這頭豬我們隻整個賣,還望貴人見諒“
這麽大的豬切開確實不好賣,萬一賣不了就毀在他們手裏了,大老遠的運進城來,就是為的幾個錢,他們獵戶不缺這東西。
但是豬肉現在地位十分尷尬,富人認為它是吃汙穢之物長大的,很髒肉質酸腥所以不吃,窮人沒錢買,平民要不了這麽多,所以到現在他們還沒有賣掉。
鳶鳶一聽要一整頭的買,扭頭就要走卻被嶽軒緊緊拽住,嶽軒撒嬌般的哀求道“鳶鳶姐你最好了買了吧”
鳶鳶頭都不回“開什麽玩笑,這麽大一頭豬買回去怎麽吃得完?”
“吃得完吃得完”
嶽軒還是不撒手,鳶鳶一個小姑娘力氣哪裏嶽軒大,無奈的回頭說到“這頭豬買回去要吃吃不完壞掉或是你做的不好吃到時我讓牛健哥他們塞你嘴裏,還有價格要是太離譜你也別指望我給你買,今天的花多少錢可都是有數的,我可沒有太多錢給你亂買東西”
嶽軒見鳶鳶鬆口了小雞啄米般的答應下來。
幾個獵戶本來看到一上午唯一的客人被他們嚇跑了都十分沮喪,卻不料他們轉頭又回來了,決心不管怎樣也要將這野豬賣出去。
“說說吧,這頭大野豬怎麽賣的?”還是鳶鳶上前問道。
領頭的人顫顫巍巍的舉起三根手指“貴人要買就算您三百錢怎麽樣?”,原本是想要價五百的,但是現在他們沒那個底氣了。
在大齊一頭健壯的耕牛五千錢,一頭羊六七百錢,現在這頭三百斤的大野豬才要價三百錢可以說是很便宜了。
“行吧,價格還算公道,裝上車吧“,鳶鳶說這話的時候心裏很別扭,搞了半天自己竟然還是沒扭過嶽軒,這家夥整天表麵上對自己恭恭敬敬,實則完全沒把自己定軍侯府管家的這個身份看在眼裏。
獵戶們見到這位穿戴舉止像大戶人家的姑娘答應買下,才總算鬆了口氣,這樣就元日就可以過得好一些了。
最興奮的還是嶽軒,他興衝衝地跑到大野豬麵前,一手拽起一根大豬腳直接就將三百斤的大豬提了起來,走到馬車前放到上麵。
“年輕人好氣力啊,這頭大豬我們幾個可是花費了好些功夫才搬上牛車運進城來的”,獵戶伸出大姆指誇讚到。
鳶鳶一邊數著銅錢一邊說到“行啊小嶽子,沒看出來啊,有把子力氣,我還以為你每天都出去瞎跑,回來就在房間裏裝模做樣的偷懶呢”
“怎麽可能,怎麽說將來我也是要上戰場的人,現在偷懶去玩兒,將來敵人就玩我,我可是很認真的在練的”,
其實嶽軒也沒想到這麽大一頭豬自己輕鬆就提起來了,這放在前世那個剛二十出頭就有小肚腩的自己身上完全沒可能,說到底還是古人的身體底子好,能吃飽飯就有力氣。
鳶鳶付給獵戶錢人貨兩清後帶著嶽軒他們走出了西市,獵戶們用感激的目光送走解決他們燃眉之急的貴人後,捧著沉甸甸的錢,用熱切的目光看著。
年級最大的獵戶拿起一個銅板放進嘴裏咬了一下眉開眼笑道”這下可以過個好年了“
出了西市遠遠吩咐趕車的人回府把這頭大野豬送回去,再讓府裏趕緊派一駕馬車,對嶽軒埋怨道“都怪你,現在又耽擱一些時間”
嶽軒一個勁的陪笑再三保證自己做出來的豬肉一定好吃。
好在西市離定軍侯府不遠,新的馬車一會兒就趕了過來,眾人上車後一起前往長安城另一邊的東市。
進入東市後給嶽軒的感覺有大不相同,這裏街上的行人明顯少了許多,人們的穿著打扮明顯更上一個檔次,經常看到幾輛華麗的馬車經過,甚至四匹馬的國公車架都有。
這裏的店鋪也大為不同,從起名到店鋪內外的裝修都十分講究,比如店的名字大多某某齋,某某堂,有些牌匾甚至可以看出一絲書法的味道,應該是請當下名人寫的。
鳶鳶不再像去西市時2那樣隨便,買相同的一件東西甚至要去四五家賣同樣物品的店鋪看看,最後買下最合心意的那個。