第149章 酒樓試營
作者:胖達菜根      更新:2020-05-17 10:42      字數:2506
  連續三天的敲鑼打鼓和雜耍表演,整個遲理郡的人都知道了那座五層高的大樓叫做風華樓,兩天後正式開張,但這兩天可以去吃什麽自助餐。

  試營業第一天,剛開門外麵就擠滿了人,因為是試營業,林半夏三位東家用不著出麵,便站在四樓的陽台上看著樓下。

  馮掌櫃對著擁擠的人群大聲說道:“各位,今天是我們風華樓的試營業,隻開放一樓自助餐,什麽叫自助餐,我來給大家解釋一下,我們一樓有各種小吃近百種,成人每人隻要付一百文錢,小孩隻需付五十文錢,想吃什麽就可以吃什麽,想吃多少就可以吃多少,但是不允許帶走,當然啦,今天試營業,每人可以減二十文錢。”

  站在最前麵的一個男子大聲問道:“一百文錢也太貴了吧,誰知道能吃什麽呢。”

  馮掌櫃滿臉笑容,溫和的看著眾人,“我們的小吃有肉、有糕點、有海鮮,可以說是應有盡有,一百文貴不貴,您進來試試就知道了,試營業期間和開業前三天隻要八十文就可以了,現在想要進來吃自助餐的,請排隊,付了錢才能進去。”

  眾人都對這什麽自助餐抱著觀望的態度,雖然對於大部分人來說,八十文不算太多,但吃一頓就要八十文還是有點舍不得。

  等了好一會兒,才有一個男子走上前,拿出八十文遞給馮掌櫃,“管它什麽自助餐,我就算衝著這個房子也要進去看看。”

  當男子走進大廳的時候,有小二引著他到取餐台前,當他看到各種各樣香噴噴的小吃時,直接忍不住拿了一個糕點吃了起來。

  外麵站在前排的人,看到裏麵那人已經在開始吃了,大聲問道:“喂,好不好吃啊。”

  那男子包著滿嘴的糕點對著外麵說道:“好吃,真的太好吃了,八十文一點都不貴。”

  外麵的人聽到這人一說,心裏也極為癢癢,想來想去還是拿出了八十文遞給了馮掌櫃。

  有了第一、第二個人,第三個人自然也有了,馮掌櫃看著排隊的人,連忙側過身指著門口處的一張桌子說道:“大家在這裏付錢,付了錢才能進去,每個人最多隻能吃一個時辰。”

  漸漸的,人越來越多,不到兩刻鍾,整個大廳都已經坐滿了,但外麵還站著許多人,大家看著裏麵的人端著一盤又一盤的各色各樣的小吃,都不由自主的咽了咽口水。

  馮掌櫃看著擁擠的人,連忙說道:“各位,真的不好意思,我們裏麵坐滿了,還請大家稍等一下。”

  林半夏在樓上看著已經把街道堵了的人群,眉頭輕輕的皺了皺,走出房門,喚了一個小二過來說道:“你去把馮掌櫃叫上來。”

  慕容明宇見狀便問道:“王妃可有什麽好法子解決這擁擠的問題?”

  林半夏點了點頭,“我也隻是一個想法而已,具體行不行還得看實際。”

  很快馮掌櫃就來到了四樓,對站在陽台上的林半夏三人行了一禮,“東家找我可有什麽事。”

  林半夏讓馮掌櫃走到陽台上往下看,“你看人這麽多已經將街道堵住了。”

  馮掌櫃略顯尷尬的回道:“大廳裏已經坐滿了,這人太多了,我也沒辦法啊。”

  林半夏見馮掌櫃有些自責,便笑了笑,“我不是來怪你的,而是讓你去準備一些小紙片,上麵按順序寫上數,做成號碼牌,給他們每人發一張,當有位置了,就按照順序叫號進去,讓他們也不用在街道上站著,按照順序坐在外麵遊廊裏就可以了。”

  馮掌櫃眼前一亮,連忙說道:“東家真是好想法,我現在就去辦。”

  杜瀟然對著林半夏豎起了一個大拇指,“表嫂,你真的是太聰明了。”

  林半夏趴在陽台的護欄上,看著樓下說道,“所以說遇到問題要善於動腦。”

  說出這番話,林半夏心裏其實是想笑的,她用的隻是前世最常見的等號用餐方法而已。

  三人有一搭沒一搭的聊著,看著樓下的人漸漸往兩邊遊廊散去,知是排號法產生了效用。

  兩刻鍾後,開始漸漸有人離開了,然後又有人進去,甚至有人因為吃得太多了是相互攙扶著離開。

  杜瀟然看著那些扶著離開的人,哈哈的大笑了起來,“你們看那些人吃的走都走不動了。”

  慕容明宇扇子輕輕扇了扇,看著杜瀟然說道:“我記得杜兄第一次吃自助餐的時候是吃的站都站不起來了吧。”

  杜瀟然假意的咳嗽了兩聲,“那次還不是想試一下一個人到底能吃多少嘛。”

  慕容明宇哈哈一笑,“是是是,杜兄這是為了風華樓獻身了。”

  “去去去,什麽獻身,本公子這是為了確定價格勉為其難的多吃了些。”

  林半夏憋著笑說道:“你還勉為其難,我看你是樂在其中。”

  一直到酉時末,天已經全黑了,酒樓外還排著長隊,整個酒樓上下亮起了數盞燈籠,看起來好看極了。

  這是酒樓第一次亮燈,恰逢今日十六滿月,遠遠看起來就像是樓頂上掛了一個圓月,看起來無比的美麗,整個遲理郡的人都看到了這棟掛著月亮且燈火通明的大樓。

  無數人走出了自己的家門,來到大樓前賞月賞樓賞燈,一時間,街道周圍的人比白日還多。

  當還有人想進去吃自助餐的時候,馮掌櫃連忙大聲說道:“各位,今日自助餐用餐已經結束了,還想吃自助餐的,請明日再來。”

  一群手上還拿著號碼牌的人,歎著氣說道:“我們都等了這麽久了,不是白等了嗎?”

  馮掌櫃笑著說道:“各位,今日我們後廚已經沒有食材了,但你們領取的號碼可以換成明日的優先號碼,明日來不需要等就可以直接進去吃,可好?”

  一男子歎了一口氣,將自己的號碼遞給馮掌櫃:“好吧,明日我來就不需要排隊了吧。”

  馮掌櫃連連點著頭,“是的是的。”

  花了一刻鍾,馮掌櫃才將今日發的號碼全部兌換完,這時林半夏走了出來,看著在處理號碼紙的馮掌櫃說道:“馮掌櫃,你做得很好,你先算一下今天總共有多少人來,明天就不要發那麽多了,少發一些就不會出現這種問題了。”

  馮掌櫃擦了擦額頭的薄汗,點了點頭,“東家說的是,我現在就算。”

  待所有客人走完後,馮掌櫃在大廳對著林半夏三人匯報著今天試營業的情況,“三位東家,今日從午時開始,一共有一千三百二十六人,共收八十七兩六百一十文。”

  杜瀟然震驚,“有這麽多人吃自助餐?”

  馮掌櫃點了點頭,慕容明宇笑了笑說道:“今日這進進出出的人可是沒停過的。”

  林半夏得意的看著杜瀟然,“怎麽樣,我就說自助餐肯定好賣。”

  然後又看著馮掌櫃說道:“明日讓後廚多準備點菜,比今日早半個時辰開門,你記得每日亥時的時候就把燈籠全部熄滅,以免引起火災。”

  “是,東家。”